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冬季寒冷乾燥,應多吃些滋補、潤燥、暖胃的食物,冬季普遍比較懶,室外活動變少,還要補充膳食纖維和富含維生素的蔬菜和新鮮水果。藥不不如食補,我冬天做的較多的食材有白蘿蔔、淮山藥、小米、糯米、板栗、紅薯、土豆、豌豆等。下面分享最近入冬以來給上小學的閨女做的營養早餐。
果味奶茶、銅鑼燒、關東煮白蘿蔔/香菇/豌豆/紫菜/芹菜苗、茶葉蛋、布朗、葡萄
自制芝士蛋糕、蒸紅薯、玉米、胡蘿蔔/香菇茶碗蒸、青檸/金桔/百香果/蘋果/蜂蜜熱飲
紅薯/淮山/板栗/燕麥/小米粥、胡蘿蔔/香菇/芝士/洋蔥炒蛋、蛋糕、火龍果
紅豆/糯米飯糰、草莓山藥、焦糖布丁、青檸/金桔/百香果/蜂蜜溫飲
自制鮮黑芝麻糊、芝麻海苔、蛋糕、淮山/牛油果/玉米/雞蛋色拉、蘋果
芋圓/蓮子/紅豆羹、蔥花餅、茶雞蛋、西蘭花、芝士焗紅薯、葡萄
鮮磨豆漿、自制糖油餅、香菇小菜心、茶葉蛋、棗
蓮子//百合/紅棗/枸杞/銀耳羹、胡蘿蔔/雞蛋/土豆泥、核桃派、火龍果
冬天宜吃些滋補溫潤的食物對身體好
冬天吃什麼對身體最好
1、主食及豆類的選擇 大麥、小麥、糯米、粳米、黑米、燕麥、粟米、薏米、玉米、黑豆、紅薯、赤小豆、大豆及其製品。
2、肉蛋奶的選擇 牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、肝臟、禽畜血、鯉魚、鯽魚、烏魚、鱔魚、蝦、牡蠣、蛋類、奶及其製品等。
3、蔬菜的選擇 韭菜、油菜、菠菜、木耳、胡蘿蔔、白菜、蘿蔔、生薑、大蒜、土豆、山藥、口蘑、香菇等。
4、水果的選擇 橘、柑、蘋果、棗、桂圓、橙子、香蕉、山楂、獼猴桃、木瓜等。
5、其 核桃、芝麻、花生、栗子、枸杞、蓮子等。
冬天飲食養生原則
冬天萬物凋零,所以是一個非常蕭瑟的季節。人體也是如此,冬天千萬不能夠對身體置之不理,而是應該積極的進行養生,這樣身體才會越來越好。日常飲食一定要增加熱量的攝取。日常生活中,蛋白質的攝取量應該維持正常水平;但是要適量增加一些熱量,多吃一些含有糖分、脂肪的食物。
冬天進補是一個在中國流傳千年的養生方法,經過夏季酷暑的消耗之後,冬天進補能夠很好的滋補身體的虧損情況,並且對於來年的消耗具有很好的儲存功效,令人體更加的健康。冬天氣候乾燥,這就導致肌膚容易出現乾燥、蛻皮以及皸裂的情況,中醫認為這和肺部具有直接的關係,所以一定應該多吃一些具有潤肺生津功效的食物。
冬天如果想要身體健康,面板也越來越好,那麼就需要攝取含有豐富維生素的食材,特別是維生素A、維生素B以及維生素C等,這些對於身體都是具有很好的作用。冬天的到時候應該服用一些暖性的食物,這對身體才是最好的選擇。肉類方面應該多吃一些牛羊肉、狗肉以及雞肉;蔬菜方面則是應該多吃一些豆類、胡蘿蔔還有蔥薑蒜、韭菜以及香菜等。