痛風被稱為是富貴病，我們日常吃的許多食物中都含有一種稱為嘌呤的物質，機體將嘌呤分解代謝，便產生了尿酸。通常情況下，尿酸可以溶解在血液中，並且輕鬆地從腎臟排洩到體外。但是當體內含有大量尿酸，並且遠超過正常的尿酸排洩量時，未排洩的尿酸便在體內堆積，並逐漸形成結晶沉積在關節中。伴隨血尿酸濃度不斷上升，血尿酸最終會形成尿酸鹽結晶體，在人體的關節以及腎臟等部位沉澱積聚起來，引發炎性反應，並會出現劇烈疼痛症狀。

如果痛風是一場痛苦的“悲劇”，那麼高尿酸血癥就是必不可少的“前傳”。

幸運的是，多數人即便患上了高尿酸血癥也並不會發展成痛風，享受著沒有症狀的病人待遇。但這其實是一個機率遊戲——血尿酸水平越高，未來發展成痛風的機率也越高。

此外，高尿酸血癥的男女比例高達 20 到 30 比 1。這是因為女性有著高水平雌激素的保護，而雌激素能夠促進人體尿酸的排出。而且男性發病年齡在 40 - 50 歲左右就達到高峰，比女性早“遭殃”——女性絕經期後雌激素水平驟降，因此發病往往要到絕經期之後。

一旦發生痛風，後果遠遠不止是疼痛。長期痛風可能導致慢性痛風性關節炎，引發功能障礙，而尿酸性腎病及腎結石更是威脅腎功能，嚴重的甚至可發展為腎功能衰竭，發生尿毒症。

同時，別以為無症狀期的高尿酸血癥就可以高枕無憂了：即便沒有痛風，高尿酸血癥患者發生尿路結石的機率高達一般人群的 20 倍左右，而且約 20% 到 40％ 的高尿酸血癥患者同樣會發展為尿酸性腎病。

此外，高尿酸血癥是（痛風更是）高血壓、糖尿病、高血脂、冠心病、腦梗等多種其他疾病的危險因素。

現代研究證明，菊苣根多酚有降低尿酸和三醯甘油的作用，因此中醫常用菊苣根與一些藥食同源的食物相結合，作為食療來降尿酸。

菊苣梔子茶，這是出自《金匱要略》裡一個專門降尿酸的方子。

做法：將菊苣、桑葉、梔子、葛根、百合各取5克，洗淨入鍋後煮上一個小時，等到所有食物都煮熟，並且出味，將湯倒出，每天喝2-3次即可。沒有條件的人可以衝袋泡茶，看好配方即可。

功效：菊苣梔子茶有降酸，分解尿酸微結晶，利尿、消腫、解毒提高機體免疫力，所以中醫常常利用菊苣和梔子花製成的中藥茶應用於痛風患者的治療中。

最後必須宣告，痛風患者吃海鮮或者喝酒都是“自找罪受”。

痛風的根源是腎虛。因為腎的過濾功能減弱了，血液裡的酸毒排不出去，隨著血液迴圈流動。大腳趾關節是人體的最末梢關節，酸毒的結晶體最容易積聚在這裡，也有的人是大拇指關節痛，都是同樣的道理。

如果你不去調整腎臟，恢復它的過濾功能，酸毒結晶長期擠壓關節，最後關節不能正常活動，出現變形了。所以痛風患者不僅要改變飲食習慣，更關鍵在於恢復腎臟的機能，提高過濾能力，把酸毒排出體外才不會再復發。

腎乃“先天之本”，不可不知也。腎有藏精、主生長、發育、生殖、主水液代謝等功能，被稱為“先天之本”。腎虧精損是引起臟腑功能失調，產生疾病的重要因素之一。

高尿酸血癥是引起痛風的主要原因，20%的高尿酸血癥會發展成痛風，發展趨勢如下：尿酸升高 —— 高尿酸血癥——痛風。

尿酸，2/3是內源性，是人體生命活動嘌呤代謝造成，1/3是外源性高嘌呤食物造成。

大部分嘌呤由腎臟排出，一部分是透過消化道排出，所以高嘌呤食物會增加腎臟負擔，形成痛風腎。

1 高嘌呤食物，酒精 海鮮 精製糖 飽和脂肪，瘦肉等高蛋白食品。最新的流行病學研究 顯示除了啤酒及發酵食品外，幾乎所有的高嘌呤植物性食品，反而可以降低痛風機率。

2 工作壓力和運動，這兩種模式雖然一個讓人不堪一個讓人愉悅，但是都是讓交感神經興奮，身體處於“應激”狀態，就會產生大量尿酸。當然，不要矯枉過正，把這個作為不奮鬥努力和不運動健身的藉口。

3 富態身，痛風古稱“王者之疾”、“帝王病”、“富貴病”，因為此症好發在達官貴人的身上，如元世祖忽必烈備受折磨，可惜沒有一個營養師指導他。 如果肥胖，必須減肥。

4 遺傳，痛二代。

痛風篇

會引發痛風的毒素是“尿酸”，是人體中一種叫嘌呤的物質代謝出現了問題，而尿酸則是嘌呤的一種代謝產物，當尿酸代謝出現問題，垃圾日積月累，就會侵蝕內臟器官，最常見的是腎臟。而佑惑®隨便果可以加快垃圾的分解和代謝，透過有效排毒講過多的尿酸排出體外，從而緩解痛風。

如果能夠找到痛風的根源，痛風或許就能被根治了。但很可惜，高尿酸血癥並不完全是痛風的根源。人類對於痛風發病的根源尚且沒有完全明瞭。

高尿酸血癥只是痛風的重要生化基礎。但只有不到20%的高尿酸血癥患者會發展為痛風，有些高尿酸血癥可以持續終身，但始終不出現關節炎症和（或腎損害）。此外，儘管罕見（約1%），痛風也可發生於無高尿酸血癥的個體。由此可以我們可以確定，在目前的條件下，雖然高尿酸血癥是痛風發作的必要條件，但不是唯一條件，更不能確定其為引起痛風的根源。

高尿酸血癥要發展為痛風，必須同時具備另一個條件，即自然免疫系統的被啟用。而這個啟用過程中任何環節的先天異常（基因缺陷）均是導致痛風發作的重要原因。更多尿酸鹽結晶啟用自然免疫系統的相關知識，麼眾號風欲止中有詳細介紹。