你好,營養師曦姐姐來回答這個問題哦
準媽媽多吃點水果對孕婦和胎兒都有好處,孕婦應首選糖含量相對較低的水果,吃水果的時機最好選在兩餐之間吃,這樣既不會使血糖太高,又能防止低血糖的發生。對於正常孕婦來說,沒有一種水果是絕對禁忌的,但大量食用,甚至用水果來代替正餐就更不可取了;若食用不當,不僅達不到保健效果,而且有可能造成母子危害。
根據孕婦各個時期的身體需求、胎兒大腦發育的營養補充並充分考慮各地區的水果在不同季節的營養成分特性,而制定各種的孕婦營養均衡水果套餐。
⑴ 準備期,套餐品種以蘋果、提子、車釐子、西柚、草莓、奇異果、桃、柑橘等性溫平和的水果為主。 補充營養素目的:1. 調節母體,增加各種營養素在身體內的貯量;2. 增強體質,增強對疾病的抵抗能力;3. 預防懷孕過程中可能會出現的各種不良反應;4. 預防流產。⑵孕前期(1—3個月),套餐品種以提子、車釐子、蘋果、火龍果、紅柚、西瓜、梨、草莓等富含維生素、鐵質和鈣質的水果為主。 補充營養素目的:1、解決不良反應;2、為胎兒繼續成長貯備更多營養素;3.預防流產;4.為大腦發育做準備。 妊娠早期,胎兒生長緩慢,每日體重只增加1克左右,孕婦營養的需要量較小。但是,由於大部分人都會出現輕重不同的妊娠反應,例如頭暈、噁心、嘔吐、身體不適、食慾不振、乳房脹痛、厭油膩、偏好酸食或清淡食物等,影響了對營養的充分攝取,所以,應儘量進食, 以加強營養。⑶孕中期(4—6個月),套餐品種以提子、車釐子、蘋果、火龍果、西柚、西瓜、梨、草莓等富含維生素、鐵質和鈣質的水果為主。 補充營養素目的:1.安全度過安全期;2.解決貧血問題;3.為胎兒快速發育提供充足營養。⑷孕後期(7—9個月),套餐品種以紅毛丹、木瓜、楊桃、芒果、車釐子、蘋果、火龍果、西柚、西瓜、梨、草莓等富含鈣質、鎂質和蛋白質的水果為主。 補充營養素目的:1.不出現不良反應;2.預防早產;3.提供胎兒快速成長所需的營養素保證;4.保證順利生產。
蘋 果:含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調節作用。若能連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。門診中常見懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關,吃蘋果可加以改善,所以蘋果又兼具美容效果。蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐,對食慾差、噁心都有不錯的緩解效果。 車釐子:所有水果中,車釐子所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿蔔素(比葡萄、蘋果、橘子多4—5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。若孕婦食慾不佳,更可積極吃車釐子,對胎兒很有幫助,許多孕婦常吃車釐子,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。 草 莓:含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食慾及加強腸胃蠕動;國外還有研究報告指出,草莓可去除體內的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農藥殘留問題。 提 子:富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、迴圈不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,提子還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。但是孕晚期少吃提子,因為提子具有利尿的作用。 紅柚:含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。 火龍果:排毒良果 適當食。火龍果是一種綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品,很適合準媽媽們食用,因為它很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥就可正常生長。 蓮 霧:消暑解渴,餐前吃。蓮霧是消暑解渴的佳果,非常利於準媽媽在夏季食用。在炎熱的夏天,準媽媽可以用它煮冰糖水喝,汁肉一起食用,還有治乾咳、排濃痰的功效,是準媽媽不可多得的夏令食療佳餚。 楊 桃:楊桃的營養價值高,含有對準媽媽健康有益的多種成分,能減少準媽媽機體對脂肪的吸收,預防肥胖,還有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓,動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護準媽媽肝臟,幫助準媽媽降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充準媽媽體內的水分,生津止渴,利於小便排出,消除疲勞。 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可幫助消除準媽媽咽喉炎症及口腔潰瘍。 紅毛丹:可口怡人,助消化。紅毛丹富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,很適合準媽媽食用。長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強準媽媽免疫力。 秋 梨:其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口乾唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。 無花果:通乳妙果,慰脾虛。無花果富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養成分,香甜可口,營養豐富,食用方便,不僅是營養價值高的水果,而且是一味良藥,非常適合準媽媽日常食用。準媽媽最容易患痔瘡。預防痔瘡必須保持大便通暢,而無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
注意:孕婦不宜多吃的水果:山楂、龍眼、荔枝、西瓜、柑橘、柿子、奇異果、菠蘿、香蕉、石榴等。 山 楂:活血化淤通經,對子宮有一定的收縮作用,在懷孕早期應注意要少量食用,有流產史、或有流產徵兆的孕婦應忌吃,即使是山楂製品也不例外。 荔枝、龍眼:從中醫角度來說,婦女懷孕之後,體質一般偏熱,陰血往往不足。此時,一些熱性的水果如荔枝、龍眼等應適量少食用,否則容易產生便秘、口舌生瘡等上火症狀,尤其是有先兆流產的孕婦更應謹慎,因為熱性水果更易引起胎動不安。 西 瓜:適量吃西瓜可以利尿,但吃太多容易造成孕婦脫水。胎動不安和胎漏下血(有早產症狀者)要忌吃。而且西瓜含糖量較高,吃多了容易造成妊娠糖尿病。 柑 橘:柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是孕婦喜歡吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因為柑橘性溫味甘,補陽益氣,過量反於身體無補,容易引起燥熱而使人上火,發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應該超過3只。 柿 子:柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效,適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等症。其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合徵的孕婦可以“一吃兩得”。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止噁心,治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用,是民間常用的草藥。柿子雖然有很好的營養及醫療作用,它也有不足之處。柿子有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便乾燥。遇酸可以凝整合塊,與蛋白質結合後產生沉澱。因此,吃柿子應該點到為止,以一餐一個為宜。所以孕婦可以吃柿子但是不可以多吃。 奇異果:營養豐富,素有“果中之王”的美譽。愛美的準媽媽們可多吃些獼猴桃,就不用坦心懷孕後自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。奇異果中含有豐富的維生素C使你的面板保持白皙。此外,奇異果雖好,但並非人人皆宜。由於奇異果性寒,故脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時間以飯後1—3個小時較為合適,不宜空腹吃。 先兆性流產現象的準媽媽千萬別吃奇異果。 菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏:這些水果都要適量吃。菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應少吃為妙,以免攝入過多糖分。如果孕婦貧血還應該少吃石榴和杏。
你好,營養師曦姐姐來回答這個問題哦
準媽媽多吃點水果對孕婦和胎兒都有好處,孕婦應首選糖含量相對較低的水果,吃水果的時機最好選在兩餐之間吃,這樣既不會使血糖太高,又能防止低血糖的發生。對於正常孕婦來說,沒有一種水果是絕對禁忌的,但大量食用,甚至用水果來代替正餐就更不可取了;若食用不當,不僅達不到保健效果,而且有可能造成母子危害。
根據孕婦各個時期的身體需求、胎兒大腦發育的營養補充並充分考慮各地區的水果在不同季節的營養成分特性,而制定各種的孕婦營養均衡水果套餐。
⑴ 準備期,套餐品種以蘋果、提子、車釐子、西柚、草莓、奇異果、桃、柑橘等性溫平和的水果為主。 補充營養素目的:1. 調節母體,增加各種營養素在身體內的貯量;2. 增強體質,增強對疾病的抵抗能力;3. 預防懷孕過程中可能會出現的各種不良反應;4. 預防流產。⑵孕前期(1—3個月),套餐品種以提子、車釐子、蘋果、火龍果、紅柚、西瓜、梨、草莓等富含維生素、鐵質和鈣質的水果為主。 補充營養素目的:1、解決不良反應;2、為胎兒繼續成長貯備更多營養素;3.預防流產;4.為大腦發育做準備。 妊娠早期,胎兒生長緩慢,每日體重只增加1克左右,孕婦營養的需要量較小。但是,由於大部分人都會出現輕重不同的妊娠反應,例如頭暈、噁心、嘔吐、身體不適、食慾不振、乳房脹痛、厭油膩、偏好酸食或清淡食物等,影響了對營養的充分攝取,所以,應儘量進食, 以加強營養。⑶孕中期(4—6個月),套餐品種以提子、車釐子、蘋果、火龍果、西柚、西瓜、梨、草莓等富含維生素、鐵質和鈣質的水果為主。 補充營養素目的:1.安全度過安全期;2.解決貧血問題;3.為胎兒快速發育提供充足營養。⑷孕後期(7—9個月),套餐品種以紅毛丹、木瓜、楊桃、芒果、車釐子、蘋果、火龍果、西柚、西瓜、梨、草莓等富含鈣質、鎂質和蛋白質的水果為主。 補充營養素目的:1.不出現不良反應;2.預防早產;3.提供胎兒快速成長所需的營養素保證;4.保證順利生產。
蘋 果:含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調節作用。若能連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。門診中常見懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關,吃蘋果可加以改善,所以蘋果又兼具美容效果。蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐,對食慾差、噁心都有不錯的緩解效果。 車釐子:所有水果中,車釐子所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿蔔素(比葡萄、蘋果、橘子多4—5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。若孕婦食慾不佳,更可積極吃車釐子,對胎兒很有幫助,許多孕婦常吃車釐子,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。 草 莓:含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食慾及加強腸胃蠕動;國外還有研究報告指出,草莓可去除體內的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農藥殘留問題。 提 子:富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、迴圈不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,提子還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。但是孕晚期少吃提子,因為提子具有利尿的作用。 紅柚:含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。 火龍果:排毒良果 適當食。火龍果是一種綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品,很適合準媽媽們食用,因為它很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥就可正常生長。 蓮 霧:消暑解渴,餐前吃。蓮霧是消暑解渴的佳果,非常利於準媽媽在夏季食用。在炎熱的夏天,準媽媽可以用它煮冰糖水喝,汁肉一起食用,還有治乾咳、排濃痰的功效,是準媽媽不可多得的夏令食療佳餚。 楊 桃:楊桃的營養價值高,含有對準媽媽健康有益的多種成分,能減少準媽媽機體對脂肪的吸收,預防肥胖,還有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓,動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護準媽媽肝臟,幫助準媽媽降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充準媽媽體內的水分,生津止渴,利於小便排出,消除疲勞。 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可幫助消除準媽媽咽喉炎症及口腔潰瘍。 紅毛丹:可口怡人,助消化。紅毛丹富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,很適合準媽媽食用。長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強準媽媽免疫力。 秋 梨:其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口乾唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。 無花果:通乳妙果,慰脾虛。無花果富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養成分,香甜可口,營養豐富,食用方便,不僅是營養價值高的水果,而且是一味良藥,非常適合準媽媽日常食用。準媽媽最容易患痔瘡。預防痔瘡必須保持大便通暢,而無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
注意:孕婦不宜多吃的水果:山楂、龍眼、荔枝、西瓜、柑橘、柿子、奇異果、菠蘿、香蕉、石榴等。 山 楂:活血化淤通經,對子宮有一定的收縮作用,在懷孕早期應注意要少量食用,有流產史、或有流產徵兆的孕婦應忌吃,即使是山楂製品也不例外。 荔枝、龍眼:從中醫角度來說,婦女懷孕之後,體質一般偏熱,陰血往往不足。此時,一些熱性的水果如荔枝、龍眼等應適量少食用,否則容易產生便秘、口舌生瘡等上火症狀,尤其是有先兆流產的孕婦更應謹慎,因為熱性水果更易引起胎動不安。 西 瓜:適量吃西瓜可以利尿,但吃太多容易造成孕婦脫水。胎動不安和胎漏下血(有早產症狀者)要忌吃。而且西瓜含糖量較高,吃多了容易造成妊娠糖尿病。 柑 橘:柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是孕婦喜歡吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因為柑橘性溫味甘,補陽益氣,過量反於身體無補,容易引起燥熱而使人上火,發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應該超過3只。 柿 子:柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效,適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等症。其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合徵的孕婦可以“一吃兩得”。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止噁心,治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用,是民間常用的草藥。柿子雖然有很好的營養及醫療作用,它也有不足之處。柿子有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便乾燥。遇酸可以凝整合塊,與蛋白質結合後產生沉澱。因此,吃柿子應該點到為止,以一餐一個為宜。所以孕婦可以吃柿子但是不可以多吃。 奇異果:營養豐富,素有“果中之王”的美譽。愛美的準媽媽們可多吃些獼猴桃,就不用坦心懷孕後自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。奇異果中含有豐富的維生素C使你的面板保持白皙。此外,奇異果雖好,但並非人人皆宜。由於奇異果性寒,故脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時間以飯後1—3個小時較為合適,不宜空腹吃。 先兆性流產現象的準媽媽千萬別吃奇異果。 菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏:這些水果都要適量吃。菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應少吃為妙,以免攝入過多糖分。如果孕婦貧血還應該少吃石榴和杏。