黑枸杞是肝腎同補的良藥，它味甘性平，歸肝腎經，有滋補肝腎、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效，由肝腎陰虛所致的頭昏目眩、腰膝痠軟、遺精、咳嗽等症都可以用黑枸杞治療。

藥酒因便於服用，吸收迅速，見效快、療效高、便於儲存等幾大特點被人們重視。因酒本身也是一種藥物，有暢通血脈、散瘀活血、祛風散寒、消冷積、醫胃寒、健脾胃、提精 神和引藥上行、助藥之力等功效，所以，酒和藥加在一起，可以增強藥效，浸泡於酒中，使藥中的有效成分溶於酒中，目的是利用酒的辛溫行散之性，以活絡通經。藥酒按功效可以分為常見的四類：一是滋補類藥酒;二是活血化淤類藥酒;三是抗風溼類藥酒;四是壯陽類藥酒。

1、清肝明目，疏風散熱，肝虛白內障，迎風流淚酒又叫疏風明目酒

配方：黑枸杞50克，黃酒2000毫升。

製法：將黑枸杞浸入黃酒中，密封貯存、4個月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，飯後服用。

2、滋補腎陽，海馬黑枸杞酒

配方：海馬1對，黑枸杞30克，白酒1斤。

製作方法：將上述2味藥浸於白酒中，密封，置陰涼處，2周後即可。

每日1次，睡前溫服1小杯。

3、補腦益腎、補齊益精杞圓酒

配方：黑枸杞、龍眼肉各50克，好白酒500克。

製法：將上藥浸入酒中，封固，7天后即可飲用。

每次飲1小杯，每日1-2次。

4、滋補肝腎、解毒抗癌黑枸杞沙參首烏酒

配方：沙參、制首烏、黑枸杞、女貞子各15克，赤白芍、夏枯草、當歸各30克，金銀花、天花粉各15克，三稜、莪術各9克，炙鱉甲、生牡蠣各30克，焦三仙18克。

做法：水煎服。另外，可將王不留行150克、生牡蠣120克、蠍虎10條、蜈蚣10條，蟾蜍10個，桃葉5千克，煎膏外敷腫塊處，每日或隔日換藥1次。

5、補氣健脾、養血、消除肢體倦怠黨參黑枸杞酒

配方：黨參5克，黑枸杞20克，米酒500克。

做法先將黨參拍裂切片，與黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。

用途：補氣健脾，養肝益胃，脾胃氣虛， 血虛萎黃， 食慾不振 ， 肢體倦怠， 腰痠頭暈。

6、養心安神、補血益精、強身健體黑枸杞地黃酒

配方：黑枸杞10克，茯苓20克，生地黃20克，熟地黃20克，山茱萸20克，牛膝20克，遠志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。

做法：將前10味切碎，裝入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日後去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。

7、補精養髓、益腎健脾、潤燥黑枸杞參白酒

配方：黑枸杞70克，生地黃100克，麥冬60克，甜杏仁30克，人參20克，茯苓30克，白酒1000毫升。

做法：將前6味置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日後去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10～15毫升。

用途：填精髓，補腎健脾，益氣，腰困體倦，食慾不振，面容憔悴，肌膚粗糙，大便秘結。

8、補虛益精，祛寒助陽黑枸杞蟲草酒

配方：冬蟲夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。

做法：將黑枸杞、冬蟲夏草，裝入瓶內加白酒500毫升，封緊瓶口，每日振搖1次，半月後開始飲用。每日早、晚各溫飲10～20毫升。

黑枸杞被譽為“滋補軟黃金”，其藥用價值正是被中醫認可的，黑枸杞泡酒能最大限度的發揮其功效，中藥雖好，但也有相生相剋一說，切記不可盲目配伍。

導語：黑枸杞子又稱“甘枸杞”，是枸杞中的一種，主要生長於海拔2800米-3000米的盆地沙漠地帶，中國的新疆、內蒙、青海等地均有分佈。黑枸杞子味甘、性平，黑枸杞對失眠、假性近視等病症有很好的療效。日常生活中，一些人喜歡食用黑枸杞子。那麼，黑枸杞子該如何吃才是正確的呢？食用黑枸杞子又有哪些益處呢？枸杞養生：枸杞子在增強性功能方面具有獨特的作用，中國民間流傳甚廣的“君行千里，莫食枸杞”的名言。對於腎虛的人，枸杞子無疑是最受歡迎的美味與妙藥，更是一種不可多得的保健營養品，枸杞子是古今養生的最佳選擇。

黑枸杞泡酒

1．枸杞子酒

配方：枸杞子250克，白酒1500克

做法：將枸杞子擇除雜質，洗淨，晾乾，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅

2.疏風明目酒

配方：枸杞子250克，黃酒2000毫升

做法：將枸杞子浸入黃酒中，密封貯存、4個月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，飯後服用

3.枸杞生地酒

配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升

做法：將枸杞子拍碎，生地黃加工搗碎，共置於乾淨瓶中。將白酒倒入瓶內，加蓋密封，置放陰涼乾燥處。經14日後開封，置放陰涼乾燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。

食用方法

1、野生黑枸杞可以直接食用或泡茶，入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月後在飲用效果更好)。

2、成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳，幹吃5-10克左右的枸杞比較合適。也可以根據自己服用狀況增減數量，達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。泡水飲用，不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。

3、黑枸杞泡水顏色會因水質的PHP值不同而產生藍顏色或者紫色等不同顏色，這是因為黑果枸杞中富含極高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍色(鹼性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養物質全部浸出，直至水變為白色為止。

提到枸杞，大家第一個想到的一般就是紅枸杞，其實還有黑枸杞的，不僅可以拿來吃，還可拿來泡酒喝

黑枸杞泡酒配方

【藥酒配方】黑枸杞200克，黨參50克，谷養康無新增泡酒用酒5000毫升。

【製作方法】將黑枸杞和黨參一同置入谷養康無新增泡酒用酒中，密封，浸泡7天后去渣即可

【藥酒配方】黑枸杞200克，海馬30克，谷養康無新增泡酒用酒5000毫升。

【製作方法】將黑枸杞和海馬一同置入谷養康無新增泡酒用酒中，密封置陰涼處，2周後即可