經常吃一些辛辣刺激性的食物，精神壓力大，不良的排便習慣都可以引起便秘。

　　建議：吃一些富含纖維素和水分的食物，禁食辛辣刺激性食物，養成定時排便的習慣。

　　解決辦法：

　　柑桔：柑桔含豐富的纖維素及多種營養素，能促進胃腸蠕動和消化，又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。

　　柚：柚既能潤腸通便，又能降血脂、降血壓。適量食用，有通便之功效。

　　橙：甘、酸，平。鮮食橙子具有消痰降氣，和中開胃，寬腸健脾之作用。所含果 酸，具有促洩通使之功能。

　　草莓：草莓不僅含有豐富的維生素，而且含果膠，能潤燥生津，調理胃腸，降血脂，防止便秘。

　　梨：甘、酸，涼。梨有潤肺，退熱，降火，清心，解毒之作用，主治口渴、便秘、咳嗽、痰多等。

　　杏仁：苦，溫，有毒。中醫學認為，杏仁有祛痰止咳，平喘，潤腸之作用，可治 療外感咳嗽、產後便秘等。

　　香蕉：甘，寒。香蕉具有潤肺，滑腸，解酒毒及降壓等作用。尤適宜治療發熱、 便秘、高血壓等。

　　山楂：酸、甘，溫。山楂不僅酸甜味美，消化液分泌，增進食慾，幫助消化之功 能，對便秘患者有一定益處。脾胃虛寒者慎用。

　　蘋果：甘，平。蘋果所含的有機酸，如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等，具有促進消 化和調理胃腸之作用。對下痢和便秘亦有療效。

　　注意事項

　　很多人都知道多吃水果對改善便秘有好處，但根據中醫理論，人的體質各不相同，便秘吃什麼水果好，也應當有所不同。

　　根據中醫理論的“體質學說”，人的體質分為寒、熱、中性三種。寒性體質多怕冷、舌苔白滑;熱性體質常感口渴，舌苔黃，易煩躁;中性體質沒有寒熱偏好。不同體質，應該吃相反特性的水果。

　　2、寒性體質的人：要吃熱性水果，如櫻桃、橘子、大棗等;

　　3、中性體質的人：選擇比較多，不過最適合他們的是菠蘿、甘蔗等。

　　在日常生活中，人們經常食用的蘋果、梨、桃、杏、楊梅、棗、香蕉、橙、 柑、西瓜等含有多種維生素，且富臺大量的纖維素，而維生素和纖維素都有預防便秘的作用。另外，這些水果多性味甘，寒，能直接刺激腸道，使腸蠕動加強。 因此，這些水果能預防便秘。出現便秘的症狀時，除了從上面的這些水果入手防治外，還要及時檢查和治療。

以蔬菜水果為主，不吃主食和豆類等其他植物性食物，很容易導致便秘，因為大多數蔬菜（比如綠葉菜、茄子、土豆等）和水果（比如蘋果、梨、西瓜等）含膳食纖維很少，而攝入足夠的膳食纖維是正常排便的關鍵。至於肚子受涼導致排便增加或稀便，那是胃腸受冷蠕動加快的結果，不是健康的通便方法。

主食是膳食纖維（特別是“不溶性膳食纖維”，通便作用比“可溶性膳食纖維”更強）的重要來源，特別是小米、玉米、燕麥、糙米等粗雜糧和紅豆、綠豆、扁豆等雜豆類，含有很多膳食纖維，其含量高於蔬菜和水果。不過，我們通常吃的白米飯、白饅頭、白麵包、白麵條等精製穀物含膳食纖維並不多，大致與蔬菜水果相當。因此，要想排便暢快，最有效的飲食方法是增加粗雜糧和雜豆的比例。

大多數蔬菜中的膳食纖維並不很多，但有一些蔬菜是例外，如韭菜、芹菜、冬瓜、南瓜、苦瓜、莧菜、空心菜等，以及木耳、香菇、蘑菇、海帶、紫菜、裙帶菜等菌藻類，都含有很多的膳食纖維，有助於排便。建議你把蔬菜換成這些品種，並且大量攝入（每天超過一斤），相信可以改善便秘。

水果不是膳食纖維的良好來源，尤其是“不溶性膳食纖維”含量低，通便效果差，不論香蕉還是蘋果，梨還是西瓜，即使吃很多通常也難以緩解便秘。但有些人的腸道對水果比較“敏感”，吃水果明顯增加排便，這是遺傳因素使他們消化吸收水果（具體地說是水果中的果糖）的能力較差，吃很多水果（含果糖是關鍵）時，果糖吸收不良導致“通便”（較輕）或“腹瀉”（較重）。這些人（注意不是所有人）喝蜂蜜可以明顯促進排便，也是因為蜂蜜含有大量果糖。

除粗雜糧和雜豆、一部分蔬菜和水果外，大豆及其製品，如豆漿、豆渣、豆腐、豆腐乾等也是促進排便的良好選擇，他們含有較多膳食纖維和/或低聚糖，不但直接促進排便，還間接透過調節腸道菌群促進排便。應該像蔬菜水果一樣，每天都要食用。

多喝水，運動也有助於排便，但像飲食調理一樣，其作用通常是慢的，難以立竿見影，除非你採用一些特殊方法。如服用“菊粉”（從天然植物菊苣或鬼子姜中提取的低聚糖和膳食纖維）或阿拉伯糖漿（從玉米棒中提取的糖類物質），前者調節腸道菌群間接促進排便，後者無法吸收當場促進排便。這兩種產品是食品，不是藥物，幾乎沒有什麼副作用。

如果這些方法都不好用，那就應該去看醫生了，用一些促進排便的藥物來解決便秘，還是比較容易的。