不能的。紅薯含有很多糖分和澱粉，甚至對血糖沒有一點好處。糖友確實想吃，適量吃，然後減少主食，以不升高血糖為好，可以餐前餐後測量血糖，慢慢找到適合的量。並且吃最好就是蒸或水煮 拒絕油炸或者加糖的

這個排行榜是參閱如下權威資料製作的：

1、《食物血糖生成指數》

2、《中國食物成分表2002》

3、《中國食物成分表2004》

4、《營養配餐和膳食評價實用指導》、

5、美國食品營養資料庫、

6、悉尼大學食物血糖指數查詢網站、

7、臺灣、香港的各大糖尿病相關網站，

共收集到38種水果的血糖生成指數和含糖量。

查閱之前 · 須知

這個排行榜是一個表格，裡面有一個指標叫GI，就是血糖生成指數。

GI 這個“血糖生成指數”反映的是食物升高血糖的速度和能力，GI數字越小，引起的血糖變化就越小，數字越大，引起的血糖升高幅度也就越大。

數字在70以上的為高GI食物，55-70之間的為中GI食物，55以下的為低GI食物。

那也不是說，低GI的水果或食物就可以放開吃啦。因為如果你吃的過多的話，累積生成的血糖就多了。

比如說柚子，GI只有25，確實不高，可以吃。但你要是一天吃很多，那也是不可以的。因為加起來的血糖含量就高了。

為了方便汁友們的查詢，就有了另一個指標：GL。

GL就是血糖生成負荷指數，它說的是吃某一種食物水果，吃多吃少的影響有多大。它對應的是你吃的量。

GL指標數字在10以下的為低GL食物，在11-19之間的為中GL食物，高於20的為高GL食物。

數字在10以下的，糖尿病病友可以放心食用100克，也可適當加量，自己看情況。在10以上者，糖尿病友需要減量。

所以啦，想省事的糖友可以看錶格最右的那一列。

既然是做研究，嚴謹是必須的啦。我必須補充說明一點：本文所列資料中的GL均按100克食物的可食部（已經去掉了不可食用部分）計算的。

水果血糖生成負荷排行榜

食物名稱GI100克含糖量GL牛油果275.31柚子259.12櫻桃229.92葡萄柚256.62檸檬344.92木瓜257.22李子247.82草莓2962楊桃426.23香瓜565.83鮮桃2810.93火龍果2511.33番石榴318.33西瓜725.54麝香香瓜655.84蘋果3612.34柳橙3111.54梨3610.24哈蜜瓜567.74葡萄439.94杏577.84奇異果3513.65柑4311.55藍莓3414.165橙子4310.55生香蕉30196獼猴桃5211.96菠蘿669.56芒果5512.97紅柿3718.17鳳梨65128龍眼5316.29熟香蕉521910椰子4026.611芭蕉5325.814淡黃色無核小葡萄564626大棗10328.630葡萄乾6481.852

各種水果含糖量資料日常選擇水果，優選含糖量低者。

仁果類果實：

蘋果：

各種蘋果的含糖量在11%～15%之間；

梨：

大多數梨的含糖量在10%～14%之間，其中木梨的含糖量是8.2%，鱷梨的含糖量是7.4%，酸梨的含糖量是9.8%；

山楂、海棠、沙果：

山楂的含糖量是25.1%，

海棠果的含糖量是19.2%，

沙果的含糖量是17.8%。

核果類果實：

桃子的含糖量在10%左右，其中黃桃的含糖量最高為14%；

李子的含糖量為8.7%，

杏的含糖量為9.1%，

各種棗的含糖量在30.5%～84.4%之間，

櫻桃的含糖量是10.2%。

漿果類食物：

大多數葡萄的含糖量在10%～12%之間，其中馬奶子葡萄含糖量最低，為9.1%；

石榴含糖量在18.4%～19%之間；

磨盤柿子含糖量是19.6%；

桑葚的含糖量在13%～15%之間，

黑加侖含糖量為15.4%，

沙棘含糖量是25.5%；

無花果含糖量為16%，

中華獼猴桃含糖量是14.5%，

草莓含糖量則是7.1%。

除沙棘外，各種漿果的含糖量均不高。

柑橘類果實：

大多數橙、柑橘的含糖量在10%～12%之間，其中金橘的含糖量最高為13.7%，小葉橘的含糖量是8.8%；

文旦柚的含糖量為9.5%，

檸檬的含糖量為6.2%。

熱帶、亞熱帶水果：

芒果、木瓜、楊梅、楊桃、琵琶的含糖量在1 0%以下；

菠蘿、刺梨、番石榴、桂圓、荔枝、橄欖、餘甘子的含糖量在10%～20%。

芭蕉、菠蘿蜜、桂圓、人參果、香蕉、椰子的含糖量在2 0%以上。

其中，椰子31.3%，桂圓乾的含糖量更高，達64.8%。

瓜果類食物：

其實紅薯是升糖指數比較高的食物，吃它講究技巧，吃的方法不對升血糖，吃的方法對了，就是穩血糖的。紅薯富含維生素、纖維素，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素，有助於糖尿病患者均衡膳食。但紅薯中含有較多的澱粉和多糖類物質，所以不宜多吃，以免熱量超標。

糖友們吃紅薯有哪些好處？

1.抗癌。紅薯中所富含的β胡蘿蔔素、維生素C和葉酸等都具有抗癌作用。紅薯的膳食纖維含量非常高，有促進胃腸蠕動、預防便秘和結直腸癌的作用。

2.保護心臟。紅薯富含鉀、β胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，均有助於預防心血管疾病。鉀能夠調節血壓，保護心臟。β胡蘿蔔素和維生素C能夠抗氧化，延緩機體衰老。補充葉酸和維生素B6，有助於降低心血管疾病的發生危險。

3.減肥。資料表明，紅薯的熱量比一般米飯低得多，幾乎不含脂肪和膽固醇，吃了之後不必擔心會發胖。用紅薯代替一部分主食，還可以起到減肥作用。食用紅薯後飽腹感很強，有助於控制一天總熱量的攝入。

4.抵抗糖尿病。研究發現，紅薯能夠改善胰島素敏感性，輔助降低血糖。紅薯中的膳食纖維，有助於調節脂質和糖類代謝。此外，紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，有助於保護面板，延緩機體衰老。

糖友們該怎麼吃紅薯？

1.控制總熱量。紅薯應當做主食來吃，吃後要減少其他主食量，例如減少50克大米或白麵食品，就可以吃150克紅薯。

2.合理搭配。吃紅薯時最好要搭配一些新鮮蔬菜水果、高蛋白質食物。紅薯不要經常吃，一次也不可吃太多，吃太多可能出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適症狀。

3.紅薯最好蒸煮著吃，煮熟蒸透才容易被人體消化吸收。而烤紅薯會損失一部分營養，不是很推薦大家吃烤紅薯。

不能吧，因為他太糖了，吃了反而血糖升高的快。甘薯的嫩芽對糖尿病有穩定的效果。甘薯的嫩芽五百克加入五杯水，熬至一杯水的濃度，再將熬好的汁液分幾次喝完。至於輕症的糖尿病，最好的食療法是多吃南瓜，甚至於用南瓜代米飯，一個月後，尿中糖份一定減少，據專家的報告，南瓜含有使胰臟機能轉好的功能。