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  • 1 # 廣東桑之寶

    告訴你這些小秘密,幫你輕鬆化解喝酒時可能遇到的各種小尷尬

    現實生活中的我們總會遇到各種各樣的小尷尬,對於生活有品位愛小酌一杯的你是否遇到過:想喝紅酒卻忘記帶開酒器或者不小心就把紅酒撒在衣服上了,那你又如何輕鬆解決這些小尷尬的呢?下面模擬及化解幾個喝酒常見的尷尬小情景,好小酌一杯的你請進:

    (1)開酒時開瓶器呢?“上次喝酒喝得高興。開酒後把開酒器往旁邊順手一放,好像印象中就是放這裡呀,怎麼找半天沒找到呢?”怎麼樣,這個場景是否似曾相識?當我們遇到需要開酒而開瓶器卻玩起了躲迷藏時,我們並不是非得要開瓶器才能品到美味的“桑盈”桑葚紅酒。

    我們可以用小刀、鑰匙、螺絲刀等所有這種能戳進橡木塞的小器件,斜著插在橡木塞上,輕輕地邊旋轉邊往上提,就可以把橡木塞輕鬆拔出來了。小編在父親節時帶了一瓶“桑盈”紅酒送給父親但忘記帶開瓶器了,關鍵是鄉下也買不到開瓶器,於是直接用扳手一點一點把木塞挖出來,剩下最後半截木塞時直接戳進瓶子裡,這也是個方法,感興趣的朋友可以試一下,哈哈!

    (2)開瓶了但酒中有橡木碎渣?像小編展示的那種方法會有點木塞碎渣是不奇怪的,但是自家人喝沒那麼講究,開瓶還多的個家庭談資,這樣家庭氛圍營造的還是挺不錯的。但是如果在一些重要的稍正式的場合,酒中有木塞碎屑會非常影響品酒體驗,這種情況下可以用個咖啡過濾器或一個細濾網過濾一下解決問題了。

    (3)忘了提前冰鎮?對於很多果酒而言,溫度越高酸度越高,因此在飲用之前都需要把果酒放在一個涼爽的室溫冰鎮果酒,這樣才能使得果酒的口感達到最佳。但是如果喝酒前忘記冰鎮果酒了,那麼可以用以下兩種方法實現快速降溫:

    ①用一張溼紙巾或溼的亞麻布包裹著酒,然後放到冰箱裡面,約20 min即可。②若你有一個小桶和冰塊可以把冰塊和酒放入小桶中,為了加快冰鎮速度可往桶加入一把鹽。 實驗證明,加入一小杯鹽能大大地提升冰鎮的速度。

    (4)酒沒喝完如何儲存?最簡單的就是把原來的橡木塞重新封好瓶口,把酒瓶豎著放置在冰箱裡。注意,該簡單方式密封不完全只能減緩酒被氧化的速度,而不能完全隔離酒和氧氣,因此其儲存時間也比較短,建議在3-5天內喝完

    (5)開瓶一段時間後如何判斷酒質?桑葚紅酒開瓶後因儲存不當或者儲存時間過長可能會影響質量,而使得酒失去飲用價值,那麼我們要懂得判斷酒質:

    ①聞味,變質的紅酒會散發出一些類似酸菜、醋、燒焦的橡膠或蒜味等特殊氣味。②觀其色和氣泡,辨別酒質是否發生變化還可以透過顏色來加以判斷。即把酒倒在玻璃杯中觀察,若酒液呈褐色或非常渾濁狀態或靜置下觀察到有氣泡冒出,可初步判斷酒已經變質了。

    (6)讓酒“開口”說話而非價格。多數情況下價格對應著酒的質量,當然也有些酒價效比比較高。但用來招呼客人的時候總擔心一百到幾百元價格的紅酒是否便宜是否失禮失禮,這種情況下讓酒“開口說話”而非價格。你可以把桑葚紅酒倒在醒酒器中再送到酒席上給客人品嚐,這樣看不到價格自然無法用價格判斷,“桑盈”紅酒對酒質非常有自信的,自然這紅酒“開口”也是擲地有聲的,能給你的客人一個愉快的品酒享受。

    (7)紅酒灑在衣服上?紅酒灑在衣服上尤其是白色的衣服上是一件很尷尬的事情,去除酒漬的首要原則就是要快,清洗的時候加一點鹽或泡在蘇打水裡面可以加快汙漬的溶解。

    以上就是今日的小分享,請笑納啦。

  • 2 # 山水江南

    酒桌何酒要守酒規,包括敬酒、碰杯。要想酒桌上穩穩不醉,千萬不要攻擊他人喝酒。更不要找人家酒品。因為喝酒了,會回擊你,訂你。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 職場中,能力很強自己非常認可崇拜的領導,對自己的感情發生了變化,要果斷離開嗎?