在農業土壤的結構上，土壤是按照三相來劃分的。土壤三相是指構成土體的固相（土粒）、液相（土壤水）和氣相（土壤空氣）物質。

以三相各自的容積分別佔土體容積的百分率表。其數量，分別稱為固相率、水分率（液相率）和氣相率，這三者之比就是土壤三相組成或三相比。

土壤中各種形狀的粗細土粒集合和排列成固相骨架。骨架內部有寬狹和形狀不同的孔隙，構成複雜的孔隙系統，全部孔隙容積與土體容積的百分率，稱為土壤孔隙度。水和空氣共存並充滿於土壤孔隙系統中。

土壤孔隙度、水分率、氣相率和三相比數值可反映土壤的鬆緊程度、充水和充氣程度及水容量和氣容量等，是農田管理和土建工程中常用的土壤引數，應根據生產要求進行調節。

各種植物對土壤三相比均有一定的要求，為了增產應使其保持在適宜的範圍內，避免把土壤孔隙度和氣相率降低至允許限度以下，這正是耕作、灌排等管理措施應達到的基本要求。

取一塊土壤，放入大燒杯中，體積記為V，沿杯壁緩慢向燒杯內注水，直到水面把土壤剛好全部浸沒位置。記錄燒杯中所加水的體積，記作V1。用與土壤等體積的鐵塊(沒有空隙，水不易浸入)代替土壤，重複上述實驗。記作加入水的體積，記作V2。

實驗現象：在向土壤中加入水時，會看見土壤表面產生了許多氣泡。

結論：土壤中含有空氣，且空氣的體積分數約為(V1-V2) /N*100%。再適合植物生長的土壤中，空氣的體積分數為15%-35%。