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  • 1 # 燕媽家常菜

    香豬的生理特徵續

    3、鼻吻

    那常養殖場香豬的鼻吻靈活,有用鼻端拱土覓食地下草根、塊莖和其他食物的本能。

    4、腳

    香豬腳有四趾,但僅第3、4趾著地。

    5、牙齒

    成年豬有44顆牙齒,獠牙尖短而彎曲,門齒、犬齒和臼齒都很發達。

    6、耐熱性

    香豬汗腺機能不發達,皮下脂肪層厚,在高溫時散熱困難,故耐熱性差。

    7、肉質好,產肉率高

    香豬皮薄,不論斷奶與否,都可以出欄宰殺供食用,成年豬屠宰率在70%左右。香豬肉可製作多樣菜餚,烤、臘、白切、滷、燒、醃製均可,製作不需芳香性強的佐料。

    8、遺傳基因純合度較高

    那常巴馬香豬養殖場的巴馬香豬是在特定的區域範圍內和特定的環境條件下,經過多年的近親交配、自繁自養、優勝劣汰後形成的,遺傳基因純合後相對穩定,即血統高度純合化,從而使小體型等明顯特徵被保留的一個群體。

    9、早熟易肥,繁殖力強

    根據那常巴馬香豬資料,小公香豬50日齡可爬跨配種,小母香豬120~150日齡、體重達20~25公斤時性成熟,可配種繁殖。發情週期13~15天,持續期3~4天。成年母香豬乳房發達,乳頭一般多為10~12個。母香豬一般年產2胎,每胎產仔數8~12頭左右,部分兩年產5胎,仔香豬成活率在95%以上。仔香豬75~90日齡斷奶,體重達到8~10公斤可出欄宰殺供食用,無腥異味,且味美甘香。

    10、食量小,飼養成本低

    每頭後備母豬平均每日消耗精飼料0.2公斤,青飼料1公斤;懷孕和哺乳母香豬平均每頭每日消耗精飼料0.4公斤,青飼料2公斤。

  • 2 # 談豬事I論發展

    每頭後備母豬(2~4個月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2kg,青飼料1kg。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4kg,青飼料2kg,耗料少。

    香豬性成熟早,耐近交,遺傳性穩定。公豬2個月齡8kg重,就出現爬跨性行為,3個月齡實行配種。母豬3個月齡發情,4個月齡即可配種,平均每胎產仔7~10頭。公母比例以1:8~10為好。

    小豬從出生到70天,耗料20公斤。母豬飼料365天*3斤每天共2095斤。

    疫苗,保健,參考家豬養殖。

    飼料公司的黑豬料,或者自己自配,投入少量玉米麵,摻入60%~70%的粗纖維飼料就正常養殖,如東北地區粉粹玉米杆、豆皮、稻糠、瓜殼、瓜子皮等,中部地區地瓜蔓、花生秧、棉籽餅、花生餅以及麥麩等,都可以養殖,飼餵紫花苜蓿等野草,效果更好,瘦肉率增多,抗逆性極強,抗寒、抗病性更強。

  • 3 # 花小匠家的農業圈圈

    巴馬香豬原產於廣西巴馬瑤族自治縣,巴馬香豬性野早熟,體形矮、小、短、圓, 飼養粗放, 嘴鼻凸長,善於翻拱草地覓食地下草根和野菜根等。

    以下,筆者將會詳細的介紹關於巴馬香豬的養殖技術以及要點!

    一、豬圈的選擇、建設及必備條件

    豬舍應選擇在地熱乾燥、背風、向陽、通風、平整的地方。

    豬舍建設單列式, 雙列式均可, 每頭小香豬應占地0.8平方, 每個豬圈養8~10 頭為宜。

    豬舍夏天要搭遮蔭的涼棚, 冬天要用塑膠扣棚以提高室溫, 這是飼養好小香豬的一個重要條件。

    同時, 每頭豬應準備4平方的林下草場, 這是生態養殖純種巴馬小香豬必備條件

    二、飼、養管理要點

    1.飼料的選擇

    巴馬香豬餵養以青綠飼料為主, 以保證肉香味純正。常用飼料有玉米、小麥、米糠、豆餅、花生餅等。

    不同階段的巴馬香豬對飼料蛋白質要求如下:

    2—3 月齡仔豬為14% ~15% ;

    4—6 月齡豬和哺育期母豬為12%~14%;

    空懷期母豬為8% ~10% ;

    種豬為13% ~15%。

    不同階段的巴馬香豬餵養飼料用料如下:

    對體重20 kg以上的豬, 按其體重的4.5%投料;

    20 kg內的豬, 按其體重的3.5%投料,

    粉狀飼料應加清水攪拌至乾溼度適宜再餵養; 顆粒飼料可直接餵養, 並保證飲水充足。

    青飼料應洗滌、切碎後扳精飼料喂, 也可以不切碎在飼餵精飼料後投餵。 大豬每頭喂3 次/天, 小豬喂4 次/天,大豬4~6月出欄。

    2.配種管理

    母豬初情期在四月份, 最好在八月齡配種, 最早也要到六月齡才能配種。

    母豬臨產前準備好簸箕供豬做窩, 香豬母性好, 護崽性強, 帶仔母豬不習慣有人頻繁接近, 要求場地安靜, 圈舍光線也不宜太強。

    初生仔豬毛幹後, 即可以在圈舍活動, 吸允母乳。

    仔豬30日齡後補料, 50 日齡斷奶, 與母豬隔離飼養。

    3.哺乳仔豬管理

    (1)加強保溫, 尤其冬季, 防止大風, 鋪墊乾草。

    (2)早開食, 仔豬出生後5~7 天即補料 (每kg飼料中加活性炭10~20 g, 以防拉稀) 。

    (3)適時斷奶, 仔豬初生重0.5 kg, 2 月齡斷奶重3~5 kg。

    (4)對仔豬採取" 超前免疫", 即在仔豬落地後吃初乳前, 注射豬瘟疫苗, 注射後半小時才能讓仔豬吃初乳。

    (5)嚴格控制喂料量, 防止因喂量太大而引起拉稀。

    (6)仔豬斷奶後進行免疫接種三聯疫苗。

    (7)注意調教仔豬吃食、 排便、睡眠三角定位。

    (8)不準備做種用的小豬, 在哺乳期進行閹割, 否則影響其生長以和乳豬品質。適時出欄仔豬飼養5 周齡後, 就可作為烤豬原料上市, 此時就應及時出欄。如果出售種豬, 則按規定時間出欄即可。

    四、加強環境衛生和防病抗病管理

    在環境無汙染的原產地, 香豬表現出耐粗飼管理, 抗病力強等優點。

    要特別注意環境衛生, 定期清掃圈舍, 換洗用具, 勤消毒;嚴禁不按規定飲水, 或者用汙水洗滌青飼料及用具; 糞便和廢棄物應集中無公害化處理。

    同時, 還應根據當地疫情, 對所有豬按程式接種疫苗。 初生仔豬還應注意預防紅痢和白痢。有病早治, 特別是要注意防治仔豬副傷寒病。

  • 4 # 愛在當下5886

    1.在地理標誌保護範圍內按生產技術規程飼養的香豬。

    2.飼養:

    (1)場地:以圈養為主,每頭母豬必須有5平方米以上的飼養場地和足夠的運動場地。

    巴馬香豬

    (2)飼料:母豬以當地的野菜、青飼料和稻穀糠等青粗飼料為主,適當補給以玉米、黃豆、石粉等精料和礦物質;商品小豬補料除喂當地鮮嫩的野菜、青飼料外,並按下列配方配製壓縮顆粒料統一補給。補料配方為:玉米50%、麩皮18%、黃豆或竹豆15%、花生麩10%、石粉1.7%、食鹽0.3%、奶粉5%。

    (3)飼養方法:一日三餐生喂。先給青料後給乾料,自由飲用原產地乾淨的井水和河水。

    (4)飼養安全:禁止使用被汙染的水和飼料,禁止使用國家規定的禁用獸藥,禁止使用生長激素,禁止使用預混料、新增劑、骨肉粉和魚粉。

    3.原料肉要求:

    取50日齡至70日齡,體重達6千克至10千克的香豬,經檢驗檢疫合格且符合克B2707的規定。去骨及血汙,肉質新鮮、不汙染、不混有其他雜質。

  • 5 # 老李瞧天下

    你好,巴馬香豬是廣西壯族自治區巴馬瑤族自治縣特產,是當地的土豬

    一、巴馬香豬價格多少錢一隻?

    巴馬香豬幼仔很貴,母豬350元一頭,公豬550元一頭,巴馬香豬種豬價格在600到800元不等。

    巴馬香豬形態可愛有趣,成年巴馬香豬一般有60斤左右,小型的巴馬香豬也可以作為寵物豬進行飼養,只是需要控制一定的飲食,仔豬飼養到5~7周齡後,就可作為烤豬原料上市,此時就應及時出欄;如果作種豬和一般商品豬出售,出欄時間可根據市場而定,但飼養時間不宜過長。

    二、巴馬香豬生長週期多久?

    巴馬香豬從出生到斷奶,一般在3到4周時間,按照巴馬縣的出欄情況,一般在70天左右開始出欄,即20斤左右。公豬3個月性成熟,開始出現爬跨現象,母豬在4到6月開始可以進行配種。配種懷孕成功了110天左右開始可以產仔。

    三、巴馬香豬養殖方法有哪些?

    1.分群分圈

    巴馬香豬應根據豬隻的大小、體質、性別、生理階段等合理分群,最好是同一母豬同一胎次的豬隻分為同圈,如需混入不同母系或胎次的豬隻,最好在豬隻身上噴灑氣味濃烈的消毒液,以干擾豬對氣味的識別能力,防止爭鬥。

    2.飼養密度

    巴馬香豬個體小,飼養密度相對其他豬種可以適當大些,仔豬10平米的欄舍可飼養10頭左右,大豬以10平米欄舍飼養5頭合適。密度過大會加劇搶食和爭鬥,影響採食、活動和睡眠,密度過小浪費飼養空間。此外,巴馬香豬的性成熟期較早,要提前做好根據性別分群的準備。

    3.消毒防疫

    為了清除環境中的細菌和病毒,切斷疫病的傳播途徑,所以,要有計劃的定時對場地、欄舍、食糟用具、墊草等進行全面的防疫消毒。常規消毒7~10天/次,可選擇溴氯海因1∶500兌水噴霧消毒,也可選擇其他消毒液,如5~20%漂白粉溶液、2~5%燒鹼溶液、20%草木灰水或者10~20%石灰乳等。

    巴馬香豬養殖的難度不大,基本上按照以上的方法就差不多了,而且巴馬香豬的市場很大,養殖前景也是比較可觀的。

  • 6 # 鄂南竹鼠養殖領航者

    這個問題很全面的講清楚,最好先找個養殖成功者學習點經驗;但具我所知道的巴馬香豬國內源於廣西巴馬瑤族自治縣。它是一個具有悠久的飼養歷史和穩定的遺傳基因、且品質優良而珍貴稀有的地方小型豬品種。巴馬香豬作為肉食品,其具有與現代人生活理念的一致性。1995年3月,巴馬被國家特產經濟專業委員會命名為“中國香豬之鄉”之後,巴馬香豬便作為地方特產載入了史冊。巴馬香豬性野早熟,外貌清秀,體型矮、小、短、圓;飼養粗放,適應性和抗病能力強;成年最大個體45KG左右,它是一種高蛋白低能量食品,而且營養全面,富含人體必需的氨基酸和微量元素,非常適宜製作老年食品,完全符合人體生理需要和健康需求。 二十世紀七十年代以來,隨著交通、資訊等條件的不斷完善和人們對生豬產品及產量要求的變化,香豬市場未能及時開拓,導致群眾逐漸放棄巴馬香豬的飼養而引進體型大、生長快的外來豬種,造成巴馬香豬的血統混雜日趨嚴重,在很大程度上干預了巴馬香豬的遺傳資訊,其基因表現也隨之發生了變異,巴馬香豬純種資源受到了嚴重破壞,幸得1981年建立了廣西巴馬香豬原種場進行品種資源保護並堅持開展保種和提純復壯工作後,品種資源才得於儲存至今。

    注意豬種選擇。

    引種時應嚴格考察豬種的外貌、生長髮育、血統、 有無遺傳缺陷等方面的表現,要求品種特徵明顯繁殖機能旺盛,並帶回豬種系譜卡片,以便儲存備查。

    注意當地環境

    引進的香豬必須符合當地人們的生活消費水平和經濟發展需要。同時要了解品種、氣候、飼養管理等特點,以便確定香豬引入後的風土馴化措施,創造必要的飼養管理條件,這樣才能保證香豬養殖效益。

    注意時節時候

    香豬引種時最好在春末,經過溫暖的夏季,在氣溫逐漸降低的情況下度過秋冬季節,並要求入冬後做好防寒工作,逐漸適應當地的自然條件。

    注意豬種月齡

    引進香豬最好引入3個月齡左右或稍大的幼豬,豬在幼齡階段,具有較強的適應性,容易接受改變了的外界生活條件。開始引進的豬種,不宜分散餵養,應集中在1個或幾個豬場,創造良好的飼養管理條件進行飼養, 同時做好觀察記錄,搞好繁殖和選育工作,待適應後逐漸推廣。

    注意防疫傳播

    由外地引入時要集中隔離飼養1~2個月,加強防疫和消毒,注意消滅和預防地方性寄生蟲病和傳染病的威脅,確保引入豬種的安全。

  • 7 # 豬病戴獸醫

    首先非常高興能回答您的問題。

    巴馬香豬是豬的一個品種,豬是雜食動物,所以巴馬香豬可以吃地下的草根。根據豬的使用不同可以分為瘦肉型,肥肉型,兼用型。跟據用途差異所以飼養管理也是不同的。但是巴馬香豬屬於中國特有的優質品種,可以結合實際情況在養殖中注意以下情況:

    2、合理設計圈舍

    3、做好抗體水平檢測制定合理性的免疫保健方案

    4、在遺傳繁育方面避免近親做好譜系的記錄

    5、瞭解巴馬香豬的生活特性

    6、做好相應的生物安全防控

    7、努力提升自身專業素養

    希望回答能夠給你帶來幫助

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