這個不是你自己能控制的，也不是你自己能計算的。

最好的辦法是利用健康減脂的方法，把血脂給清除分解。

血脂高，又稱血脂異常，血脂的高低很容易受膳食、活動量的影響，因為沒有明顯的症狀或者不適，有時難以察覺，需要檢測血脂才能發現。為了保證營養又儘可能降低血脂，除了限制食物數量，其實更重要的是注意事物的“品質”！選擇食物最好的辦法就是“趨利避害”！尤其是一些“有害”食物一定要盡最大可能避免。

首先是高油主食。按照我們傳統的飲食習慣，主食攝入量是最多的，其中有一些主食，比如油條、泡麵、酥餅、蔥油餅、炸糕等主食類食物新增大量油脂，大多數還新增食鹽或其他含鈉化合物，對體重、血脂等均有不利影響。尤其是一些外購的此類食物更不可取，因為不但油多，而且油脂極其低下！

其次是各種油炸食品。無論是炸的肉類。 炸雞翅、炸丸子、炸魚、炸裡，還是一些過油的蔬菜，比如地三鮮、燒茄子，火爆大頭菜，等等這些過油的菜餚，均含有大量的油脂，這類食物的油脂含量高，且油脂在高溫破使營養受到很大破壞，產生新的有害物質。

再有高油零食也不可取。很多點心零食比如：餅乾、蛋黃派、起酥麵包、奶油麵包、奶茶、膨化零食等都是高油、高糖。原料中大多都有人造奶油、起酥油、氫化油、精煉植物油等。這些反式脂肪酸對血脂也有極大地危害。

所以控制血脂的第一步，也是最該做的一步就是“弊害”，遠離這些風險係數更高的食物。

每人每天可代謝掉的脂肪為25克，就是2.5湯匙。那麼只要你吃進去的脂肪總和不超過25克就可以了。不過若你吃進去的脂肪低於25克，那麼體內原有的脂肪就會出來參加代謝，這樣你就會體重掉秤。

怎奈若食物吃多了，超過了可以代謝掉的量，其也會轉化成脂肪在體內聚集，讓你體重漲秤。故此我認為只要你吃個八分飽，就可以抑制體內脂肪。

已得了脂肪肝，只要注意上面兩點就沒有問題。問題是越胖的人毅力就越差，當遇到好吃的，很難控制食慾放下筷子！其實這是個毅力的較量。

我曾今185斤！我也沒有任何藥物干預，就憑著毅力。現在只有不到140斤了，並且已經保持了近10年了。

m✔ 你是否飲食生活無規律，長期加班熬夜

✔ 你是否害怕吃生冷或辛辣食物，一吃就拉，一拉就胃痛

✔ 你是否飯前飯後2小時開始胃痛，或半夜痛醒

✔ 你是否有胃脹、胃酸、噯氣、腹痛、腹洩、打嗝等症狀

✔ 你是否常常有噁心、反酸、食慾不振、停食反胃的情況發生

✔ 你是否消化不良、或出現柏油便、黑便甚至血便

✔ 你是否感覺肚臍上方或胸骨下方能摸到硬塊

✔ 你是否出現上腹劇烈疼痛，還有硬塊

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現代人生活越來越好，平時飲食經常大魚大肉，因此患上高血脂的人也越來越多。不只是中老年人，很多年輕人也有血脂高的情況呢。題主想要問的一天吃多少食物合適，這是很難回答的，每個人的飲食習慣，主食也不一樣。所以小編也只能回答那麼一旦血脂高了，飲食上應該怎麼辦？還能有什麼其他方法來降血脂呢？

糖和精製穀物製品。這兩者都會刺激肝臟產生更多的膽固醇。

加工食品。這包括了薯片、香腸、培根、臘肉等等。加工食品通常有高鹽，高糖，高脂肪的特點，你一定要遠離高度的加工食品。

含反式脂肪的食品。這包括了油炸食品，烘焙食品等等。人體攝入反式脂肪會增加低密度脂蛋白膽固醇，增加患上心血管疾病的風險。

傳統的乳製品。牛奶本身是可以喝的，因為它不屬於高膽固醇的食物。但黃油、雪糕、奶油要少吃。

過多的咖啡因。過多的咖啡因會增加膽固醇水平。每天限制咖啡或茶不超過一到兩杯。

酒精。酒精會刺激肝臟產生更多膽固醇，對於高甘油三酯的人來說，酒精是特別危險的。

動物內臟。動物內臟的膽固醇非常高，其嘌呤也很高，所以高血脂、高尿酸的人都應該儘量不吃。

富含ω-3脂肪酸的食物。富含ω-3脂肪酸的食物可以幫助體內減低壞膽固醇的含量，從而減少心血管疾病的風險。深海魚富含有益心臟健康的ω-3脂肪酸，包括沙丁魚，金槍魚，鮭魚，鯡魚和鯖魚。

富含可溶性纖維的食物。可溶性纖維能幫助人體排洩膽固醇、脂肪，有助於降低甘油三酯、總膽固醇。所以應該多吃這樣的食物，這包括了蘋果、柑橘、香蕉、燕麥、蔬菜，堅果等等。

大蒜和洋蔥。這兩種食物因其含硫化合物，有助於降低低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）。

蘋果醋。研究證明，每天一湯匙的蘋果醋可以幫助降低你的膽固醇。

運動。保持健康狀態的最重要的方法就是鍛鍊身體。年輕人有高血脂的，醫生通常不建議吃藥，而是會叫你增強鍛鍊。每天半小時以上的運動可以令你重返健康。

減肥。當然是用飲食加鍛鍊的方法，而不是去吃減肥藥，那是不健康的減肥方法。體重減輕10%就會大大降低高血脂帶來的風險。

戒菸。吸菸與不良膽固醇和甘油三酯的增加直接相關，所以戒菸是改善高血脂的關鍵，為了生命著想，別抽了。

血脂!

血脂簡單分為膽固醇，包括低密度脂蛋白；和甘油三酯。

甘油三酯是明確和吃有關係，輕度升高無需吃藥，只要控制飲食即可，不僅僅是油膩，動物內臟，包括主食，主食也能轉化為甘油三酯。

但特別高就必須吃藥，甘油三酯特別高會誘發急性胰腺炎，會死人的。

再說膽固醇，包括低密度脂蛋白，和心腦血管疾病緊密相關，大多數和飲食沒有直接關係，都是體內代謝問題，也很難透過控制飲食及鍛鍊恢復正常。大多數都需要服用伐他汀類藥物予以控制。

膽固醇和低密度脂蛋白也是重中之重。

這兩項的升高，可明顯增加心腦血管疾病的發病。

所以我們查體就查血脂，不要查血流變，關注膽固醇，低密度，甘油三酯即可，不要再看血粘度。

低密度脂蛋白正常值1.34-3.4，高危人群理想值1.8最右。

膽固醇成人含量 2.9～6.0mmol/L，高危人群理想值2.6。

甘油三酯小於1.7左右。

所以大家如果透過飲食控制血脂，只能做到降低甘油三酯，很難降低膽固醇及低密度脂蛋白。

飲食清淡，不僅少吃油膩及動物內臟等，就連主食也要控制，因為主食也會轉換。

大家一定要認清血脂，不能僅僅以為吃油膩了血脂就高，吃清淡了血脂就恢復正常了。