大概有以下幾個原因：

1、遺傳基因。2、生活環境。3、吃的食物。4、後天的鍛鍊。

先來說身高差異，我們舉個例子分析下：為什麼歐洲人的身高和亞洲人差距很大？

1、他們經常吃些肉食，很注意營養搭配 比如：牛肉（外華人最喜歡吃，尤其是美華人） 還愛喝酒（尤其是法華人） 早晨吃麵包還有漢促堡包 ，還愛喝牛奶！

2、 他們總的來說國家都是發達國家，生活呀經濟呀總體上來說都在我們國家之上 還有他們是歐州國家，位於大西洋，地理緯度較高，氣候又較寒冷，環境又惡劣 身體越高大，越耐寒！

3、 惡劣的環境造就了強壯的體魄！ 而我們國家大部分又在溫帶，氣候溫和！又是吃素的民族！主食是米飯！ 再有他們熱忠於運動，愛挑戰！愛鬥！ 因此他們就比我們華人要更高大更壯！ 中國可能只有西藏、黑龍江的人才能在體質上與他們一決高下！

其他差異：

1、從人的自然屬性（本能）來看，人與人之間沒什麼區別，無論是白種人、黑種人，還是黃種人，也無論是男人，還是女人，每天都要遂行吃、喝、拉、撒、睡，都用兩條腿行走，都用大腦思考，都用語言表達意願……這些是沒有區別的。

2、從人的社會屬性來看，卻是千差萬別，全世界60多億人，就有60多億差別。思維方式、生活方式、意願、訴求、感受等，沒有兩個人是完全相同的，即便是相濡以沫的夫妻亦不例外。

3、人是由思想組成的所以，人和人的區別就是人和人思想的區別思想決定行為每一個人都在做自己，只不過別人的思想和行為會對你造成影響。

包括先天和後天因素： 先天就是基因（父母的身高起一定影響），基因部分決定性狀（性狀就是人的高矮，器官的大小形狀，毛髮的顏色等特徵） 後天就是你的生活習慣，環境，飲食等的影響，還有寶寶多曬太陽有助面板合成維生素d，（維生素d能使人更好吸收鈣從而長的更高些）多運動也能有關係。

先天基因:

科學家研究表明：基因遺傳是決定身高的主要因素，表現為多基因遺傳。控制身高的不是單個基因，而是很多基因，它們之間沒有明確的顯隱性關係，但有有效基因和無效基因之分。身高性狀的表達，看個體基因型中控制身高的有效基因的多少。有效基因多，表現身高就高，反之則反，表現為數量遺傳。

父母的精子和卵子結合的性細胞，其中貢獻出來的有效基因的多少，而不是簡單的看他們表現出來的身高。 機率是相等的，也有可能是二者的自由組合，或者更好，或者也有可能更壞，歸根結底就是先天性對身高來說具有很大的偶然性。但是這孩子在嬰幼兒時期的營養如果能夠比較充足的話，他的身高會受到很大的影響，也就是說身高跟後天的營養條件有很大的關係。不完全由基因決定的，70%由基因決定，30%可以後期干預！

後天有利於身高增長的生活習慣:

在長高過程中，保證供給質優量足的營養，並使維生素和礦物質（鈣、磷、鋅等）平衡非常重要，不偏食節食。

有利於長高的飲食：特別要補充蛋白質、鈣和維生素，魚、蝦、瘦肉、禽蛋、花生、豆製品中都富含優質蛋白質，牛奶、蝦皮、豆製品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜等是含鈣、磷豐富的食物，多曬太陽，鈣質容易吸收。多吃蔬菜水果，補維生素。

少吃洋快餐、零食，碳酸飲料等高糖高熱量食物，因為容易引發肥胖和性早熟，導致骨骺在生長髮育期提早閉合，不再生長。

另外有研究表明足夠的睡眠，也有利於長高。還有體育鍛煉也可以促使身材長高，體育鍛煉能促進生長激素的分泌，加強骨細胞的血液供應，有利於提高骺軟骨的增殖能力，對骺軟骨的增殖有良好的刺激作用。

主要增高運動有籃球、排球、上體前引、跳繩、游泳等訓練會增加關節、韌帶的柔韌性，有助於身高發育，平時也可多練習摸高，每天堅持鍛鍊，一段時間後就有明顯的效果！但是注意舉重、槓鈴、鉛球、鐵餅、體操等負重訓練對身高卻有負影響！！