“酵素減肥”是最近很火的一種減肥方法。推廣者大力宣傳酵素可以通便、加快代謝、從而達到減肥效果？這是真的嗎？酵素真的能減肥嗎？

我來很鄭重的告訴你：酵素減肥不靠譜！

酵素其實就是酶，是活細胞內產生的一類特殊的蛋白質，具有催化活性以及高度的特異性。所以酵素並不是一個新興的品種，而是一類早就有的酶。

1.酵素服用之後，在胃中就會被分解。

酵素的本質是酶，大多數都是蛋白質，外源性蛋白質食用之後，第一步就會被儲存在胃中。胃液裡，胃蛋白酶的含量相當多，就是為了分解這些蛋白質。所以，這些酵素剛進入體內，還沒來得及發揮所謂的強大的功能，就被胃蛋白酶給消化掉了。

2.酵素的作用，最多就是能幫助消化。

前面我們說，大多數的酵素會被胃蛋白酶給消化分解掉，那麼，也確實會有一小部分的酵素，逃過胃蛋白酶的分解作用而留下來。但是這些“倖存”的酵素，能起到的作用也就是促進消化，說起來，效果就跟健胃消食片差不多。

酵素促進消化之後，並沒有使食物中含有的熱量減少，多餘的熱量還是可以轉化為脂肪，長成肉，跟減肥一點都不沾邊。

這裡告訴大家一個想減肥必須要知道的條件：只有當每天吃的食物中的熱量小於身體消耗的熱量時，才可能減輕體重！

什麼意思呢？就是說，不管我們每天吃得多還是吃得少，最主要的是控制吃的食物中的熱量總量，吃相同重量的肉和蔬菜，當然還是蔬菜的熱量少。

只要我們控制每天吃的食物中總的熱量小於身體消耗的熱量，就可以減肥啦，所以，想要減肥，還是要吃低熱量的食物，多運動消耗熱量，才有可能成功。

此外，最重要的是，減肥不是一朝一夕的事，堅持才能成功。

謝謝邀請，回答這個問題前，我先來說說酵素減肥原理。 酵素減肥法是脂肪在脂肪發酵素的作用下，巨大的脂肪堆像堅冰融化一樣由堅實變鬆散，分解成若干小的脂肪顆粒，直接溶化成小的我們肉眼看不見的脂肪滴，重新進入人體內進行二次代謝，最終以香蕉便的形式排出體外。這是他們官方的解說，顆粒越小越容易被吸收掉。

咋一聽是不是很有道理？其實不然，人體內有三大能量代謝：糖代謝、酯類代謝、蛋白質代謝。其中糖代謝是人類最主要的能量來源。只有當糖代謝不足時，才會有脂肪代謝和蛋白質代謝來提供能量。這也是市面上提倡飢餓減肥法的道理。當然，我在這裡說並不是我提倡飢餓減肥，因為一旦你恢復供食，機體就會仍然遵循糖代謝優先的原則。糖代謝消耗不掉的能量就會轉化成脂肪儲存起來就是我們所說的反彈。話題有點這遠啦，好我們還來說這個脂肪酵素，如果糖代謝供應很充足，脂肪代謝就不會發生，別說你身上的脂肪不被消耗掉，就連你吃進去的動物脂肪，還有糖代謝剩餘的能量都會在體內合成脂肪儲存起來。那麼這時候你的脂肪轉變成再小的脂肪滴又有什麼用呢？

溫馨提示：減肥記住一句話那就是輸出大於攝入。除了從源頭改變還要適當的運動增加輸出量

瘦身酵素，減肥效果並不明顯

酵素是日本詞，中文叫“酶”，屬於蛋白質。

但凡是蛋白質，進入人體後，都要先被分解為小分子的物質，才能被人體吸收利用。不管是有什麼神奇減肥功效的酶，吃進肚子後，都成渣渣了。

市面上的酵素產品，通常是用蔬果發酵而來的，不只含有酶，還有植物纖維素、低聚糖、益生菌等物質。

“它對促進腸道蠕動、調節腸道功能，或許有一定的作用。有些經常便秘的人吃了，排便可能通暢一些。”於是，原本堆積在體內的水分，也隨糞便排出，客觀上，便有一點減重的效果。

但這種效果本來就不顯著，喝幾口水、多吃幾塊肉，可能就立馬反彈了。

此外，日本人吃酵素是因為，日本是小島國，種啥啥不長，水果蔬菜奇貴無比，普通人吃不起啊！