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  • 1 # 謙哥爸

    中國《7-24個月齡嬰幼兒餵養指南》指出,滿6個月開始就可以開始新增輔食。7-9個月就可以每天吃50克的肉、禽類或者魚類。

    魚已經成為美國過敏哮喘和免疫學學會公認的食物過敏因素之一,新增魚肉輔食的時候尤其要注意寶寶是否為過敏體質。所以,寶寶第一次吃魚的時候可以量少一點,然後觀察寶寶的反應。

    如果沒有過敏,可以逐漸增加魚量。如果有過敏現象,要暫停魚類輔食。過一段時間可以再給寶寶嘗一嘗,觀察寶寶的反應,直到寶寶沒有過敏現象,就可以長期給寶寶食用了。

    有些會認為深海魚類中的DHA含量更高,其實這個完全是誤解。從目前的調查資料來看,深海魚和淡水魚中DHA的含量其實並沒有很大差異,一些淡水魚,比如鱸魚、羅非魚、鯉魚等,所含的DHA也非常豐富。只要是正規的魚,充分做熟透,都可以放心地給寶寶吃。

    日常常見的水產中,最佳選擇的通常為食物鏈底端的物種和大洋性速生魚類,譬如淡水龍蝦、龍利魚、扇貝、沙丁、鯡魚、鯰魚、牡蠣、三文魚、鱈魚、羅非魚等;

    良好選擇的包括鯉魚、鯛魚、大比目魚、石斑魚、銀鱈魚等。

    其中,最佳選擇的魚類每週可以吃2-3份,兒童從2歲可以可以每週吃1-2份。良好選擇的魚類每週可以吃1份。成人的一份大約是113克,兒童減半(57克)。

    有哪些魚類儘量少吃?

    根據美國FDA的吃魚表格,這幾種魚類——大耳馬鮫、大目金槍魚、方頭魚(墨西哥灣)、劍魚、馬林魚、鯊魚、紐西蘭紅魚,要儘量少吃。因為這些魚往往容易富集重金屬汞,大量的汞在體內聚集會對孩子的大腦和神經系統造成損害。

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