做私人釀酒行業需要注意什麼，有哪些商機？你要是經營的話應該取得相應的資格，酒不像菸草，沒有什麼特殊規定，符合食品安全的規定就好了！做私人釀酒的話，過程中只要注重蒸汽量、熱效率、出汽時間快慢等問題就可以了 。現在市面上主流型號有電加熱的、燃油燃氣的、生物質的，根據你自己的實際需要來選多大機器就行了。
做私人釀酒行業需要注意：在購買釀酒裝置時候，建議從釀酒裝置的材質、型別、型號、品牌、售後來分析釀酒裝置值不值得去購買。入手來判斷需要從以下幾方面？
釀酒裝置的材質
目前市場上主流的釀酒裝置材質有鋁製和不鏽鋼以及紫銅三種，這三種材質各有優勢，所以在選擇的時候可以自由選擇。火速認為不鏽鋼材質的釀酒裝置比較中庸，從價效比上看，是最適合的釀酒材質。
食品級不鏽鋼，常用的有304,316,201等其中304是最好的，316其次，201比較差，但是一般來說，只要不是有特殊要求的，其實201 的就夠用了，只要不缺水，水質不要太差，基本上幾十年都不會壞的。
釀酒裝置的型別
市面上的制酒裝置分為兩類：老式的平底鍋和高效節能蒸汽酒鍋。老式平底鍋是傳統的制酒裝置，它有一個比較致命的缺點：容易糊鍋，即使是老師傅也不容易把控。而高效節能蒸汽酒鍋是現代科技發展的產物，相對於以前的裝置有很多優點：採用多種國家專利加熱技術，永無糊鍋現象；沒有異味。
曲子味只有濃濃的酒香味，可以現燒現賣，又可貯酒增值；蒸餾完白酒放出的酒糟是搞養殖的最佳飼料，酒糟裡的蛋白質含量可達到18%以上，可以飼餵豬。牛。羊。鹿。魚。雞。鴨。鵝等。因此，建議大家選擇高效節能蒸汽制酒裝置。
釀酒裝置的售前售後服務
在這裡小編要告訴大家的是，服務的水平也是判斷品牌的重要因素。售前服務包括：一是電話溝通，首先你要買酒鍋，就要給廠家打的電話諮詢把吧，這是你判斷廠家專業與否的第一步，如果你問的問題他都能給你一個滿意而詳細的答覆，那麼就說明這個廠家還可以，如果你沒有問的問題他都能幫你想到並解決，那麼這個廠家就是可以相信的。
二是實地考察，1.如果一個廠家不讓你去實地考察，而是直接在網上訂購，那麼為我可以很肯定的告訴你，這個廠家不行，因為釀酒是一門很專業的技術，有很多東西是無法透過文字清晰的表達出來的，只有一本說明書你什麼都學不會。白酒的話，利潤還是比較可觀的。今天小文說的做私人釀酒行業需要注意什麼，有哪些商機。就講到這裡！
做私人釀酒行業需要注意什麼，有哪些商機？你要是經營的話應該取得相應的資格，酒不像菸草，沒有什麼特殊規定，符合食品安全的規定就好了！做私人釀酒的話，過程中只要注重蒸汽量、熱效率、出汽時間快慢等問題就可以了 。現在市面上主流型號有電加熱的、燃油燃氣的、生物質的，根據你自己的實際需要來選多大機器就行了。
做私人釀酒行業需要注意：在購買釀酒裝置時候，建議從釀酒裝置的材質、型別、型號、品牌、售後來分析釀酒裝置值不值得去購買。入手來判斷需要從以下幾方面？
釀酒裝置的材質
目前市場上主流的釀酒裝置材質有鋁製和不鏽鋼以及紫銅三種，這三種材質各有優勢，所以在選擇的時候可以自由選擇。火速認為不鏽鋼材質的釀酒裝置比較中庸，從價效比上看，是最適合的釀酒材質。
食品級不鏽鋼，常用的有304,316,201等其中304是最好的，316其次，201比較差，但是一般來說，只要不是有特殊要求的，其實201 的就夠用了，只要不缺水，水質不要太差，基本上幾十年都不會壞的。
釀酒裝置的型別
市面上的制酒裝置分為兩類：老式的平底鍋和高效節能蒸汽酒鍋。老式平底鍋是傳統的制酒裝置，它有一個比較致命的缺點：容易糊鍋，即使是老師傅也不容易把控。而高效節能蒸汽酒鍋是現代科技發展的產物，相對於以前的裝置有很多優點：採用多種國家專利加熱技術，永無糊鍋現象；沒有異味。
曲子味只有濃濃的酒香味，可以現燒現賣，又可貯酒增值；蒸餾完白酒放出的酒糟是搞養殖的最佳飼料，酒糟裡的蛋白質含量可達到18%以上，可以飼餵豬。牛。羊。鹿。魚。雞。鴨。鵝等。因此，建議大家選擇高效節能蒸汽制酒裝置。
釀酒裝置的售前售後服務
在這裡小編要告訴大家的是，服務的水平也是判斷品牌的重要因素。售前服務包括：一是電話溝通，首先你要買酒鍋，就要給廠家打的電話諮詢把吧，這是你判斷廠家專業與否的第一步，如果你問的問題他都能給你一個滿意而詳細的答覆，那麼就說明這個廠家還可以，如果你沒有問的問題他都能幫你想到並解決，那麼這個廠家就是可以相信的。
二是實地考察，1.如果一個廠家不讓你去實地考察，而是直接在網上訂購，那麼為我可以很肯定的告訴你，這個廠家不行，因為釀酒是一門很專業的技術，有很多東西是無法透過文字清晰的表達出來的，只有一本說明書你什麼都學不會。白酒的話，利潤還是比較可觀的。今天小文說的做私人釀酒行業需要注意什麼，有哪些商機。就講到這裡！