什麼酒？啤酒、紅酒還是白酒？

我們還是說說白酒吧。50度以下屬低度酒，基本不辣嗓子。50度酒不多，一般52度以上算高度酒，入口即辣，很難下嚥。

說“酒不好喝”，只能說明你不懂酒，並不能說酒不好喝。“酒不好喝”，怎麼會有“綠蟻”“瓊漿”、“玉液”“甘醴”等不可勝數的美名。說到詩詞，那更是數不勝數，曹操《短歌行》中的“何以解憂，惟有杜康。”杜甫《聞官軍收河南河北》中“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。”王翰《涼州詞》中“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”李清照《醉花陰》的“東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。”古人與酒有關的故事就不一一列舉了。

經常喝醉酒的人，不外乎這麼幾種：

一、愛喝酒，量不大。有的人饞酒，但一喝就醉。這類人肝臟內分解酒精的能力較低，缺少“兩酶”。酒精進入身體後難以分解，代謝很慢，沉積在身體裡。

二、遺傳因素。有人先天能喝，有人“飲少輒醉”，這與遺傳有很大關係。我認識的一個人，以前不能喝酒，在酒場上都是被動喝酒，超過點量就醉了。後來他被調到供應採購部門，天天要和供應商打交道，應酬很多，隔三差五有飯局。有一次在一個喝酒場合碰到，其表現令我刮目相看。只見他每次都是來者不拒，一口一杯。還時不時端起酒、站起來“先喝為敬”，給全桌提議一杯。

三、不能激，不經勸。有一種人，好面子，耳朵軟，聽不得別人說：“你不幹掉，是不是看不起我？”還有人愛在有領導的場合勸酒：“酒量代表能力，酒瓶代表水平，酒風代表作風”。有人為證明自己：有能力、有水平、作風好，端起酒杯就來個“一口悶”。殊不知，連來幾杯，就已是“酒上頭，人已懵”。

四、狀態欠佳。多數人遇到過以下情況容易醉。如空腹喝酒，胃沒有食物的保護，沒有食物來稀釋酒精，既傷胃也容易醉。俗話說“酒逢知己千杯少”，酒桌上有不對付的人，導致心情不好也容易醉。

酒是上天賜給人類的禮物，少飲怡情，多喝傷身。最好是微醺，恰到好處。

基本上我就屬於這種人

就是不喝不喝又喝了，喝著喝著又多了。

我個人認為原因有兩個：一是男人的爽快，雖然現在酒桌上不提倡勸酒了，但是和朋友坐一起吃飯，大家都喝，畢竟會象徵性的相互勸一下，然後看到大家都在喝，自己不能掃了大家的興，喝就喝點吧。酒是飯桌上的催化劑，喝到一定程度時，什麼好喝難喝，全都是水。最後結果可想而知，就是喝多了。

二是男人的尊嚴，東風吹戰鼓擂，酒桌上誰怕誰。男人從來不認慫，該喝就喝。你來敬我一杯，我就回敬一杯，加深感情再來一杯。在酒桌上有好大一部分就是誰也不服誰，最後喝個爛醉。

酒可以喝，但是建議大家不要貪杯，喝多了最後難受的還是自己。喝到適量，情緒到了就可以了。