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  • 1 # 奇案研究室

    中式麵點師,是一個受人尊重的職業。從事中式麵點師是具有良好發展前景的,能夠獲得較多就業機會與職業崗位,而且永不失業!中式麵點師,也是一個緊缺人才的職業。 俗話說“民以食為天”。中式點心、小吃源遠流長,今天更有蓬勃發展之勢。它登大雅之堂,是高階賓館、飯店招待貴賓的美食;又深受大眾所愛,是人民群眾日常之餐。 與此同時,高速發展的行業同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在大中城市,中式麵點師、麵包師受到了行業企業的追捧,十分走俏。企業想要招到具有良好基礎的專業人才變得十分困難。即便是在招聘中對專業技能不做太高的要求,也同樣招不到合適的人才。為了解決企業的“人才荒”,不少企業嘗試邀請專業的中式麵點師入企帶薪培訓,但這樣的方式也遠遠不能滿足企業的用人需求,且抬高了用人成本,而所取得的成效卻微乎其微。 近年來,中式點心隨著社會交流的擴充套件,科學技術的發展,原輔料品種的增加,在傳統的基礎上,湧現了許多創新的工藝和製作技術,增加了許多新穎的品種。中式麵點師的發展情景將越來越廣闊!常見相關崗位名稱:中式糕點製作工、早點製作工、麵食廚師、中式點心就業前景:在大中型城市,中式麵點師受到了行業企業的追捧,十分走俏。從中國經濟不斷飛速發展的前景分析,西點食品獨特的便攜性、靈活性的優勢將是飲食行業中永不凋謝的一朵奇葩,中國的西點食品市場將不可估量!中式麵點師證好考嗎,網上報名考試中心。報考中式麵點師證最好選擇好一點的學校,中高階都可以報名的,有正規證書,國家首頁可以查詢的到最好。

  • 2 # 空山新雨嘟小嘟

    今年的就業形勢來說,能就業有工作做,可能就算不錯應該感恩了。所以對於青年人來說,可以眼光放長遠來看,學什麼技能要根據自己的優勢(動手能力強不強),興趣(喜不喜歡待在廚房,做手工麵點之類的活,能不能耐得住瑣碎精細又有點寂寞枯燥的環境),就業市場(自己所在的城市面點消費需求大不大,或者以後打算去哪裡工作)等等。感覺學中式麵點不如學西式麵點,可能從市場利潤和消費需求來說,都更好一些。畢竟越來越多的是更年輕的一代,對西點更有熱情,掌握了做西點的技能,就業面更寬,積累一些技能和眼界,也可以開闢些自媒體短影片的市場手段,自己賣

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