我們在市面上經常可以看到奶茶店在販賣檸檬蜂蜜水，一般都是在蜂蜜水中泡一兩片切好的檸檬，這不但口感很好，營養上也不錯，補充維生素C。這種吃法，主要是看個人的喜好了。

檸檬樹開花的時候也是有蜂蜜的，只是檸檬花分泌的花蜜實在是太少了，花期也非常短。從經濟效益上來說，這是虧本的買賣，所以很多養蜂人是不會去採集的，就算是採集，也僅僅是讓蜜蜂自己吃飽而已。

路過奶茶店的時候，經常能看到很多人在奶茶店門口排長隊，只為了買一杯十幾塊卻對身體毫無益處的奶茶！小蜜方感到很可惜！

與其喝又貴又對身體不好的奶茶，不如自制一杯蜂蜜檸檬水，好喝又健康！

蜂蜜檸檬水是以蜂蜜、檸檬為主要原料製成的飲品，適合所有人群，沒有副作用。

口感酸甜，具有生津、減肥、止渴、祛暑、養顏、美容等功效。

檸檬中富含維生素C和B1、B2，檸檬酸和黃酮類物質，是一種健康的水果。易儲存，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發生的機率，並有部分美白的效果。

而蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。

據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。

檸檬和蜂蜜碰撞在一起，便組合成一種有多重功效的健康飲料。

1.有助於減肥

蜂蜜是一種天然的營養品，它富含葡萄糖和果糖，能從胃運送到血液中，轉化為能量，很快地消除疲勞。由於血糖值的上升，空腹感也就消失了，能減少食量。

2.可以美白

由於檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除面板色素沉著，起到美白的作用。

3.防治心血管疾病

檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

4.防止腎結石

檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。

美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。

5.提高免疫力

檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。

感冒時一天喝上500至1000毫升的蜂蜜檸檬水，可以緩解感冒咳嗽。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。