說實在話，並沒有什麼用，自秦始皇開始，人們都在追求青春永駐長生不老，試問有你個成功了？曾經有研究顯示，口服維生素C經腸胃吸收後，僅會有不足10%到達面板起效......

說到維生素C的抗衰老作用，我們不得不提到一個人，他就是兩次諾貝爾獎得主萊納斯·鮑林（Linus Pauling），他在1964年的某一天做出了一個決定，要在每一頓的早餐中加維生素C！接下來在他在喝了6年含有維生素C的飲料之後的1970年，他寫了一本書叫做《如何活得健康長壽》，書中就提到維生素C可以治療普通感冒，甚至在第二版書中還說維生素C治療艾滋病也有作用，到1972年更是在《時代週刊》上發表文章“維生素的真正力量”中提到，可以治療心血管疾病、白內障，甚至癌症。此外，文章中還提到，“更讓人興奮的是，維生素似乎表現出了延緩身體衰老的跡象。”他的理論依據是維生素C是抗氧化劑，同類型的分子還有維生素E、β-胡蘿蔔素和葉酸。這些物質可以中和一種名為自由基（free-radical）的高度活性分子，進而有益身體健康。

上個世紀的七八十年代，科學家利用小鼠開展了實驗。在小鼠的飲食中添加了各種各樣的抗氧化劑，或者直接往小鼠血液中注射抗氧化劑。結果發現額外增加的抗氧化劑並沒有減輕衰老的危害，也沒有阻礙疾病的發生。

“沒有實驗表明抗氧化劑能夠延長小鼠的壽命，或者提高身體健康，”西班牙國家心血管研究中心的安東尼奧·恩裡克斯（Antonio Enriquez）說，“小鼠對抗氧化劑的額外補充並沒有特別反應。”

應該說，人類至今還不能有根據地認定哪一種藥物確實對人有抗衰作用。與其說對某種藥物寄以過高的期望，還不如從實際出發，趁早採取一些抗衰老的措施，建立良好的生活方式，注意合理膳食、戒菸限酒、適量運動和心理平衡來的更實在一點。

結論：沒有用

接下來再分析為什麼沒有用：

為什麼會有維生素C能抗衰老的說法呢？這個可以追溯到上個世紀，在上世紀初的時候，生物界和化學界有這樣一個流派，以美國化學家鮑林為首，宣揚繼承英國生物化學家霍普金斯（發現多種維生素）的研究理論。

這個流派當初有一個觀點就是維生素幾乎治百病，治感冒抗癌抗衰老。因為彼時維生素剛解開神秘的面紗不久，而維生素C確實對於部分病狀比如壞血病有奇效。加上它的強還原性，能夠抗氧化，理論中它應該可以抗衰老才對。所以連科學家們都這麼認為，這樣的思想自然影響到普通人。

只是這種觀點一直影響到了今天，科學家也有時代侷限性，一百年前的科學家的觀點到現在肯定不能盲目相信。

於是現代科學家的研究證明，維生素c具有對於面板美白，祛斑、促進膠原蛋白表達、抗氧化等功效，但是面板的吸收率並不高，所以維生素C一般做成細小的顆粒，以活性成分的工藝新增到大部分保健藥物之中。

但是沒有任何研究能夠證明食用維生素C能夠抗衰老。如果有商家宣傳維生素C的抗衰老功能，那是不負責任的。希望消費者謹慎選擇。

大家的回答太理性了我不贊同。

如果人體缺維生素C，必然會快速衰老，而小鼠則不明顯。

如果你缺維生素C，吃維生素C絕對可以更健康。缺啥補啥。

另一個我們講安慰劑。安慰劑對於人體機能來說非常重要。你只要堅信不疑，即便喝水也會對機體產生巨大的影響。

醫學臨床上我們也需要和安慰劑來對比效果來說明療效，安慰劑也能治病！這也說明了安慰劑對人體的巨大影響。