“清宮八珍糕”是明清兩代宮廷經常食用的糕點。其配方,始見於明代陳實功所著《外科正宗》一書。

陳實功是明代御醫,他根據皇子腸胃薄弱,容易引起消化不良、食少腹脹、面黃肌瘦等症,故以茯苓、山藥、扁豆、山楂、麥芽、薏苡仁、芡米、粳米、糯米等研成粉狀,再加糖做成糕。用這個配方所製成的“清宮八珍糕”,不寒不熱,平和溫補,以扶養脾胃為主,屢見奇效,對小兒因消化不良引起的疾病治癒率達到百分之百,被後人稱為“醫中正道”。

經現代醫學實驗證實,“清宮八珍糕”有健脾養胃,益氣和中之功效。適用於年邁體衰,脾胃虛弱,食少腹脹,面黃肌瘦,腹洩便溏等症。對老年脾虛患者的臨床研究也表明,食用“清宮八珍糕”的療效十分顯著。

但是成人和兒童還是要食用不同配方的“清宮八珍糕”，成人“清宮八珍糕”配方中含有人參，兒童“清宮八珍糕”中不含人參。成人和兒童的體質差別是很大的，所以要食用不同的“清宮八珍糕”。 陳實功在《外科正宗》記錄的是成人方，經後代醫家審定，兒童“清宮八珍糕”去掉了人參，使之更適合兒童的體質。國家衛生部也規定，14歲以下人群不適合食用人參。所以，買“清宮八珍糕”，一定要分清成人配方和兒童配方，否則，不僅不會起到健脾養胃的作用，還會產生副作用。

八珍糕是古代官庭裡的糕點。因為那時候，宮裡的生活比老百姓好多了。魚肉炸煎吃多了，容易傷脾胃，因而逐病生。八珍糕主要是健脾理溼＇和胃消食助消化的藥物和食物，不過成人方中加了一味補氣聖藥冫人參″因成人幾+年生活勞作中務少都會氣虛，特別是男人最易氣虛!常言道:冫人活￣口氣，樹活￣層皮″所以古方中成人藥方中大部份都有補氣藥。而小孩子正在發育期間，不能亂補。他們的陰陽氣血互生互長，談不上氣血虛的，脾則不同/由於某些習慣的影響，飲食起居不規律:貪食生冷厚味:容易損傷脾胃，且脾胃為後天之官＇脾胃虛了又可累及其它藏腑的發育:所冰吃八珍/糕健脾和胃就可以了。而且現代乜罷/兒童最好少吃補藥。當然經過醫生診斷需要調補的又另當別論。現代人過分痛子女其不知一敬者￣害也!不經醫生診斷決別給孩子亂吃補藥。三十歲之前都該少補為妙!才疏學淺，說錯了請原諒!謝謝！