這是我暑假學的最受歡迎的一道菜做法是1,把500kg (隨便也可以)土豆皮削弄淨切塊.2,切適量的薑絲,大蔥白,乾紅辣椒角,兩個生大紅菜辣椒;再把豬肉切成小塊(本來這道菜是牛肉最好,但我個人喜歡豬肉).排兩個大蒜瓣,再準備點大蒜泥,花椒,味精,鹽,醬油.3,火燒鍋熱,到入適量的油,燒熟,然後放入切好的薑絲,大蔥白,乾紅辣椒角,兩個大蒜瓣,花椒,待色香味起,在放入豬肉塊,土豆,攪拌一會,加少量的水,待水開起,水開2-3次時,放入醬油,再煮,直到土豆煮軟,放入生大紅菜辣椒塊,少許,放適量的味精,鹽,大蒜泥.盛起.一道漂亮,美味的菜便好了胡蘿蔔炒煮肉絲(很美味,很簡單哦)1,準備胡蘿蔔絲.豬肉絲,芹菜切段少許,大蔥白切條少許,生大綠菜辣椒切絲少許,花椒粉2,火燒鍋熱,到入適量的油,燒熟,然後放入大蔥白條,豬肉絲,攪拌一會,在放入胡蘿蔔絲,芹菜,攪拌,在放入青椒絲,攪拌,在放入花椒粉,鹽,便可以了

今年吃的最好吃的一道菜就是“情人節那天的套餐”

2017年的情人節跟特別，忙碌了一天之後，由於時間比較緊，便決定和室友在附近找家店吃頓飯，簡單慶祝一下，即便是單身狗也不能蝸居在家裡嘛！於是乎就點了兩份換燜雞套餐+可樂和雪碧，簡單慶祝一下（不知道為什麼節日當天那麼興奮~~）

從來沒覺得黃燜雞那麼好吃過，可能是好幾天沒吃肉了吧^-^ 感覺吃完這頓黃燜雞超興奮、超幸福的，不知道哪裡來的錯覺！吼吼！

想必大家的情人節應該過的應該沒我拮据吧！

感興趣的可以說說你們的情人節都去吃了什麼好吃的吧！

謝謝邀請，自已做的菜多了，不知啥好吃了，最喜歡一道菜是，蒜白拌香菜，蒜苗去葉，留蒜白，對破切細絲，香萊冼淨切長節（1·5寸長）左右裝盤，鹽，生抽，味精少許，涼開水適量，加人紅油調勻，淋在裝盤的蒜白香菜上面，一份開謂下飯的小菜，爽極了，您也可試。

今年最好吃的菜還真不太好回答，不過印象最深、吃的最香的一次記得很清楚，有一次出去幫朋友搬家，中午實在太累了午飯也沒吃，回到家就睡了，晚飯我爸做的燉雞，我狼吞虎嚥的吃了一小盆，當時覺得太好吃了，可能是太餓了吧。

今年吃過最好吃的一道菜是糖醋排骨

啊不對，這不是今年最好吃的，這是每年都最好吃的。

我奶奶是個很特別的老人，別的奶奶都很會做菜，而我的奶奶不是特別會做菜，爺爺倒是做的一手好菜，在我們家，都是爺爺下廚的。我奶奶也會露一手，奶奶最拿手的就是糖醋排骨了。所以從小到大，我特別愛吃這道菜，不光是有奶奶的味道，更多的是在吃這道菜的時候，奶奶在旁邊笑眯眯的樣子，很溫暖也很幸福。

所以小成妹要推薦的就是糖醋排骨這道菜。這道菜並不難，但是要在糖和醋的比例中完美調節，就必須要把握好味道，另外就是要做到排骨去腥，還要保持排骨的肉質鮮嫩，吃起來不柴。

下面是具體的做法，大家看一看。

製作材料： 肋排400克，料酒1勺，生抽2勺，白糖3勺，香醋2勺米醋2勺，鹽少許姜4片，蔥1小節，白芝麻少許。 製作方法： 1、肋排洗淨反覆沖洗泡出血水，控幹備用。 2、蔥薑切片 料酒，生抽，白糖，香醋，米醋按比例倒入小碗中，調勻成料汁。 3、鍋中倒油，油量稍多一些，放入蔥姜爆香， 放入肋排中火慢慢煎，煎到二面金黃微焦。 4、倒入調好的料汁，炒勻， 加入沒過肋排的開水，水燒開後，調中小火燉30分鐘。 5、燉至湯汁減少粘稠，肉已軟爛時開大火收汁。

6、加少許鹽調味撒白芝麻即可出鍋。

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小成妹風裡雨裡也等你們來~(ღˇ◡ˇღ)

今年吃過最好吃的一道菜，就是在上週吃到的——新疆大盤雞！！先來上圖：

首先是被這個大盤子震驚到了！我和朋友兩個女生都沒吃完！這個大盤雞的上菜速度很快，坐下沒一會兒就端了上來，我們又要了一份皮蛋豆腐和一份面，皮蛋豆腐是真的很好吃，又軟又香，絲毫沒有豆腐的豆腥味，而且和皮蛋已經融到了一起！

再來說說這個大盤雞，雞肉一點都不柴，吃起來有種淡淡的中藥味，雞肉燉的非常的入味，吃的每一口都帶著香氣，還有些許的辣度，辣椒也是放的剛剛好，既不會太辣，又沖淡了中藥的味道。褲帶面可以說是大盤雞的絕配，又軟又滑，土豆量很多，燉的很軟爛，盤子裡差不多有一整個土豆。

吃過這個大盤雞之後，我開始嚮往新疆的美食：

哈密瓜

烤包子

辣子雞

烤饢

葡萄乾

手抓飯

酸奶

羊肉串

拉條子

炒米粉

還有好多好吃的，真想明天就去新疆！