喝酒前吃一匙酵母，可以抵消酒精對身體的影響。烘培用的酵母，到了腸胃裡可以分解酒精。喝酒之前，先將酵母和水或酸奶混勻後喝下，會使血液酒精含量降低20到30%。
喝酒前，先喝一杯牛奶，乳製品可以保護胃，降低胃部對酒精的吸收。飲用加糖或蜂蜜的牛奶，可以促進乙醇分解，還能保護胃黏膜。喝酒前，可以吃些油膩的食物，這些食物裡的脂肪可以幫助保護胃部，防止酒精滲透胃壁，減緩身體吸收酒精的速度。.喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒儘快排出去。吃點泡過的生黃豆也能能防醉，這些裡面的蛋白質變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。也提前服用VB族，以保護肝臟。多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，也提高體內Vb族含量。
喝酒中：喝水有助於酒精吸收和分解，在喝下一杯酒之前，可以先喝點水墊墊肚子。以後每喝一杯酒，就喝一杯水。喝酒的間隙，要記得吃點菜。吃菜並不能防止你喝醉。但是，它可以減緩酒精影響腦細胞的速度，綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素還可以保護肝臟。喝酒不要過快過猛，適當的慢慢喝，給身體留下分解體內酒精的時間。喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
酒後不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子，酒味會消失”。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。酒後也可以吃點根香蕉來解酒。香蕉可以增加血糖的濃度，降低酒精在血液中的比例。
喝酒前吃一匙酵母，可以抵消酒精對身體的影響。烘培用的酵母，到了腸胃裡可以分解酒精。喝酒之前，先將酵母和水或酸奶混勻後喝下，會使血液酒精含量降低20到30%。
喝酒前，先喝一杯牛奶，乳製品可以保護胃，降低胃部對酒精的吸收。飲用加糖或蜂蜜的牛奶，可以促進乙醇分解，還能保護胃黏膜。喝酒前，可以吃些油膩的食物，這些食物裡的脂肪可以幫助保護胃部，防止酒精滲透胃壁，減緩身體吸收酒精的速度。.喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒儘快排出去。吃點泡過的生黃豆也能能防醉，這些裡面的蛋白質變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。也提前服用VB族，以保護肝臟。多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，也提高體內Vb族含量。
喝酒中：喝水有助於酒精吸收和分解，在喝下一杯酒之前，可以先喝點水墊墊肚子。以後每喝一杯酒，就喝一杯水。喝酒的間隙，要記得吃點菜。吃菜並不能防止你喝醉。但是，它可以減緩酒精影響腦細胞的速度，綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素還可以保護肝臟。喝酒不要過快過猛，適當的慢慢喝，給身體留下分解體內酒精的時間。喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
酒後不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子，酒味會消失”。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。酒後也可以吃點根香蕉來解酒。香蕉可以增加血糖的濃度，降低酒精在血液中的比例。