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  • 1 # 釋然82966101

    謝邀。這個問題我覺得真的挺不錯的,首先現在瓜果蔬菜都有農藥保留,很難買到放心菜,第二現在人更注重健康與養生。我也是住在城市當中,每天都要去菜市場買菜,這個菜的品質到底如何,我們也看不見,但這也是沒有辦法啊,我們總得吃飯吧。而我有一個親戚自己有菜地,經常送給我們新鮮的蔬菜,真的是純綠色無汙染的,每當拿到雞毛菜的時候,就會自己動手做一些鮮肉的小丸子,本色不加醬油的那種,等小肉丸在鍋中翻騰多次之後放入雞毛菜,翻騰一次之後就可以了,那湯真的非常的鮮美,這其中只要加一些鹽而已,大家可以試試。

  • 2 # 傳遞微笑512

    什麼是創新菜?創新菜是指在繼承傳統烹飪技藝的基礎上,透過創新而研製成的具有某一方面新約特徵的菜餚,並能在一定地域、一定時期內被廣大消費者所嗜嘗和認可。

    分享《菠菜烘蛋》

    用蔬菜煎蛋餅絕對是清理吃不完的食材的好辦法,這款菠菜烘蛋熱量不高,蔬菜配雞蛋,營養又健康~

    【食材】

    雞蛋,菠菜,洋蔥,小番茄,牛奶,油,鹽,胡椒粉,油

    【做法】

    1. 菠菜、小番茄、洋蔥都切碎。

    2. 混合蛋液和時蔬,倒入一小杯牛奶,放一小勺鹽和胡椒粉調味。

    3. 鍋內熱油,倒入蛋液,用平底鍋煎熟即可。

    (部分內容、圖片摘取網路,誠謝)

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