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1 # 一隻披著狼皮的羊
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葡萄裂果除因白粉病的為害和果粒間排列緊密、擠壓過甚造成裂果之外,還與土壤水分變化過大有關。這種現象主要發生在果實上漿之後。果粒開裂,有時露出種子,裂口處易感染黴菌腐爛,失去經濟價值。病原主要是因為在果實生長後期土壤水分變化過大,果實膨壓驟增所致。如葡萄生長前期比較幹早,果實近成熟期遇到大雨或大水漫灌,根從土壤中吸收水分,透過果刷輸送到果粒,其靠近果刷的細胞生理活動和分裂加快,而靠近果皮的細胞活動比較緩慢,果實膨壓增大,至使果粒縱向裂開。防治方法①適時灌水、及時排水,經常疏鬆土壤,防止土壤板結,使土壤內保持一定的水分,避免土壤內水分變化過大。②對果粒緊密的品種適當調節果實著生密度,如花後摘心,適當落果,使樹體保持穩定的適宜的坐果量。③增施有機肥料,改良土壤結構,避免土壤水分失調。④果實生長後期土壤幹早需要灌水時,要防止大水漫灌。
一、病害會引起裂口
我們常見的穗軸褐枯病、白粉病等病害侵染果粒後,很容易引起裂口,白粉病引起的裂口,葡萄穗軸褐枯病果粒後期也很容易引起裂口。
解決方案:
針對白粉病,我們可以用腈苯唑、戊菌唑、四氟醚唑、腈菌唑等三唑類藥劑防治;
針對穗軸褐枯病,我們可以在花前花後,用異菌脲、甲託、多菌靈防治。
注意:很多果農朋友和技術人員很容易把果粒上的穗軸褐枯病誤診為黑豆病或者薊馬危害,使用三唑類藥劑或者灰黴藥劑,卻達不到理性的效果。
二、果粒太緊,後期果粒相互擠壓造成裂口
裂口總體來可以總結為兩種原因:
來自果粒外部的壓力,即果粒間的壓力(擠壓)引起裂口;來自果粒內部的壓力,即果粒內部膨大引起裂口;巨峰果粒太緊,擠壓引起裂口
解決方案:
1、為什麼會穗緊呢?
在葡萄新梢生長前期,為了控制枝條長勢,促進成花(如克瑞森),以及促進坐果(如巨峰系),過多地使用了PBO、多效唑類產品,會引起今年以及來年葡萄穗緊;同時,在前期使用瞭如:戊唑醇、丙環唑、氟矽唑、氟環唑等抑制較強的三唑類產品,也會出現同樣效果。
前期使用含多效唑成分的控旺藥,造成巨峰穗緊