1.首先店裡的環境很好，服務態度也很不錯，店小溫馨五臟俱全。自己能夠配喜歡的醬料，特別推薦 小米椒➕麻油➕芝麻➕香菜➕醬油上門再配上一勺香油好美味。

2.我們吃的是鍋底比較清淡，所以湯很原汁原味 鍋底有金針菇，所以可以不用再點，鍋底還有番茄。

3.每個肉盤子上面會寫上建議泡幾秒鐘的，然後就食用，這個還是很好的。特別推薦牛肉丸子，和外面賣的不一樣，它是純牛肉的丸子，所以需要煮久一點，味道很好，分量也很足，肉片的具體哪個部位我是忘記了，但是味道都很棒的。就是圖片裡面的紅色部分。

酸梅湯是冰的，搭配上熱騰騰的火鍋還是很情侶配的，三個人這個套餐剛剛好的，喜歡吃辣的朋友可以自己多配點重口味的醬料會很棒！

潮汕牛肉火鍋很好吃，味道鮮美。

說起潮汕牛肉，不僅只是會想到牛肉丸，潮汕的火鍋，就牛肉就可以細分為：脖仁、吊龍伴、三花趾、五花趾、匙仁、匙柄、胸口油……簡直就是強迫症在秀操作。

在潮汕，每一頭牛，能用於牛肉火鍋的肉不超過4成。但每一頭牛的每一個部位，在潮汕人嘴裡，都有一個好聽的名字。如脖仁，也叫雪花肥牛。特指牛脖頸上突起的肉，是整頭牛大理石花紋明顯的位置，肥嫩微有嚼頭。

潮汕火鍋必吃吊龍，牛脊背上的一條長肉，肥瘦均勻、肥而不膩，恰到好處的油脂令其更有質感。細緻的紋路，潤澤的色澤，是很多人涮火鍋的愛點。肉質鮮甜飽滿，略帶一點肥脂的加持 恰到好處。

匙肉，特指牛的肩胛肉，中間帶有橫筋，上肩胛肉稱匙仁，下面的稱匙柄。切成薄片後，下火鍋不管怎麼煮，口感都很嫩。

新鮮的牛肉不需要太多花哨。點上一份原湯鍋底燙熟蘸上自己喜愛的蘸料即可，原汁原味的牛肉香味簡直讓人慾罷不能，就連鍋底的玉米山藥也是非常軟糯香甜。