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  • 1 # 烘焙來了

    蛋糕,它可不是一個普通的物品,不僅僅是因為它的材料,更因為它所包含的意義,它是愛的載體,承載著親人、愛人、朋友之間的情感,配送中對於蛋糕的保護,就變得尤為重要。可以試試這幾個配送妙招

    騎手建議:

    01

    “我都是把蛋糕放到保溫箱內,保溫箱放在前面,因為前面振動稍小,要保持勻速,這樣就不容易顛簸造成損壞了。蛋糕大的我都送了好多了,客戶都講好,還都給五星好評。”

    02

    “保溫箱裡面放入冰袋,保持蛋糕的溫度,同時本身蛋糕已經冷藏過的,送 單過程中少走挖溝地段,蛋糕最好放置電動車踏腳處。”

    03

    “可以不用保溫箱,就放在前面踏腳板,或者把保溫箱放前面,蛋糕放箱子裡也不會壞的,記住控制車速,不踩急剎車,可以保你平安送達。”

    04

    “不要把保溫箱放在電動車後,放到前邊,可以用家裡買的電器或其他什麼東西里面的泡沫做了個卡槽,可以很好的防震,從而很好的保持蛋糕的完整性,不損壞蛋糕。”

    配送技巧:

    1、送蛋糕過程中控制好車速,保持勻速行駛,不突快突慢。

    2、送單行駛過程中避免,避免緊急剎車,避免受慣性撞擊受損。

    3、路況不好時,保持低速行駛,避免車子嚴重顛簸,上竄下跳導致蛋糕嚴重受損。

    4、送蛋糕的過程中身體儘量離開外包裝,避免因身體的撞擊導致蛋糕變形、損壞。

    5、送尺寸較大的蛋糕時,車子上放不下一定不要硬擠上去,或者斜放,那樣會直接導致蛋糕的變形、損壞。

    6、乘坐電梯或者上下樓梯儘量一手上提一手下託,避免單手提的時候損壞蛋糕,小心使得萬年船,細心是成功的硬道理。

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