米醋可以泡蒜嗎？
可以！每年的農曆臘月初八，我們這裡都會用醋泡蒜，幾天後醋和蒜經過浸泡就變成綠色的蒜瓣了，(這個過程自己文化低，不明白是什麼物理化學反應)。說起來也有點怪怪的，除了臘八日這天，其它時間醋泡蒜，它就很難變成綠色的，甚至就變不成。臘八日泡的醋蒜吃起來有一股特香的味道，餃子和醋蒜配合吃，那確實是一種美味，好極了。
醋和蒜除做為生活中飲食的調味品，醋和蒜還具有保健作用。說這有人許說，是不是有點話稠勁呢？題主問醋可以泡蒜嗎？你答能或不能就得了。說什麼保健呢！知無不言，言無不盡。想少說幾句，你忍會將就著聽吧！
醋有多種，都不錯，如鎮江白醋、上海香醋、山西老陳醋、浙江平湖的“浸蛋醋”等都很好。明朝醫藥學家李時珍在《本草綱目》書中指出:“醋能消腫、散水氣、殺邪毒、理諸藥”。食醋有四大功效，(1)消除疲勞。(2)有降血壓、防止動脈硬化之功效。(3)對致病菌有殺傷作用。(4)對人體面板有滋潤美容功效。醋泡花生、醋泡黑豆、醋泡蛋液、醋泡大蒜等，對人的健康都有一定的保健作用。
大蒜。具有很多的保健作用，特別是在降血脂、抗血凝和預防心腦血管疾病等方面，作用非同一般。每天吃2～3瓣大蒜，是降血壓的最好、最簡單的辦法，大蒜可以幫助保持體內酶的適當數量，而避免出現高血壓。
好了，暫時說這些吧。
米醋可以泡蒜嗎？
可以！每年的農曆臘月初八，我們這裡都會用醋泡蒜，幾天後醋和蒜經過浸泡就變成綠色的蒜瓣了，(這個過程自己文化低，不明白是什麼物理化學反應)。說起來也有點怪怪的，除了臘八日這天，其它時間醋泡蒜，它就很難變成綠色的，甚至就變不成。臘八日泡的醋蒜吃起來有一股特香的味道，餃子和醋蒜配合吃，那確實是一種美味，好極了。
醋和蒜除做為生活中飲食的調味品，醋和蒜還具有保健作用。說這有人許說，是不是有點話稠勁呢？題主問醋可以泡蒜嗎？你答能或不能就得了。說什麼保健呢！知無不言，言無不盡。想少說幾句，你忍會將就著聽吧！
醋有多種，都不錯，如鎮江白醋、上海香醋、山西老陳醋、浙江平湖的“浸蛋醋”等都很好。明朝醫藥學家李時珍在《本草綱目》書中指出:“醋能消腫、散水氣、殺邪毒、理諸藥”。食醋有四大功效，(1)消除疲勞。(2)有降血壓、防止動脈硬化之功效。(3)對致病菌有殺傷作用。(4)對人體面板有滋潤美容功效。醋泡花生、醋泡黑豆、醋泡蛋液、醋泡大蒜等，對人的健康都有一定的保健作用。
大蒜。具有很多的保健作用，特別是在降血脂、抗血凝和預防心腦血管疾病等方面，作用非同一般。每天吃2～3瓣大蒜，是降血壓的最好、最簡單的辦法，大蒜可以幫助保持體內酶的適當數量，而避免出現高血壓。
好了，暫時說這些吧。