孕婦飲食營養對胎兒生長髮育至關重要，那麼，入秋之後，孕婦要吃哪些食物才能滿足胎兒的營養需要？

首先強調的是，千萬不要以為孕婦吃海參、鮑魚、燕窩、魚翅之類的“大補”食品，或者多吃肉類、蛋類等某些日常食品就可以了。單個或某一類食物的作用總是非常有限的，不論是對孕婦，還是對胎兒，要獲得良好的營養，應該依靠多樣化的食物互相搭配。孕期實現多樣化飲食的關鍵是掌握孕期配餐的3個基本原則：

第一，餐餐都要有主食，粗細搭配。孕婦主食應增加營養價值較高的粗糧，粗細搭配，如“二米飯”、“紅豆飯”、“綠豆飯”、小米粥、雜糧粥、玉米餅、燕麥片、全麥饅頭、全麥麵包、全麥麵條等。

第二，餐餐都要魚肉蛋奶和大豆等蛋白質食物，它們是孕期最重要的營養素。未懷孕時每天喝奶300克，孕中期和末期需要在此基礎上每天增加200克牛奶，魚、肉、蛋、瘦肉等孕中期增加50克/天，孕晚期增加125克/天。這些高蛋白食物不僅富含蛋白質，還提供大量其他重要營養素，如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B等。所以孕婦補充補充營養時緊緊抓住蛋白質食物這個核心。

第三，餐餐都要有新鮮蔬菜，以綠葉菜為主。蔬菜是孕期食用量最多的食物之一，維生素、礦物質和膳食纖維含量十分豐富，且能量很低，具有很高的健康價值。因此建議孕婦每餐都要有蔬菜，特別是綠葉蔬菜（小白菜、油菜、西蘭花、菠菜、茼蒿等）、紅黃顏色（南瓜、西紅柿、胡蘿蔔等）或紫色蔬菜、食用菌、薯類等。

除上述3條原則外，加餐（零食）對孕婦也十分重要。堅果類、酸奶、牛奶、乳酪、新鮮水果或果汁、蔬菜或蔬菜汁、全麥製品等都是很好的加餐食物。

當然，以上也只是一些孕期飲食的基本原則，孕期如何進補不是三言兩語就能講完的，詳情可參考我的科普書籍，新版《長胎不長肉》。

準媽媽在入秋之後，飲食中要少油膩食物，可以多吃新鮮水果和蔬菜。養成多喝水、定時排便的習慣。孕婦秋季適當多吃白蘿蔔、百合、銀耳等食物來潤肺。

秋季各種水果上市，是補充維生素C、改善食慾的大好時機。保持每天300g左右的水果。如果存在糖耐量異常，要在醫師指導下適量選擇低糖類水果。