枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素，具有保護視力、保持面板健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養素呢！因此，枇杷也被稱為“果之冠”，可促進食慾、幫助消化；也可預防癌症、防止老化。

枇杷生吃煮熟吃都可以，我這裡說煮熟吃。

一個是直接煮，一個是花時間熬。

一、煮枇杷，一般半個小時就能吃

1、枇杷去皮（這個皮就不要留了）去核，將果核與果肉連線處的薄膜也撕掉；

2、將材料放進砂鍋中，放入冰糖、洗淨的枸杞、水（沒過材料一些，也不要太滿，否則水開時會溢鍋）

3、大火煮開，然後小火熬煮半個小時。

二、熬枇杷，做枇杷膏

根據量不同，小火2-10小時，量大可能更長。

方法和煮一樣，用小火不斷熬，直到熬成糊或者膏狀。

枇杷煮水喝，功效是止咳化痰還是不錯的，一般煮25分鐘就可以，我這是做的金桔冰糖也是止咳化痰的希望給你有幫助

您好，我叫彭浩我的意見是可以根據自己的喜好來選擇一些做法，不過在煮枇杷的時候最好是去皮和去核以後，這才可以讓自己做出來的枇杷味道上面變得更加好些，而且要用大火煮，大部分都是要熬煮半個小時左右，才能夠使得當中的味道散發出來，另外還可以加入些雪梨來豐富味道。

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枇杷可以煮著吃嗎

1、雪梨去皮切成滾刀塊（強烈建議皮不要扔掉，也一起燉水）。

2、枇杷去皮（這個皮就不要留了）去核，將果核與果肉連線處的薄膜也撕掉；

3、將材料放進砂鍋中，放入冰糖、洗淨的枸杞、水（沒過材料一些，也不要太滿，否則水開時會溢鍋）

4、大火煮開，然後小火熬煮半個小時。

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枇杷可以煮著吃嗎

晾涼後放入冰箱冰一下，就可以吃到美味的雪梨和枇杷，喝到涼爽的糖水了。

冰爽香甜，集減肥、美容與防流感於一身的夏日冰涼甜品。

話說，枇杷不僅有止咳潤肺祛痰的功效，還有減肥及預防流感的作用。咱們看看它的營養分析就知道了：

枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用；

枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽；

枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒；

枇杷富含人體所需的各種營養元素，是營養的保健水果。