鋅是寶寶健康成長的催化劑，得力幫手，就有資料說明，有80%的人群都會出現缺鋅的情況，那麼問題來了，家長們該如何判斷寶寶缺鋅，知道缺鋅了又該如何補？

造成寶寶缺鋅的原因

兒童體內的器官都含有或多或少的鋅元素，鋅參與了人體內80多種酶的代謝過程，然而這些酶又在人的面板、骨骼、毛髮等器官組織內，DNA和RNA聚合酶是最為主要的，它直接參與著核酸蛋白質的合成，影響人細胞的分化和增殖、代謝等。

所以，鋅是兒童生長時期、生殖遺傳、免疫、神經分泌都是必不可少的物質，首先我們得先認清缺鋅的原因有哪些？

缺鋅原因一：攝入量不足

在嬰兒出生之後，未哺乳或者母乳不足的，又沒有適當的新增富含鋅的食物，則可能導致鋅的攝入不足，就引起偏食、厭食的情況發生。

缺鋅原因二：需求量增強，生長髮育迅速

寶寶處於長身體的時候，所以新陳代謝也隨之出現頻繁，鋅消耗極速增加，這樣損失過快，易出現缺鋅的現象。

缺鋅原因三：吸收障礙

一些慢性消化性疾病是會直接影響鋅的吸收利用的，好比脂肪瀉，鋅與脂肪碳酸鹽結合成不溶解的複合物影響鋅的吸收等等。

寶寶缺鋅的表現有哪些？

1. 食慾減退表現：

缺鋅時味蕾功能減退，味覺敏感度降低，食慾不振，攝食量減少。含鋅消化酶活力降低，消化能力減退。食慾減退是小兒缺鋅的早期症狀之一。

代表人群：厭食症的兒童

醫學上發現，兒童體內缺乏鋅元素不僅會影響正常的肌體生長髮育程序，而且還會出現多種症候，如食慾不振、味覺減退、疲乏、消瘦，甚至厭食等等，患兒還可能發生腳浮腫、煩躁不安、面板潰瘍等。少數患兒還可能出現異食癖，正常的味覺和食慾發生了病態的改變，常愛吃一些根本不能吃的東西，如石灰、泥土、磚塊、香菸頭、粉筆等等，令人難以理解，但他們卻津津有味地吃。

患厭食症並有上述症候的兒童，應及時去醫院檢查。如果經過化驗證實其血清中鋅的含量確實顯著低於正常水平時，就可以確診。可在醫生的指導下服用新稀寶鋅硒寶片，香甜脆口感，補鋅要比食物好得多，更適合寶寶口味。

2. 體格生長遲緩：

妨礙核酸和蛋白質的合成並致納食減少，影響小兒生長髮育。嚴重可致侏儒症。補鋅恢復快。缺鋅影響小兒智慧發育，有認知能力不良、精神萎靡，共濟失調、精神發育遲緩、行為障礙等。

代表人群：營養不良的兒童

據報道，在人體中已知的1300多種酶中，有數十種是含鋅的。小兒處於生長髮育階段，對鋅的需要量較大。據上海市有關單位對158名6歲以下營養不良兒童做鋅含量測定，發現其中有118例兒童缺鋅。經服用硫酸鋅後，食慾增強，身高、體重也有明顯增長。因此，如發現小兒體弱多病，必要時可作含鋅量測定，在醫生的指導下服用鋅類藥物。

含鋅高的食物有哪些

富含鋅的動物性食物鋅：瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蟹、蛋類、脫脂奶粉、

富含鋅的植物性食物鋅：小麥胚芽、芝麻、南瓜子、楓糖漿、啤酒酵母、麵筋、米花糖、芥末粉、花生、杏仁、土豆、蓮子、芝麻、核桃等

我是兒保專家章醫生，我來回答這個問題。首先判斷寶寶缺鋅，不是透過外觀看，寶寶頭髮發黃、身材矮小等明顯症狀，大多都是正常的，和缺鋅沒有什麼關係。

而且，鋅在奶中是充足的，以奶為主食的寶寶，一般都不需要額外補鋅。

新增輔食後，在食物裡，也可以補充鋅，比如動物性食物魚、肉、肝、腎及貝類食物，利用率也高，只要保證平時攝入足量，也不用太擔心缺鋅。

一般來說，需要額外補鋅的有四類寶寶：

1、腹瀉的寶寶；

2、特定的早產兒；

3、腸末性肢末端皮炎（先天性鋅缺乏疾病）的患兒；

4、經過專業醫生評估後缺鋅的寶寶，醫生會結合膳食情況、發育指標，以及血液中的含鋅量綜合判斷；

所以，總體來說，只要飲食均衡，沒有其他影響鋅吸收的疾病，寶寶基本不會缺鋅。