首頁>Club>
打算在青島開店,主要是想問一下前景。
9
回覆列表
  • 1 # 去大理

    1.提供人們一個放鬆自己,並且能無憂無慮的喝兩杯的地方。

    2.有一些所謂的拓展服務,或招一些吧女陪客人喝酒消遣。

    3.能夠讓大家在這裡結交一些男、女朋友。

    4.老闆交友廣闊,廣交朋友,形成了一些熟客群體。

    可以考慮開一個。

  • 2 # 唐巢聚匠

    首先,如果想開一家酒吧,先不要清吧嗨吧的這樣區分了。首先你自己要懂酒吧文化吧?先明白pub,bar,lounge,club你要開哪種。當然,我理解上你所謂的清吧應該是bar和pub之類的小酒館。

    那麼開始答題。

    貨源,最簡單,網購或者找酒商都可以(如果你連這個問題都解決不了,那還是別開店了),實際上,開業以後,會有酒商自己找上門的。怎麼經營,這個是實踐範疇的,說的再多也教不了你,生意是靠一步一個腳印走出來的。

    酒吧實際上從來都不是餐飲行業或者娛樂行業,它是一個創意行業,所以,一個酒吧的上限取決於經營者的上限。

    取勝之道,這個看你怎麼理解,如果你的意思是賺錢多少,那麼可能我也不能給你太多準確的建議,因為我自己開酒吧的目的是為了賺錢,但是賺錢能力並不是衡量我的酒吧的成功標準。我對它的要求只有一條,就是是否讓我覺得舒服。音樂是不是舒服,酒是不是有誠意等等。我從來不會去研究客人,知道他們的消費習慣,順著他們的意願。因為這樣很無聊也很沒有價值,可以這樣說,很多客人並不知道他們來酒吧的真正需求到底是什麼。

    舉個例子:很多客人會給你意見,比如說活動要多起來,小姑娘要多起來,什麼什麼酒很好賣之類。可是他們真的是想要參加活動嗎?或者說想要喝哪種酒嗎?並不是,他們只是想提意見而已。

    所以,如果非要說清吧的取勝之道,那麼我覺得是取悅自己。如果每天你到了店裡,能開心的喝上幾杯,能見到幾個老朋友;活動能信手拈來而不是刻意準備;新人來到店裡不會覺得沒有安全感;那麼我覺得你的小Pub已經成功了。

    酒吧有風險,入行需謹慎!

    發展前景

    清吧現在的發展仍存在著很大的侷限性,由於剛發展沒多久,所以選址和宣傳很重要!

    總之還是不要輕易嘗試。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 致癌原因是與心理因素有關嗎?