結石形成的因素複雜多樣，當然也與飲食有關。這裡我們首先得先了解結石的成份，已知泌尿結石有32種成分，以草酸鈣常見，磷酸鈣結石、尿酸鹽結石、磷酸銨鎂結石、胱氨酸結石等等，其中以部位來稱呼，又分為腎結石、輸尿管結石、膀胱結石、尿道結石。

臨床上治療不同種類的結石需要根據病因來治療，比如高尿酸引起的結石，那麼為了預防結石的形成，則需要降低尿酸治療，需要飲食及藥物去控制，降低體內尿酸。而感染結石則需要把結石取出來，然後進行抗感染治療尿路感染。

結石手術在臨床上有體外衝擊波碎石，經輸尿管鏡碎石取石術，經皮腎鏡碎石術，腹腔鏡切開取石術，輸尿管內放置支架等。經過腎結石手術後，需要注意的就是預防尿道感染，因為手術都會引起組織的損傷、出血，甚至感染，所以需要應用抗生素預防下及定期複查尿檢。

那麼手術後再飲食上有什麼需要注意的嗎？

1.需要攝入大量的白開水，有幾個好處，第一是能預防感染，第二是能把細小的結石衝出來。第三是增加尿鹽的溶解量。在這裡我們建議一天的飲水量在2500-3000ml，另外還要避免咖啡、碳酸飲料及濃茶等。

2.飲食上以清淡、低脂飲食為主，不要太油膩。

3.假如肥胖體型的人，需要積極運動，其實肥胖是容易患結石病的。

4.吃具有高枸櫞酸鹽的食物，枸櫞酸鹽是可以預防結石形成的成分的。食物包括如橘子、橙子、檸檬；

5.需要限制容易使結石形成的食物，如菠菜、豆類、葡萄、茶葉、桔子、番茄、土豆、竹筍等，這些食物草酸含量較高，而人體結石以草酸鈣結石最為常見。

腎結石是一些晶體物質和有機物質在腎臟的集聚後發生化學反應形成沉澱所導致的，是一種泌尿系統的常見病多發病。因此很多腎結石患者會進行手術，及時將腎結石取出。那麼腎結石患者在手術過後在飲食方面應該注意什麼呢？

一般遵循這兩個原則。

第一，排出超聲波治療後可能遺留在輸尿管內的結石等。在這一個方面可以多飲水。透過多飲水增大尿液的生成量，尿液的沖刷可以使得輸尿管中的微小腎結石隨之排出。而且還可以適當地進行體育運動。例如跳繩、跳高等運動，透過機體的上下震盪使得微小結石下移至尿道而排出。

第二，在飲食方面要多多注意預防結石的復發。由於腎結石最常見的結石種類是草酸鈣結石，因此平時要注意不要食用草酸含量過高的食物，例如菠菜、香菜等，過高的草酸食物會增大結石復發的機率。不要盲目地服用鈣產品。體內可以被利用的鈣可以抑制腎結石的形成。但是，很多的鈣產品中的鈣在進入體內之後並不能很好地被機體進行利用，反而會增大形成腎結石的風險。

除上述的建議之外，還需要養成良好的生活作息，不要過多的熬夜，造成內分泌的紊亂，機體各項代謝機理出現異常，腎結石也有可能發生。而且還要注意增強免疫力。定期複診，時刻觀察腎臟的情況，避免復發。