豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素，還含有一種植物雌激素"黃豆苷原"，可調節女性內分泌系統的功能。女人連喝一個月豆漿，每天300—500毫升即可起到調節內分泌，改善身體健康，預防乳腺癌和子宮癌。

　　冬季藥補一堆 不如豆漿一杯!

　　豆漿在歐美享有“植物奶”的美譽，其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽;夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。

　　除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合，是豆漿的最完美搭檔!秋冬季節飲用，能滋補養顏、驅寒暖身。在寒冷的冬日為家人送上一杯“獨一無二”，且美味營養的豆漿，溫暖又體貼。

　　豆漿最完美的四個搭檔

　　 1、紅棗

　　豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補血養顏的作用，這款五穀豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

　　推薦：紅棗豆漿

　　材料：幹黃豆2/3杯、幹大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。

　　做法：1、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;

　　2、將大米淘洗乾淨;將泡好的黃豆與原料洗淨後混合放入杯體中，加水至上下水位線之間;

　　3、接通電源，按“五穀豆漿”鍵，十幾分鍾做好大米紅棗豆漿。

　　提示：煮豆漿的時候，豆漿煮沸時的溫度大概是80多度，應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟，如果煮不熟的話容易引起腹瀉等症狀。

　　2、枸杞

　　枸杞豆漿含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種遊離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。

　　枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏髮等功效，是提高男女性功能的健康良藥。

　　推薦：枸杞豆漿

　　材料：黃豆50克，幹枸杞5克，水1000毫升，糖適量。

　　做法：黃豆、枸杞浸泡6～16小時，備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機(連同泡水)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。

　　3、百合

　　這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳，清心安神，薏米美白祛溼，配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量，更有美白肌膚的功效。

　　推薦：百合薏米豆漿

　　材料：黃豆50克，百合幹10克，薏米10克，白糖適量。

　　做法：1、準備好所有的食材，黃豆和薏米用清水浸泡。

　　2、百合幹也用清水浸泡半個小時至變軟，把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。

　　3、再放入泡軟的百合加入適量的水，加蓋出入電源按下五穀豆漿鍵。煮好的豆漿過濾一下加糖食用。

　　小貼士：百合一定要泡軟才好，半個小時就差不多了。這款豆漿要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味新增。

　　4、綠豆

　　豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用，這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

　　推薦：綠豆豆漿

　　材料：幹黃豆1/3杯、幹大米1/3杯、綠豆1/3杯

　　做法：1、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;

　　2、將大米淘洗乾淨;將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗淨後混合放入杯體中，加水至上下水位線之間;

　　3、接通電源，按“五穀豆漿”鍵，十幾分鍾做好綠豆豆漿。

敲黑板、劃重點夏天祛溼當屬紅豆和赤小豆，兩者不是一個東西，紅豆雖然祛溼效果比赤小豆差一點，但是口感上更偏愛紅豆，那麼加入薏米同樣可以祛溼，從食療藥膳的角度來說夏季身體容易溼氣重，這時肌膚容易有“浮腫”的情況，用紅豆、薏米、黃豆用1:1:1的比例做成養顏豆漿是不錯的選擇，可以達到夏季養顏去“浮腫”的功效豆類植物蛋白豐富配合薏米可以適當的提供糖分又不至於過多，不用擔心發胖，很多人夏季因為暑溼沒有食慾，這時候薏米的加入合理的加入了主食，如果用豆漿機制作可以將豆漿做成濃一點的米糊，一頓美味的養顏早餐就此誕生了。

秋季適合養肺，白色的食物最養肺，這時面板容易乾燥豆漿和牛奶按照1:1的比例混合簡直是植物蛋白與動物蛋白的完美結合，對肌膚的好處更不用說了，大豆含有植物雌激素對調節女性內分泌效果很好，內分泌好了則面板狀態就會好；牛奶則可以潤燥養顏，含鈣質豐富可以幫助緩解情緒壓力，兩者都屬於潤肺食物，是秋季養顏的好食材。

冬季適合養腎，這時候黑豆豆漿最為適合，黑色的食物養腎，黑豆還含有豐富的花青素，花青素對抵抗面板衰老非常有幫助。如果你喝不慣黑豆的味道也可以與黃豆按照1:0.5來配比，養顏效果也很好。

春季則適合平補，這是用豆漿燉鯽魚比較適合，豆漿與魚鈣磷比是比較完美的組合，植物蛋白與動物蛋白結合也是很好的結合，鯽魚脂肪屬於多不飽和脂肪酸對面板有很好的保健作用，可以幫助抵抗過敏、提高肌膚免疫力的功效。

鮮豆漿四季都可飲用 秋冬飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽

夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴

冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補

紅棗枸杞豆漿

將45克黃豆浸泡6-12小時，15克去核紅棗洗淨、10克枸杞洗淨，一併加入豆漿機，再加清水打成漿後煮熟即可

有補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養之效，適合心血管疾病患者飲用。

長壽五豆豆漿

將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6-12小時後洗淨，與適量清水一起打漿後煮開即可飲用

此豆漿富含多種營養成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、

糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用，非常適合中老年人飲用

給小夥伴們分享“紅棗蓮子養顏豆漿”的做法。另外提示一下，蓮子熬粥，也是養顏佳品哦。

材料準備：黃豆50g、紅棗10g、蓮子10g，花生仁、冰糖適量。

裝置：家用全自動豆漿機

步驟：

1、將黃豆剔除雜質、蟲果後，清水泡軟（大約6-8小時）後洗淨。紅棗洗淨、去核後用溫水泡開，蓮子去芯，冰糖搗碎。

備註：紅棗蓮子養顏豆漿補中益氣、養血安神、美容養顏，尤其適合女性朋友飲用。大便躁結及年來體弱者應慎食。