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1 # 生態海泉
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2 # 甜品師的小糯米
喜歡啊 尤其是夏天 天氣很炎熱的時候 能喝上一杯冷飲 感覺真的是好極了，所有現在很多的飲品店 生意都是很不錯的 飲品店 成本低 收益高，如果是自己有想到後期自己開個店的話 建議可以去專業的學校去系統學習
喜歡啊 尤其是夏天 天氣很炎熱的時候 能喝上一杯冷飲 感覺真的是好極了，所有現在很多的飲品店 生意都是很不錯的 飲品店 成本低 收益高，如果是自己有想到後期自己開個店的話 建議可以去專業的學校去系統學習
1.為什麼冷藏後，那些甜味食品就沒那麼齁人了？
2.有哪些食物冰鎮後口味更佳？
3.沒有冰箱，我們該怎麼冰鎮飲料？
一個字——爽！
正是由於果糖的這一特性，那些清涼飲料，如碳酸飲料、果汁飲料、運動飲料等，都與這些原因有關，所以在食用這些冷飲時也會感覺格外甜。
美國的科學家提出：水果在被採摘後依然可以產生營養成分，但急劇冷卻將會延緩營養產生的程序，進而降低營養成分。如果你不打算長時間儲存、不太注重營養方面、腸胃又好那你就冰鎮這吃吧。
畢竟自己爽，才是真的爽！
02.哪些食物冷藏後會好吃到讓你改變人生觀！！！凍榴蓮，必須推薦！！！
以前很討厭吃榴蓮因為黏糊糊又有股苦味，可是！
凍過的榴蓮口感酷似哈根達斯超香超甜超細膩，也不臭了，從此我對榴蓮再不吐槽，只有深深的愛意，真的，簡直人間美味！
這口感我怎麼形容都不如你們親自一試！
還有冰鎮苦瓜，蘸著蜂蜜吃，超讚的。
還有冰鎮花螺、冰鎮蘿蔔皮等口味。別人想不到的，今天和你們推薦了，你們就悄悄試下吧！
冰鎮紅酒
來一杯冰爽的葡萄酒，是不是感覺到很酸爽？不過，不是所有紅酒都適合冰鎮後飲用的，那麼，哪些葡萄酒冰鎮以後想用味道會更佳呢？
1. 白葡萄酒
不同風格的白葡萄飲用的溫度都不盡相同！一般情況下，經過橡木桶熟化的飽滿或中等酒體的白葡萄酒，只需要輕微冰鎮，適宜在10-12℃下飲用。
2. 桃紅葡萄酒
桃紅葡萄酒的侍酒溫度比一些白葡萄酒要稍微高一點點，在8 - 11度之間。如果你喜歡比較冰爽的感覺，可以選擇顏色較淺、口味簡單的桃紅酒，其理想的侍酒溫度會更低一些。
3. 起泡酒
所謂起泡酒，專業解釋是在20℃時，二氧化碳壓力等於或大於0.5巴的葡萄酒。通俗地說，就是會冒泡泡的葡萄酒。香檳也是起泡酒的一種，飲用前需冰鎮至8℃~12℃為佳。
03.要是沒有冰箱，怎麼冰鎮？畢竟冰箱高高大大的，哪能隨身攜帶？
先來一波乾乾的科普：鹽水的凝固點相較於水要低一些，也就降低了冰的熔點，能使溫度降到更低！
所以我們可以利用鹽加冰塊的方式給咱們的食物進行降溫！
肯定有人要問，沒有冰箱，那麼冰塊是哪裡來的。
就和買鹽一樣，冰塊也是可以買的...
當然，臉皮厚些也可以問附近的冷飲店去要一點。點一杯星巴克也是不錯的，一杯咖啡裡一半以上都是冰塊 ....
小時候是，看見爺爺總是把糖水放在容器品裡，用繩子繫好，直接甩到水井裡，2致4個小時後，那涼度一點都要不亞於從冰塊裡拿出來的，這是小時候夏天最美好的回憶了。
以前我跟一個阿拉伯人學過。
我問他，你們在沙漠裡，想喝點冰水冰葡萄酒了怎麼辦？
他說，很簡單，把毛巾溼透了，然後包住酒瓶，放在沙子上太陽暴曬。
很快酒就會變涼，雖然不至於變成冰酒，但口感一般也都會不錯。
古代沒有冰箱就是用這方法原理進行食物保鮮和冷藏的！
人類的智慧就是無窮的，不管什麼年代，總要有方法！我等不及啦，趕緊去試試，感覺很好玩。