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  • 1 # 營養師顧中一
    1.氣泡水不能抗氧化

    一般來說我們平時生活中所接觸的氣泡水其中的特殊成分就是二氧化碳,二氧化碳設計我們日常人體的呼吸、酸鹼代謝,這是一種非常常見的無色無味氣體,平時空氣中也有,本身沒有抗氧化的作用,何況在我們口服的情況下,氣泡水中的二氧化碳會隨著打嗝和呼吸被排出,並不會起到抗氧化的作用。

    2.蘇打水有什麼作用

    很多人會把蘇打水和氣泡水相混淆,一般常被人誇耀的氣泡水的優點常常是因為部分天然蘇打水是含氣的,小蘇打則是鹼性的碳酸氫鈉,因此認為蘇打水可以調節酸鹼平衡、中和體內酸性物質,但其實就算是含碳酸氫鈉非常多的蘇打水,也無法有效地調節體內的酸鹼度,最多是影響尿液的酸鹼程度,對於高尿酸血癥的患者理論上會有一些幫助,因此,蘇打水的這些功效其實也不能作數。

    3.什麼時候喝氣泡水

    我個人還是很喜歡氣泡水的,主要是它的口感豐富,帶給人們一種愉悅的享受,進而提醒你喝水,也可以代替其他含糖飲料。除此之外,氣泡水並沒有什麼健康效果是明顯優於普通白開水的。

    4.氣泡水可否家庭製備?

    當然可以了,市面上也有很多專門製作氣泡水的裝置。喝的時候其實你可以考慮用氣泡水泡茶或者加一些橙汁、草莓汁之類的,果糖在低溫的情況下甜度會比較高,所以冰鎮、加冰塊的氣泡水搭配果汁會更好喝。另外一般我們不建議額外新增糖,糖除了熱量並不含有什麼維生素礦物質,反而容易引起血糖的升高,誘發肥胖。

  • 2 # SODASODA氣泡水機

    一、除了抗氧化,還有促進新陳代謝,清潔的作用

    首先說明一下,為什麼氣泡水有抗氧化的功能。這個很簡單,氣泡水是含有CO2的水溶液,裡面是幾乎沒有氧氣的,故而有抗氧化這種說法。

    除了抗氧化,還有什麼優點呢?

    1、促進新陳代謝

    這是小編自己親身體驗過的,喝了氣泡水之後,如廁頻率升高了,而且很少有黃色出現。氣泡水進入身體之後,很快的進行參與代謝,使得尿液頻率升高,這時候我本身又渴了,所有就喝入更多的水,這對於不喜歡喝白開水的朋友來說就是福音,氣泡水本身口感不錯,能調製出各式口味的飲料,而且喝了之後會迅速排掉,促使喝入更多的水。

    喝水能預防百疾,自古如此。

    2、清潔工作

    由於氣泡水中含有許多細膩的小泡泡,他可以進入食物的深層脈絡中,將裡面殘留的農藥、灰塵等滌盪出來,只需要浸泡就可以實現水果的潔淨,去除肉類的腥味等。

    此外,他也可以實現臉部美容的作用,目前世界出現了許多主打碳酸水方式來卸妝,美膚美容等。利用的都是氣泡水中氣泡的秘密。

    二、目前家庭自制氣泡水已經實現

    那怎麼做呢?以sodasoda為例,只需要5S即可。

    製作簡單,無需用電,環保安全。

    便宜:平均1L的氣泡水成本只需要2元,比市售的氣泡水便宜多了(約每升17元)。

    可以用它來調製飲料,這是最吸引消費者的地方!

    特別是喜歡碳酸飲料的朋友,檸檬片+氣泡水+果糖,就是檸檬味的汽水。

    如果覺得檸檬味的喝膩了,也有這些系列氣泡飲。

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