兩者都是好品種，但在我的經驗裡，鳳梨穗龍眼味道較好。

石硤龍眼。果形略扁，兩膊隆起，一高一低，顆粒中等，果殼粗糙，果身堅實，剝開不流汁，品質上乘。多數果實在果蒂旁邊附有如綠豆大小的小果，這是石硤龍眼獨有的特徵。

福建東錦鳳梨穗龍眼，簡稱吉錦鳳梨穗龍眼。果粒較大，果形渾圓，皮薄肉厚，清甜可口，果汁較多，品質優良。

石硤龍眼分為三個品系，黃殼石硤、青殼石硤和宮粉殼石硤石。

　　黃殼石硤：樹幹枝條粗壯而稍蔬，小葉較厚硬，葉脈黃白色且特別明顯，主脈凸。果穗長大，果粒教疏散。果皮深黃褐色，較厚。果肉厚，白蠟色，稍透明，肉質爽脆、果汁少，味清甜，香味濃，品質上乘，較耐儲藏。陪幹後果肉比率高，是制桂圓肉的好品種，較早熟。

　　青殼石硤：葉稍黃，葉脈青綠色。果穗較黃殼石硤短，果實密集，座果率較高，豐產穩產效能較好，但果實較小。果皮較薄，呈青綠底色帶黃褐斑。果肉厚、肉質較黃殼石硤稍軟，果汁稍多，品質中上。果核小，較黃殼石硤核色深，呈烏褐色。青殼石硤龍眼的抗逆性較強。植於旱脊的紅壤丘陵山地有較強的適應性。果實成熟期較黃殼石硤稍遲幾天。

　　宮粉殼石硤：樹勢旺，枝條較纖細而密。葉片較大，葉背灰白色。果皮色澤較深且披有灰粉，殼較厚而脆。果實扁圓形，肉厚爽甜，甜香，肉質和果汁量介於黃殼石硤和青殼石硤之間。果實8月上旬成熟，較黃殼石硤少遲。宮粉殼石硤落果較少，產量較高，抗逆性較強。

　　石硤龍眼高產優質，含糖高，其鮮食品質之優美居龍眼各品種之首，也可制幹，品種上乘，就是果實易感染龍眼鬼病。

鳳梨穗屬中熟龍眼品種，8月下旬至9月初成熟。早結果，豐產性較好，果實成熟後核蒂柱不易腫大，果肉退糖慢，品質較優。鳳梨穗”龍眼具備抗“衝梢”、 高產穩產、果實品質優、成熟果實退糖慢的優良品種特性