隨著釀酒技術的不斷提升，中國產紅酒近些年的質量也有所上升，但因一些客觀原因的存在，導致中國產紅酒始終達不到進口紅酒的質量，特別是與老牌釀酒國的差距依然很大，而在幾個國家中，尤其以法國酒最為搶眼！下面我們就一起看看中國產紅酒與法國紅酒究竟有哪些區別？又該怎麼辨別它們！

中國產紅酒與法國紅酒的區別

葡萄樹樹齡區別

中國的葡萄樹種植年頭較短，釀造出的葡萄酒的酒體比較單薄，而法國的葡萄樹一般種植20年的歷史的葡萄酒才製造AOC級別的葡萄酒，較年輕的葡萄一般只能做VDT,VDP等低檔次的酒。特別是法國靠近大西洋沿岸的地區，一般能在酒中品嚐到很淡的鹹味。

葡萄酒色澤區別

中國的葡萄酒的顏色比較鮮豔，看起來比較新，哪怕是陳釀的中國產葡萄酒也看不出國外陳釀葡萄酒的顏色。

法國葡萄酒的顏色就比較凝重，越是陳釀酒其顏色和新酒的顏色是有區別的。

葡萄酒醒酒區別

中國的葡萄酒一般不需要醒酒，開瓶就喝，即使需要醒酒也只要用10分鐘就可以了，但如果開瓶超過1小時後整個酒體會發酸。

法國一般好點的葡萄酒都需要開瓶後醒酒約半個小時或到一個小時才可以達到良好的飲用狀態；陳釀時間越久的高等級葡萄酒，醒酒時間越長，口感越好。

葡萄酒酒香區別

中國的葡萄酒在口感上沒有酒香的變化，而且感覺國內的葡萄酒都是一個味；

法國的葡萄酒有著變化多端的香味，哪怕是最普通的一般AOC級別的葡萄酒也會在杯中隨著時間的變化而變化，可能由開始的果香，植物的清香或者花香(很少的紅葡萄酒會有)會轉變為乾果，果漿，麵包啊等等香味.依據所使用的不同葡萄釀造的葡萄酒的口感，也有著千變萬化的味道.酒的香味會隨著產區的不同和葡萄品種不同而不一樣。

其實，中國葡萄酒目前如果模仿澳洲或美國等新世界國家去調葡萄酒的話，就有可能釀造出更適合中國國情口味的酒來，但按照法國葡萄酒調味的話，其口感就有可能不容易被華人所接受。

怎麼辨別法國紅酒與中國產勾兌酒

酒帽

在國內兌裝的紅酒，其酒帽一般採用軟塑膠或熱封塑膠製成，開啟後手感較軟、質量輕且內側大部分質地呈現出無光澤偏灰白的色澤，一般就是軟塑膠；手感較硬且內側質地呈現出光亮的色澤，一般就是熱封塑膠。

在法國原瓶進口的紅酒，其酒帽一般採用半鋁半鐵的鋁箔材料製成，開啟後手感較軟且內側質地呈現出啞光偏奶白的色澤，一般就是半鋁半鐵的鋁箔材料。

橡木塞

在國內兌裝的AOC級紅酒，其橡木塞本身一般採用碎橡木，如圖在圓柱體兩側均無標明具體所用葡萄的年份，且開瓶後橡木塞上的酒味淡，基本沒有什麼果香。

在法國原瓶進口的AOC級紅酒，其橡木塞本身一般採用整塊橡木，如圖在圓柱體兩側都會標明具體所用葡萄的年份，且開瓶後橡木塞上的酒味較濃，果香也較濃。

酒標

在國內兌裝的紅酒或者不法商販勾兌紅酒來冒充走私酒，其背標一般為全外文的，且：①即使有中文背標也是發貨前在外文背標上另外貼上的，既兩層背標；②商品條形碼單出現在外文背標上，中文背標上沒有；③背標上的毫升數字體與其他字型無大小區別；④中文背標上一般配料寫的是“100%葡萄汁”；⑤中文背標內容和對應的外文正標內容不全或不符。

在法國原瓶進口的紅酒，如授權給國內某公司，其背標在法中國產區出廠前就已經貼上中文專屬背標，且：①商品條形碼是印在中文背標上的，而非另外貼上；②背標上的毫升數字體大於其他字型，且按照中國進出口酒標的嚴格規定；③背標上一般配料會寫“葡萄汁、二氧化硫”（每瓶紅葡萄酒中均含此成分，它是一種幫助葡萄酒穩定的成分）；④中文背標內容和對應的正標內容完全相符；⑤背標上印有國內授權售賣的公司名稱、地址等。

酒瓶

在國內兌裝的紅酒，其酒瓶一般質地較薄，瓶口較毛糙，瓶身密閉性較差，瓶底凹槽較淺且光滑無小顆粒。

在法國原瓶進口的紅酒，其酒瓶一般質地較厚，瓶口較光滑，瓶身密閉性較好，瓶底凹槽較深且有防滑小顆粒。

酒體

在國內兌裝的紅酒或者不法商販勾兌紅酒來冒充走私酒，掛杯時間較短，聞其味有刺鼻感或果香較淡，口感偏硬偏淡。

在法國原瓶進口的紅酒，掛杯時間較長，聞其味酒味香甜且果香較濃，口感偏軟偏澀。

慚愧，慚愧，我滴酒不沾，酒類從不關注，問懂的人吧。

慚愧，慚烷，我滴酒不沽，酒類不關注，不知如何選擇，問懂的人吧。

同等價位的法國葡萄酒和中國產葡萄酒，我建議選擇中國產葡萄酒，因為進口葡萄酒的價格有很多部分組成，什麼關稅、國際運費、檢驗費等等，而中國產葡萄酒的價格就確實是一分價格一分貨了，所以同等價位可以選擇中國產葡萄酒。但有些進口葡萄酒價格不是很高，但口味相當好，這就看你自己識貨不識貨了。

這要看同樣價格是什麼價格啦。

葡萄酒某種程度上就是一種奢侈品，本身就有主觀感受的因素。

葡萄酒分高中低檔，如果選擇低檔酒，比如百元以內，就不必考慮法國酒，因為這樣的酒即使不是假貨，也肯定無法體現法國酒的精髓。所以針對低檔酒，問題應該換種提法：選擇進口酒還是中國產酒。我認為選擇中國產酒為好，因為這本身就是一種無奈的選擇。百元以下的進口酒在國外售價不會高於10美元，也就是勉強日常飲用，根本談不上品酒。

如果是選擇中檔酒，二、三百元，甚至四、五百元的價位，這時自由度就多一些了，可以選擇國外新世界葡萄酒，特別是澳洲酒和智利酒，這兩個國家的酒品質很好，但品牌附加值又不太高，也就是你沒有花冤枉錢，而且進口到中國是免關稅或低關稅。新世界的酒大都可以新酒直接飲用，不需要買到手陳年一段時間，而且果香濃郁、單寧含量適中，比較適口。在這個價位，美國酒也不錯，只是近些年隨著名氣漸高，美國酒的價位也大有長進。如果在喝酒方面你也有強烈的愛國情節，也可以選擇國內寧夏、甘肅一些小酒莊的酒，品質不錯又有點各自的情懷。至於很多人“喜聞樂見”的長城、王朝、張裕，如果你是喜歡酒本身，應該有更好的選擇。不過請注意在此說的中檔，只是指消費價格中檔，論葡萄酒本身還未脫離抵擋區，夠不上中檔，千元上下才能算中檔酒，這個價位毫無疑問矚目於進口酒了。

只有進入到“買的不喝、喝的不買”這個層面才算是高檔酒，首選肯定是法國酒了。喝法國酒注重的是它的深邃、傳統，細細品味各產區的風土區別，各酒莊在釀酒工藝上的特色，不同葡萄品種的香氣和入口感受，以及由小小虛榮心所帶來的主觀滿足。其他的如義大利、西班牙舊世界酒，還有美國、澳洲、智利等新世界的酒，如果選擇其高階酒，可能會體驗到意外的驚喜。

中國產葡萄酒適合像白酒、啤酒那樣的乾杯；澳洲、智利等新世界酒適合與朋友高談共飲；法國酒適合身著華服正襟危坐的品味。