1.鯉魚具有較好的補益作用，常作為身體虛弱者及婦女產後的補益之品，病後或產後脾胃虛寒、食少納呆者，可用鯉魚煮湯，用胡椒、食鹽調味，飲湯吃肉；

2.身體虛弱、喪寒怕冷、精神疲倦者，可用糯米燉鯉魚食用；

3.久病身體虛弱、疲倦乏力、精神不振者，可用大蒜頭3——6個置於鯉魚腹內，加油鹽少許，蒸熟後食用；

4.脾虛所致消化不良、不思飲食者，可用鯉魚與雞內金、荸薺共煮湯飲用；

5.鯉魚還具有很好的利水消腫作用，慢性賢炎水腫者，可用鯉魚與茶葉、醋共煮熟，空腹食用；

6.肝硬化腹水者，可用鯉魚與赤小豆、陳皮共煮湯，食肉飲湯；

7.鯉魚也有很好的通乳作用，產後氣血虧虛、乳汁不足者，可用鯉魚與當歸、黃芪煮湯飲用，還可用鯉魚與豬蹄共煮湯飲用。

8.鯉魚對女性月經不調、崩漏等疾病也有較好的作用，月經不調、腰痛頭暈者,可用鯉魚與當歸、赤小豆、生薑、米酒共煮湯飲用；

9.氣虛血虧兼見瘀血之崩漏者,可將鯉魚用黃酒煮熟食用

胡椒的作用

白胡椒性溫熱，善於溫中散寒，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉都有很好的緩解作用，並可促使發汗，治療風寒感冒

胡椒可以蒸生魚，其中富含豐富的硫胺素、尼克酸、核黃素、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用

具體的鯉魚蒸胡椒可諮詢當地權威的醫療機構，是否合適自身的需要。

注:烹飪魚時可新增少量胡椒粉，達到去腥提鮮的效果