翠尖茶屬於綠茶類,翠尖茶原名嶽西翠尖,於穀雨前後製作,在嶽西縣深山優質茶園中選採一芽一葉初展的新鮮茶樹芽葉為原料,透過殺青、整形、烘乾等工藝製成。產品外形挺直優美,色澤翠綠鮮活,湯色淺綠明亮,葉底嫩黃勻齊,香氣清高持久;滋味醇厚回甘。
翠尖茶簡介:
1、翠尖茶原名嶽西翠尖,於穀雨前後製作,在嶽西縣深山優質茶園中選採一芽一葉初展的新鮮茶樹芽葉為原料,透過殺青、整形、烘乾等工藝製成。
2、該產品於1990年開始創制,1992年在安徽省第三屆名茶評審會上被評為省級名茶;1995年在全國第二屆農業博覽會上被評為金獎名茶;2001年在中國(蕪湖)國際茶業博覽交易會上被評為金獎產品,2006年經安徽省人民政府同意,被認定為“安徽省名牌農產品”;2009年更名為“翠尖茶”,安徽省著名書法家方中傳為之題寫茶名,中國著名書法家馮中華為之作聯“黃梅故里翠尖香,妙曲佳茗韻味長”。
3、嶽西是安徽省唯一的純山區縣,2004年被列為國家生態經濟示範區,境內土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大,十分適合茶葉生長。茶園大多分佈在海拔500-800米的深山密林之中,受慢射光照,有花香薰陶,被雲霧繚繞,為培育茶葉優良的內在品質提供了得天獨厚的自然條件。翠尖茶原料就是生長在這樣的優質高山茶園,在嶽西的主產鄉鎮有主薄、姚河、頭陀、來榜、和平、青天、包家、和平、河圖、古坊、田頭、五河、石關等。
翠尖茶品質特點:
1、外形:
翠尖茶一芽粗壯、一葉初展,挺直緊湊,大小勻齊,翠綠鮮活,有質重感。
2、香氣:
翠尖茶有悅鼻高爽的香氣,開箱或啟蓋時,獨特香氣撲鼻而來且馥香持久,令人心曠神怡。
3、湯色:
翠尖茶湯色淺綠或淡黃,明亮清澈,且保持時間長。
4、滋味:
翠尖茶入口後,或慢嚥時,茶味純正、醇厚鮮爽,感覺沁心自然、韻味無窮,如有甘甜之味則更佳。
翠尖茶屬於綠茶類,翠尖茶原名嶽西翠尖,於穀雨前後製作,在嶽西縣深山優質茶園中選採一芽一葉初展的新鮮茶樹芽葉為原料,透過殺青、整形、烘乾等工藝製成。產品外形挺直優美,色澤翠綠鮮活,湯色淺綠明亮,葉底嫩黃勻齊,香氣清高持久;滋味醇厚回甘。
翠尖茶簡介:
1、翠尖茶原名嶽西翠尖,於穀雨前後製作,在嶽西縣深山優質茶園中選採一芽一葉初展的新鮮茶樹芽葉為原料,透過殺青、整形、烘乾等工藝製成。
2、該產品於1990年開始創制,1992年在安徽省第三屆名茶評審會上被評為省級名茶;1995年在全國第二屆農業博覽會上被評為金獎名茶;2001年在中國(蕪湖)國際茶業博覽交易會上被評為金獎產品,2006年經安徽省人民政府同意,被認定為“安徽省名牌農產品”;2009年更名為“翠尖茶”,安徽省著名書法家方中傳為之題寫茶名,中國著名書法家馮中華為之作聯“黃梅故里翠尖香,妙曲佳茗韻味長”。
3、嶽西是安徽省唯一的純山區縣,2004年被列為國家生態經濟示範區,境內土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大,十分適合茶葉生長。茶園大多分佈在海拔500-800米的深山密林之中,受慢射光照,有花香薰陶,被雲霧繚繞,為培育茶葉優良的內在品質提供了得天獨厚的自然條件。翠尖茶原料就是生長在這樣的優質高山茶園,在嶽西的主產鄉鎮有主薄、姚河、頭陀、來榜、和平、青天、包家、和平、河圖、古坊、田頭、五河、石關等。
翠尖茶品質特點:
1、外形:
翠尖茶一芽粗壯、一葉初展,挺直緊湊,大小勻齊,翠綠鮮活,有質重感。
2、香氣:
翠尖茶有悅鼻高爽的香氣,開箱或啟蓋時,獨特香氣撲鼻而來且馥香持久,令人心曠神怡。
3、湯色:
翠尖茶湯色淺綠或淡黃,明亮清澈,且保持時間長。
4、滋味:
翠尖茶入口後,或慢嚥時,茶味純正、醇厚鮮爽,感覺沁心自然、韻味無窮,如有甘甜之味則更佳。