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  • 1 # 泌尿男科醫生羅松濤

    紅豆含營養豐富,利尿、消腫、補血的效果很好;薏米是生活中的一種非常常見的食物,是人盡皆知的祛溼佳品;蕎麥為一年生草本植物,有理氣止痛、健脾利溼的功效,三者可以在一起飲用,因為三者的功效都非常的多,具體如下!

    薏米的功效

    1、滋補作用

    薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品。

    2、清熱利尿

    薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效。經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。

    3、防癌抗癌

    薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。

    4、美容養顏

    薏米含有的維生素E是一種美容食品,常食可以保持人體面板光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,並且對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。

    5、防治腳氣

    薏米中含有豐富的維生素B,可抑制膽鹼酯酶活性,減輕面板炎症反應,有防治脂溢性皮炎、溼疹、增進面板健康之功效,對防治腳氣病十分有益。

    6、降低血脂

    薏米含有豐富的水溶性纖維,可以吸附膽鹽(負責消化脂肪)使腸道對脂肪的吸收率變差,從而降低血脂及血糖。

    紅豆的功效

    1、補血養心

    紅豆含非常多的粗纖維物質,具有降低血脂以及血壓的功效,而且紅豆中含有的鐵元素也是非常的豐富,大能夠行氣補血,非常的適合女性服用。

    2、祛溼清熱

    紅豆中含有豐富的維生素B族群,同時鐵元素、蛋白質以及脂肪等的含量也很多,這就具有了祛溼清熱以及利尿等功效。

    3、利尿消腫

    紅豆可刺激腸道,有良好的利尿作用,能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。

    4、祛壓降脂

    紅豆具有良好的降血壓、降血脂、調節血糖、作用,使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微迴圈改善。

    5、抑癌抗瘤

    紅豆能延緩和抑制癌細胞生長、擴散,使癌細胞退化、萎縮。而且紅豆能清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。

    6、通乳生乳

    紅豆有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。產婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。

    7、降脂瘦身

    紅豆中含有較多的皂角苷,能阻止過氧化脂質的產生、抑制脂肪吸收並促進其分解,達到降脂、瘦身、健美的目的。

    蕎麥的功效

    1、淨化血液,降血壓

    蕎麥裡含有一種名叫芸香甙的營養成分,這種營養成分能降低我們血液的粘稠度。蕎麥可以避免我們的血液過於黏稠導致的血小板凝結和血栓的發生。另一方面,食用蕎麥的人血壓也維持穩定,不會太高。因為蕎麥能還原我們體內的三價鐵,從而使我們的血壓維持正常。

    2、降血脂,保血管

    蕎麥中的芸香甙除了能降低血壓以外,還對血脂有很好的降低作用。它能調節我們的膽固醇含量,使我們體內多餘的膽固醇得到及時的排出。而且芸香甙還能強化我們的血管,特別是微血管,能使它們更有韌性。常食用蕎麥可以達到降低瘀傷、筋脈瘤及痔瘡的發生率的效果,同時,降血壓和血脂及預防腦中風也可以透過飲用蕎麥來實現。

    3、預防糖尿病,膽結石

    蕎麥裡還含有一種類似胰島素的物質,能發揮與胰島素相仿的作用,能有效的降低血糖。

    溫馨提示:

    薏米主要作用是利水滲溼,脾胃的功效,同時薏米還有興奮子宮的作用,所以孕婦是不建議喝的。而小孩三歲以下腸胃還未發育健全,也是不建議喝的。

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