回覆列表
-
1 # 沈郎油茶
-
2 # 東盈環資
家用榨油機榨出的油怎沒賣的油透亮來?
家用榨油機榨出來的油更多的儲存了植物油本身的顏色和味道;
家用榨油機榨出來的油和超市賣的壓榨油的顏色基本上是一致或者更淺;
超市賣的壓榨花生油的顏色是比較深的,因為油料在入榨前進行了蒸炒操作;
壓榨出來的食用油
如果你想得到更透亮的油,你需要上食用油精煉裝置:食用油精煉裝置的工藝流程:
毛油→脫膠→脫酸 →脫色→脫臭→成品油(顏色清亮的油)
食用油精煉裝置工藝流程圖
食用油精煉裝置各工段的作用:脫膠:去除油中磷酸等膠融性雜質;
脫酸:去除油脂中游離脂肪酸;
脫色:去除油脂中的色素及其他雜質;
脫臭:在高溫和高真空條件下藉助水蒸氣蒸餾脫臭味物質;
間歇食用油精煉裝置
半連續食用油精煉裝置
全連續精煉裝置
也就是說,如果你想要你的壓榨食用油更透亮,那就選擇食用油精煉裝置吧,給你想要的亮,給你想要的健康!
家用的榨油機榨出來的是毛油,一般進不了超市,國家規定毛油是不能直接食用。公司的茶油一般有經過三脫四濾,符合國家安全食用油的標準。所以看起來很透亮。