你好，喝粥是養胃的，平時早上喝粥要注意以下幾個方面：

1、喝粥不會傷胃，粥容易消化並且能夠暖腹，按照古人流傳下來的說法，粥是非常養胃的。但往往有人說喝粥傷胃，這主要是針對糖尿病人和胃食道反流患者，說白了，胃如果有病，要先治療，再養護。

2、注意喝粥搭配

粥因為容易消化，不容易有飽腹感，吃的時候搭配麵包、雞蛋之類的反而更容易能夠達到養胃的目的。光喝粥的話長此以往會讓胃處於一個慵懶的狀態，會逐漸降低胃的動力，所以儘量搭配著吃。但胃動力本來就差的人，就另說了。

另外許多人喝粥都會搭配醃菜類食物，方便快捷，這種醃製類食物多含有過量鹽分，甚至含有亞硝酸鹽，為致癌物，對人身體有極大不利。

3、粥的種類

很多人都認為小米粥養胃，因為小米屬熱性食品，如果胃熱就不要多喝，但多數人喝小米粥是有養胃作用的。特別適合產婦和年老體虛者食用，可以起到健脾開胃的作用。

糯米具有一定的粘性，似乎對腸胃不太友好。但其實熱的糯米中的支鏈澱粉容易與澱粉酶發生化學反應，使其分解速度加快，也更容易被分解掉。並且，不論是什麼粥，家人都會要求你“趁熱喝”。

而在糯米粥中加入黑豆、百合、山藥、銀杏仁、銀耳的搭配不僅能夠讓胃更加容易吸收，達到養胃的效果，這樣的配比保留了更多的食材原味，讓口感更好。

黑豆、百合、山藥、銀杏仁、銀耳的搭配不僅能夠讓胃更加容易吸收，達到養胃的效果，這樣的配比保留了更多的食材原味，讓口感更好。