一.養雞場場地的選擇

養殖雞的場地其實在一般的農村地區都是可以的，但是最好是要偏離生活區但周圍又能有一條可以讓車輛順利通行的道路的地方是最佳的。

養殖場場地要乾爽，排水要良好。

最基本的電源與水源要配備齊全。

二.雞品種的選擇

雞的品種選擇是要根據自身養殖場所處的地區環境以及市場的需求進行決定的。一般來說，雞的品種選擇一般要選擇適應性強，抗病能力強，耐粗飼以及肉質較嫩的地方良種雞或者地方土雞血統佔百分之七十五以上的雜交雞種。當然，選擇雞的品種是最好能選擇由正規單位培育出來的雞種，切勿為了蠅頭小利而選擇一些不良的雞種。

三.養雞需要的基礎設施

四.養雞投餵管理需要注意的問題

養雞時飼養的密度要合理。每隻蛋雞都應有足夠的食槽和飲水器，切勿為了擴大養雞的數量而不顧養殖的密度。蛋雞的飼養管理大多用鏈式供料器供料，每天應定時投餵，在產蛋的上升期間要注意補充營養。

要注意惡劣天氣的突發到來對於雞群的影響。無論是養殖何種型別的雞，養殖戶在管理雞舍時都要時刻注意天氣的變化，以此採取及時的保溫或降溫措施，並且防止舍內的相對溼度和有害氣體的濃度超過規定的指標，使得雞群的生產保持穩定的狀態。

減少蛋的汙染並且要注意避免蛋的破損。雞舍的環境要儘可能的維持穩定，密閉式的雞舍要按時開閉電燈，令每天的光照保持充足，並且要根據季節的變化調節通風量以及溫度。

五.避免疾病的發生最重要的是要做好預防工作

做好日常的觀察工作，若有異樣應及時處理。對於許多養殖戶來說，每天都應對雞群的各種狀況及時的記錄，要統計好發病以及死亡的情況，對於疾病要做到早發現，早確診，早治理。

進行嚴格的消毒。對於雞舍的各處地方以及幾場甚至是運送雞的貨車都要進行定期定時的消毒，並且要對糞便進行及時的處理。切勿因為一時的懶惰使得自己的雞場產生損失。

做好免疫接種的工作。免疫接種是指給雞注射或口腹疫苗，這樣做的目的是為了增加雞對病原的抗病能力，從而避免特定疫病的發生以及流行。

我們就要選擇一個適合的場地。可以建一個養雞場，對雞來進行圈養。當然了，如果有條件的話，最好的方式是可以進行放養。可以圈出一個場地，儘可能的要大一些，這樣可以讓雞的活動範圍也比較廣泛，對雞的生長是非常有好處的。但是圈出的場地一定要保證安全問題，避免給自己造成一定的經濟損失。當然無論哪種飼養的方式，都有它自己的好處溫度一定要控制好。尤其是在育雛的階段，當小雞剛出殼後，第一週的溫度應該要適中，最好在三十四到三十五之間，第二週後，每週應該適當的下降兩度，一直到第六週就不用控制了。養雞場中的小雞一般都放在育雛室中，室內最好放一個溫度計，隨時觀察小雞的情況。不僅溫度要求很嚴格，光照也很重要。第一週需要二十四小時一直照著，這樣才能保證小雞可以吃東西喝水，之後光照的時間慢慢減少，長大了就不用開燈防止雞生病，發雞瘟是養雞人最擔心的，一旦雞出現疫情，很容易是一大片的，這樣的損失就很大，弄不好全軍覆沒。山上養雞如果沒有點技術實力，不知道萬一出現疫情如何應對，那肯定是不行的，雞在山上覓食，有可能吃了不該吃的東西，突發的情況會比較多，所以得做好預防；養雞讓它們產蛋，買雞蛋是一方面，如果能夠提高雞的肉質也是比較好的，一些新手可能會將雞圈在圈裡養，但最好的方式是放養，可以吃一些沙子或者是泥土裡邊的小蟲，這樣可以提高雞的消化能力，同時讓它的肉質非常的鮮美，這樣的養殖方式可以讓雞的心情放鬆，並且雞的產蛋量也會增加，這樣的雞蛋屬於柴雞蛋，市場上的價格會比普通的雞蛋貴3-4倍左右，能夠有一個很好的收入。大小分養 要根據雞的不同大小，將它們分開養，這樣就不會出現小雞搶不到食的情況，使每隻雞能有足夠的營養長到成年。放養就是把大量的雞放到室外，讓它們自己找食物和昆蟲，晚上的時候在把它們趕到雞舍，這種方法養出的雞肉質很好，售出的價格也會高一點，但是需要的場地比較大。還有重要的一點就是，最好能把不同的雞分開飼養，比如公母分開，大一點的和小一點的雞分開飼養。公雞的生長速度快，對營養的要求也很高，比母雞提早賣出。還有就是雞的密度要適當，要是不合理，很有可能導致雞的質量下降。雞的這些人一定要注意，及時的給雞打防疫針。這樣可以減少各種疾病的出現才會提高雞的數量和質量。以免出現疾病，之後傳染就會非常的難治理，有些出現嚴重的時候，就容易導致雞的死亡們，造成財產的損失，就得不償失了。如果發現個別的雞，出現異常的情況，就需要趕緊將它隔離出去，以免傳染大部分的雞都得這樣的疾病，除了按時來接受疫苗的同時，還需要根據天氣變化減少雞的外出，如果說連續2到3天都是陰雨天氣，就要在室內進行活動減少外出的活動。

擴充套件資料：

古代漢族有“殺雞”的歲時風俗，流行浙江金華、武義等地。每年七月初七，當地民間必雄雞，因為當夜牛郎、織女鵲橋相會，若無雄雞報曉，便能永不分開。

土家族稱踢毽子為“踢雞”。春節時，男女青年一起踢“雞”，一人將“雞”踢起，眾人都去爭接，接到“雞”的人，就可以用草去追打任何人。而男女青年往往用草追打自己的意中人。以後“踢雞”就成了談情說愛的媒介。

農曆十月一日，河南一些地方要殺雞嚇鬼。傳說是閻王爺放鬼，至來年清明節收鬼。民間以為鬼怕雞血，雞血避邪，故於十月一日殺雞嚇鬼，以使小鬼不敢出來。俗語稱：“10月1日，殺小雞兒。”

山東一些地區有“抱雞”的婚俗。娶親時，女家選一男孩抱只母雞，隨花轎出發，前往送親。因雞與“吉”諧音，抱雞圖的是吉利。另外，在古時有一種留“長命雞”的習俗。臨近娶新時，男方要準備大紅公雞一隻，女方準備一隻肥雞，母雞表示新娘為“吉人”。出嫁時，女方所備的公雞一定要由自己未成年的弟弟或其他男孩抱著，隨花轎出發，並要在公雞未鳴之前趕到男家。人們認為公雞不睡覺，而母雞不睡，寓以氣勢壓倒公雞。然後，男方將公雞交給抱雞人，將公雞、母雞一同拴在桌腿上，並不時打公雞，直到公雞有氣無力，這是妻子制服丈夫的象徵。之後，這兩隻雞不得殺掉，故稱長命雞。而在浙江一帶有流行“宰雞”的婚姻風俗。新郎去新娘家迎娶，女家則在地上鋪一塊白布，讓新郎在上面宰雞，雞血不能滴在白布上，否則滴幾滴就罰幾杯酒。殺雞時，女家故意相撞新郎，但有經驗的新郎則能應付自如，不讓女方得逞。

雲南大理地區的白族流行“雞米禮”的風俗。雞米禮分雞米單禮和約米雙禮兩種。單禮為一隻公雞和一罈米酒；雙禮為兩隻大公雞，一罈米酒，一罈谷種。這是嫡親或姻親之間在出生、結婚、蓋房時互送的禮品。

舊時漢族和一些少數民族流行飲雞血酒的交際風俗。在結拜兄弟時，為了表示親如手足，有福同享，有難同當，人們宰一隻雄雞，在每碗酒裡滴幾滴雞血，對天發誓，然後將血酒一飲而盡。