吃醬油是不會導致長斑和使面板變黑的，完全是沒有科學根據的。

面板的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素多，面板就黑，反之就白一些。有多種因素能導致色素沉著，如日光、紫外線的照射能使面板變黑；女性生理期間分泌的如雌激素、孕激素等也能促進黑色素的合成。另外，人吃多了一些極易感光的食物如芹菜、芒果等，經日光照射易產生斑點或臉色發黃。

目前市面上暢銷的醬油基本上都是以大豆、小麥等為原料發酵而製成的調味品，和其他食物一樣，食後經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質，它們不具備增加光敏感的功能，也不合成某些激素，醬油中的色素物質不會直接轉移到面板中，因此對黑色素細胞的合成等並不起作用。 醬油儘管呈褐色，但是進入人體胃腸道後，會被消化成簡單的物質然後被吸收，因此吃醬油並不會影響膚色。

醫學研究也發現，人體膚色與人體內的黑色素含量有關，與飲食中食物的顏色無關。黑色素的多少主要受內分泌調節，也會由於Sunny中紫外線的照射而增加。如夏季Sunny照射時間較長，膚色變深，冬天Sunny照射時間較短，膚色又會變淺，故有夏天面板黑，冬天面板白的現象。

吃醬油不會長斑，是蟎蟲在皮下啃食脂腺油質時，因時間太長了，形成的斑塊。黑色暗沉的是年齡越大越有斑塊。和蟎蟲在皮下的時間成正比。

小時候有傷口時媽媽就說會留印？其實……

吃醬油是不會長色斑的，色斑的形成主要是因為太陽照射接觸的手機電腦時間久輻射導致的，或者是內分泌失調自身的壓力比較大等等都是會形成色斑的。