至少消化不良是肯定的了，也很容易因此感染細菌性胃腸炎，甚至某些寄生蟲病。
很多人特別喜歡吃奇葩的食物，像圖片上的這種，就是傳言中能補腎但現實中一點作用都沒有的食物，而且是生食。
從衛生方面講，這很容易感染多種細菌病毒，比如蛋中的沙門氏菌，牡蠣中的創傷弧菌、異尖線吸蟲蚴，動物腎中的輪狀病毒、杯狀病毒、星狀病毒、腸道腺病毒，大腸埃希菌、空腸彎曲菌、耶爾森菌、沙門菌、嗜水氣單胞菌，旋毛蟲等。
且不論蛋和腎，只說牡蠣，你現在以全世界為範圍隨便舉出幾處地方生產的牡蠣是可以放心生食的？世界上還有沒有環境乾淨到牡蠣可以生吃的？有，但你肯定吃不起。
看這種樣子，就很篤定這道菜的衛生程度非常有限，吃多了，至少會出現胃腸炎。可能你覺得，自己雖然吃得不少，但並沒有出現症狀，根本就沒有問題。但實際上，像以上提到的輪狀病毒、杯狀病毒、星狀病毒、腸道腺病毒，包括其他病毒，都可以長期潛伏在人體內，等到人的免疫力下降到一定程度時再發作。也就是說，你現在沒發病，不等於這些病毒放過了你，它只是等著你虛弱時跟你“算總賬”而已。
這些食物，全部都屬於動物性蛋白質，但是人體對生食的動物性蛋白質的吸收率很低，比如雞蛋，如果吃熟的，蛋白質吸收率約在91%，生的，只在50%。不能被吸收的蛋白質，可導致消化系統額外負擔，引起人體消化、吸收不良。就算那些食物是經過完全防毒殺菌的，這個結果也不會變。
——此外就是想要吐槽的，圖片上這種吃法，一點進補的作用都沒有。
曾多次介紹過，這類食材，它在動物身上時，或可含有一定的激素，動物死了，細胞也就死了，激素已無存。更何況，就算這些食物含有激素，必須要加保護劑，才能免遭消化系統的破壞，得以被身體吸收。比如說醫學上使用的雄性激素補充劑安特爾等。沒有保護劑，那些激素成分就會被消化液破壞，攝取到的僅僅是普通的動物性蛋白質而已。靠吃這東西進補，太不靠譜了。
至少消化不良是肯定的了，也很容易因此感染細菌性胃腸炎，甚至某些寄生蟲病。
很多人特別喜歡吃奇葩的食物，像圖片上的這種，就是傳言中能補腎但現實中一點作用都沒有的食物，而且是生食。
從衛生方面講，這很容易感染多種細菌病毒，比如蛋中的沙門氏菌，牡蠣中的創傷弧菌、異尖線吸蟲蚴，動物腎中的輪狀病毒、杯狀病毒、星狀病毒、腸道腺病毒，大腸埃希菌、空腸彎曲菌、耶爾森菌、沙門菌、嗜水氣單胞菌，旋毛蟲等。
且不論蛋和腎，只說牡蠣，你現在以全世界為範圍隨便舉出幾處地方生產的牡蠣是可以放心生食的？世界上還有沒有環境乾淨到牡蠣可以生吃的？有，但你肯定吃不起。
看這種樣子，就很篤定這道菜的衛生程度非常有限，吃多了，至少會出現胃腸炎。可能你覺得，自己雖然吃得不少，但並沒有出現症狀，根本就沒有問題。但實際上，像以上提到的輪狀病毒、杯狀病毒、星狀病毒、腸道腺病毒，包括其他病毒，都可以長期潛伏在人體內，等到人的免疫力下降到一定程度時再發作。也就是說，你現在沒發病，不等於這些病毒放過了你，它只是等著你虛弱時跟你“算總賬”而已。
這些食物，全部都屬於動物性蛋白質，但是人體對生食的動物性蛋白質的吸收率很低，比如雞蛋，如果吃熟的，蛋白質吸收率約在91%，生的，只在50%。不能被吸收的蛋白質，可導致消化系統額外負擔，引起人體消化、吸收不良。就算那些食物是經過完全防毒殺菌的，這個結果也不會變。
——此外就是想要吐槽的，圖片上這種吃法，一點進補的作用都沒有。
曾多次介紹過，這類食材，它在動物身上時，或可含有一定的激素，動物死了，細胞也就死了，激素已無存。更何況，就算這些食物含有激素，必須要加保護劑，才能免遭消化系統的破壞，得以被身體吸收。比如說醫學上使用的雄性激素補充劑安特爾等。沒有保護劑，那些激素成分就會被消化液破壞，攝取到的僅僅是普通的動物性蛋白質而已。靠吃這東西進補，太不靠譜了。