減肥是不會導致細胞數量減少的，減的都是細胞體積。

首先我們來了解下肥胖的原因。

人體內主要儲存脂肪的是脂肪組織，由脂肪細胞構成。下圖是脂肪細胞和正常細胞對比：

我們可以看到脂肪滴（又叫脂質泡）佔據細胞的大部分，如果人體脂肪細胞過多，或者脂肪細胞中的脂肪滴過於肥大，都會導致肥胖。

在成長髮育期，由於營養能力過多，導致脂肪細胞過度發育，這叫增殖型肥胖。這種情況下，減肥比較困難，並且減肥後反彈更容易。

在人體成長定型後，特別是中年後，脂肪細胞不再發育，主要由脂肪滴增大導致的肥胖，這叫肥大型肥胖。

但是無論哪種型別的肥胖，細胞數量不可逆轉減少，減肥都是燃燒身體脂肪，使脂肪滴體積減小。所以在幼兒生長髮育期，都一定要注意飲食，保持健康良好的身材，不然長大後想減肥就很困難了。

另外，抽脂性減肥是屬於脂肪細胞減少的減肥方式。

減肥是細胞體積的減小而不是數量減少。脂肪細胞的數量是不會減少的，和普通人相比，肥胖者的脂肪細胞體積是正常人的3~5倍。成年人的脂肪細胞數目是恆定的，因此不會減少不會增加，肥胖只是因為細胞體積增大而已。

常規情況下，我們說的減肥就是說透過節食、運動，加上一些減肥產品，都只是說達到減小脂肪細胞的體積的目的。非常規情況下，就是說不透過正常養生途徑，直接透過做吸脂手術來達到減肥目的，這樣就是抽掉你體內的脂肪，減少細胞數量來達到減肥的目的，但是副作用有點大，手術後需要靜養恢復，對一些身體本來就虛弱的人影響更大，不推薦。

兩者的區別就是一個透過減小脂肪細胞體積，另一個減小細胞數量。

所以這就是為什麼在常規情況下，你發現自己減肥成功但結果一不留神又胖了，就是因為脂肪細胞數量並沒有減少，細胞體積增大，發生肥胖“反彈”；非常規情況下，做的吸脂手術因為減少了你的細胞數量，所以即使術後脂肪細胞體積增大，但因數量減少所以從視覺觀察上仍然會顯得比較瘦。

但是前面也說，因為成年人的脂肪細胞數量是不變的，你突然透過外部力量去減少它的數目，對身體肯定是有損傷的。

所以我為特地為各位肥胖患者找到一篇參考文獻：

[1]張堯. 關於肥胖的危害及發生機制的研究[C]. 中國生理學會運動生理學專業委員會、北京體育大學.2019中國生理學會運動生理學專業委員會會議暨“運動與慢性病防控”學術研討會論文集.中國生理學會運動生理學專業委員會、北京體育大學:北京體育大學運動生理教研室,2019:77-78.

問題結論及文獻建議總結：

首先要明確，對於哪種運動方法可以更好地減肥，目前還沒有共識。

結論：

減肥是細胞體積的減小而不是數量減少；肥胖主要是由於人體營養膳食不均引起的，攝入能量大於消耗能量，過多剩餘的能量就會轉化為脂肪然後堆積造成肥胖。

建議：

運動可以說是最科學的減肥方法，不僅能夠減脂，而且能夠預防慢性疾病的發生，提高身體體質以及社會適應能力，並且運動可以緩解壓力使人身心愉悅，可以改善人的呼吸系統，提高心肺功能。

運動減肥主要有兩種方式：第一種是中低強度的長期持續運動；第二種是高強度間歇運動。對於肥胖的成年人，可進行一些低強度的運動就能達到很好的效果。運動專案大多為慢走，強度可以控制在 40%左右，這樣持續時間比較長，能夠達到很好的效果。可以對肥胖者制定運動處方，根據年齡性別身體狀況以及有沒有確診的慢性疾病為依據來制定，從而達到減肥的目的。