但是糖塊，巧克力等還是要隨身帶著，有糖尿病的人血糖常常不穩定，有時沒吃飯或運動過量容易發生低血糖，那時起緊吃塊糖或巧克力能緩解低血糖症狀。低血糖發作也是很可怕的，可以導致人昏迷和休克，總之糖不可以吃，但必須備著。

一些糖尿病人會覺得得了糖尿病之後，血糖就高了，以後就不能吃甜食了，因為吃了甜食之後血糖就會更高，會加重病情。

其實對於糖，很多人會存在錯誤認識。糖分為多糖、雙糖和單糖。雙糖主要包括蔗糖、乳糖、麥芽糖等，單糖就是葡萄糖，無論是單糖還是雙糖，其吸收速度很快，能被人體直接吸收，使血糖迅速升高，因此，吃單雙和雙糖不利於血糖控制，糖尿病患者建議少量或者不吃。

但多糖主要是指我們平時所吃的澱粉類食物，也就是主食，而澱粉類食物人體維持生命活動所必須的能量物質，《中國2型糖尿病防治指南》指出，糖尿病患者每日碳水化合物攝入要佔總能量供應比的50%~60%。因此，可以說，我們每天飲食中所吃的主食都是糖。

血糖高了，並不是不能吃糖，而是要限制糖的種類，雙糖和單糖類食物要少吃，如蔗糖、糖果、甜食、甜味水果、含糖飲料、蜂蜜等，這些食物容易導致血糖升高，糖尿病患者要少吃或者不吃。

糖尿病患者在主食選擇上也要注意，雖然穀物類食物是我們的主食，每天都需要食用，但是在種類上要注意多樣化，多選擇雜糧，雜糧的升糖指數相對於精米精面會低一些。

還需要提醒一點，雙糖和單糖雖然平時需要限制，但是當發生低血糖時，這類食物可以迅速升高血糖，是低血糖搶救的可選擇的食物。

如果已經確診是糖尿病了的話，幾乎是不再建議您食用白砂糖或者糖果之類的了，除非是發生低血糖需要糾正的情況下（有點殘忍）。如果是糖前期的話，透過運動飲食控制以後，血糖恢復正常，偶爾攝入微量的糖分也不是不可，比如吃糖醋魚、糖醋排骨。

但是糖尿病患者不是就終身沒有機會享受“甜蜜”的感覺了呢？科技這麼發達，怎麼會放棄糖友呢，不可以吃蔗糖葡萄糖等這些碳水化合物的糖，但是可以吃木糖醇、元貞糖這些甜味劑啊！

其實，關於食物並沒有那麼嚴格的能不能吃，血糖高人群最應該關注的是食物怎麼吃。比如主食，主要營養成分就是碳水化合物，這在營養學中也是糖類，但是咱們還是要一日三餐都吃的。只要是碳水化合物就有可能升高血糖的，這時候咱們更應該注意的就是怎麼吃。

糖友吃主食一定要粗細搭配、增加豆類、粗糧的比例，粗糧至少要佔主食的1/3，粗糧除了比細糧的升糖指數低以外，還含有豐富的膳食纖維，增加飽腹感；還有較多的B族維生素和一定量的礦物質，有利於糖友營養均衡，增加抵抗併發症的能力。

除了主食，還有水果。水果也是甜的，同樣含有果糖、葡萄糖等這些糖類，糖友是否就要絕對禁止呢？也不是的。水果中除了含有糖類以外，主要含有水分、豐富的果膠等可溶性膳食纖維以及各種維生素，利於營養補充預防糖尿病併發症。所以糖友在血糖達標的前提下，可以每天攝入一個拳頭大小（約200g）的水果，儘量選擇蘋果、梨、櫻桃等低升糖指數的水果，食用時間在半上午或半下午最好。

這裡的“糖”不管是指碳水化合物這類廣泛的還是指新增糖，都是可以吃的。糖尿病患者和正常人一樣，什麼都可以吃。只是，要適當控制攝入量。

在接診幾千名糖友中，總有一些糖尿病患者會和我說，自從得了糖尿病我就不敢吃糖果、甜點了，那些食物看著就會流口水。

其實，如果很想吃，在血糖控制平穩的情況下，可以少吃一點，解解饞。然後在下一餐相應減去該部分的能量和碳水化合物的量。這樣血糖依然會很好的。否者，有很多糖友，會“爆發性進食”，突然吃很多甜食，反而會導致血糖波動比較大，影響身體健康。然後，處於不斷的惡性迴圈中。

其實，我們只要控制好量，在吃的時候，儘量分散注意力，轉移自己對甜食的熱情，餐後血糖還是非常好的。切忌，不要暴飲暴食，這樣對身體的危害更大！