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胃癌引起消化道出血是根本原因,燒烤可是說是一個誘因和病因。有說法是經常吃燒烤容易引起癌變,但是不是所有的愛吃燒烤的人都會得癌症。有些人一輩子沒吃過燒烤,也會得燒烤。
胃癌引起消化道出血是根本原因,燒烤可是說是一個誘因和病因。有說法是經常吃燒烤容易引起癌變,但是不是所有的愛吃燒烤的人都會得癌症。有些人一輩子沒吃過燒烤,也會得燒烤。
23歲小華,雖然年紀小,但已經工作三年多了,由於自己學歷低,小華知道自己要比別人更加努力才行,為了和同事們“搞好”關係,小華想到了一個辦法!
因為小華的工作性質特殊,需要經常加班,於是,小華就在加班後,和同事們一起吃點“宵夜”,聯絡感情,燒烤被小華“選中”,成了宵夜首選!
小華覺得,和同事聚一起,燒烤一吃、啤酒一喝,“革命友情”就出來了。
於是每隔兩三天,就會吃一次燒烤,和同事們的友情也確實越來越好。
可是,近一年來,小華總感覺胃不舒服,經常隱隱作痛,吃飽了有噁心的感覺,他仗著年輕,也沒去醫院檢查,認為可能是工作忙碌導致消化不良。
近幾個月,小華明顯瘦了感覺身體沒力氣,還出現了嘔血的症狀,胃部不適加重,這可嚇壞了小華,趕緊到醫院檢查!
結果胃鏡檢查後,醫生表示,小華是胃癌晚期,已經錯過手術的機會了,醫生也很惋惜的搖頭!
醫生了解到小華的情況,判斷小華的病情,應該和他長期吃“燒烤”有關!
燒烤對人帶來主要的危害,一方面來自原材料,很多無良商人用劣質或不新鮮的肉,新增各種調味料重口味醃製後賣給顧客。這種肉吃完很容易引起腹瀉及感染寄生蟲。
另外一種風險,就是燒烤過程中產生的化學物質苯並芘,對人身體帶來致癌危害。
小華還有一個疑問:“就是和自己一樣吃燒烤的同事,也沒見得他們發現胃癌啊?為何只有自己呢?”
經過醫生的進一步瞭解到,原來小華雖然工作了三年多,但卻沒有什麼存款,平時和同事吃點燒烤,那都算是好的了,因為小華家裡,有個弟弟,小華年紀輕輕出來工作,就是為了共弟弟上學,所以,小華掙的那些工資,出來給弟弟上學用以外,還要給家裡身體不怎麼好的父母,留給自己的錢有限。
再加上要喝同事們吃宵夜,也是一筆花銷,所以,小華日常的飲食,很是單一,早上喝粥吃鹹菜,午餐單位供餐,晚上回家,也是隨便“對付”一口,鹹菜,便宜又下飯,所以小華會經常買一些鹹菜,吃的最多的,除了燒烤,就是鹹菜了!
因此,醫生判斷,小華的病情九成和他日常的飲食習慣有關,這也是大多數年輕人患胃癌的原因之一!
近年來,胃癌有年輕化趨勢。而且年輕的胃癌患者跟老年胃癌患者有很大不同。
老年患者一般是長期感染幽門螺桿菌導致癌症,年輕患者是因為飲食等誘發因素,直接導致基因突變,出現癌症。
現在青年人因為頻繁加班,導致睡眠不足、飲食不規律,各種亂吃盒飯和垃圾食品,都會破壞腸胃的正常功能,成為誘發胃癌的主要原因之一。
其實,胃癌的早期訊號並不是很隱蔽,是可以被發現的:
訊號一、明顯消瘦,常出現消化不良的腹瀉。
訊號二、疼痛性質出現變化,成為持續性、無規則的腹部疼痛。
訊號三、出現上腹飽滿、膨脹就要當心。如果患者在心窩處摸到包塊,表面凹凸不平,質地硬,就要及時檢查。
訊號四、出現原因不明的黑便。這是胃癌的很明顯的訊號。
醫生提醒:預防胃癌,四類食物要少吃,尤其是年輕人
1、燒烤類食物
燒烤過程中,用炭火烤肉,油脂滴在炭火上,會產生有毒性的“多環芳羥”,隨煙燻揮發,又吸收回食物中,而這類物質具有致癌性!
2、醃製類食物
若過量攝入食鹽,不僅導致高血壓、心臟病、腎臟病和腦血栓,且易患胃癌。世界癌症研究基金稱,一個人每天攝入的食鹽量不宜超過6克,大約一茶匙左右。若食用太多的鹽會對血壓不好,可導致心臟病、中風以及癌症。
3、滾燙的食物
調查顯示,喜食燙食的人發生胃癌的危險性是普通人群的4.22倍。這是因為高溫食物會損傷胃黏膜,如果胃黏膜反覆損傷,就會誘發癌變;而煙燻類食物中含有大量的亞硝酸鹽,在胃中可形成亞硝酸胺,可直接誘發癌症。
4、辛辣刺激的食物
據研究,適量辣椒素能促進胃部的血液流動,增加黏液分泌,修復胃黏膜。但假如吃過多辣椒,胃就會產生燒灼感,影響腸胃正常工作。
中醫認為,胃是後天之本。胃病是可以“養”好的,日常養胃可以這樣做:
一:常喝殺菌暖胃茶
將蒲公英根:刺玫花以3:1比例混合搭配成蒲公英刺玫茶,每日取3~5g用開水沖泡後飲用即可。
很多潰瘍的患者體內都檢測出幽門螺桿菌,它很容易誘發胃腸疾病的發生,容易導致胃癌。
現代醫學證實,蒲公英有效成分不僅對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用,對致病性面板真菌也有抑制作用,對幽門螺桿菌也有抑制作用。
蒲公英有“天然抗生素”的美譽,每天用2g蒲公英泡茶,就能對胃炎、胃潰瘍等有很好的改善。《本草綱目》記載,它性平味甘微苦,有清熱解毒、消腫散結及催乳作用,對治療乳腺炎十分有效。
但是蒲公英性微寒,所以,搭配溫和的刺玫花,做成蒲公英刺玫茶,能夠讓蒲公英茶的性質變溫和,適合體寒或者脾胃虛弱的人服用。
並且刺玫花還能理氣活血、疏肝解鬱,主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經不調、鐵打損傷等症。二者搭配在一起,不僅可以消炎養胃,還可以暖胃護胃,一舉兩得。
二:三餐規律
有一句俗話“不要等到餓了才吃飯,不要等到渴了才喝水”,無論是就餐也好,飲水也好,都講求一個規律,如果經常吃飯不規律,食量必然會時大時小,造成胃腸道負擔過重,導致胃出現胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
三:運動可養胃
運動能加強胃腸道蠕動,加強腸胃的消化和吸收功能,還可增加呼吸的深度與頻率,促使膈肌上下移動和腹肌較大幅度的活動,從而對胃腸道起到較好的按摩作用。
而胃病患者可以參加太極拳、步行、慢跑、騎腳踏車等運動。剛開始鍛鍊時,運動強度宜小。如採用速度緩慢、全身放鬆的步行,可步行兩千米左右,時間每次20~30分鐘,改善胃腸功能,對消除腹脹、噯氣,促進潰瘍癒合有一定作用。
四:常按穴位
胃不好的人常按兩個穴位。
足三里穴:
膝蓋骨外側下方凹陷往下約4指寬處:修飾曲線,恢復窈窕、促進腸胃功能的恢復、促進代謝。
陰陵泉:
膝蓋下方,拇指與食指由膝蓋往下,扣住脛骨兩側縫隙可壓到一凹陷處,小腿脛骨內側緣,往上推到盡頭的地方:修飾曲線,恢復窈窕、促進腸胃功能的恢復、促進代謝。