1、常規散裝的紅茶保質期一般為18個月；密封袋裝紅茶的保質期可達24個月。
2、密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可儲存2～3年。除此之外，紅茶保質期還與其製作工藝有關。如果紅茶是以傳統炭焙工藝所製成的，它的儲存期可多儲存6～12個月，即店家平時所說的儲存期3～5年。
怎麼辨別紅茶是否變質
1、看幹茶色澤
新茶階段的茶葉，由於製作剛完成不久，幹茶的條索較為完整、色澤也更加鮮豔，給人以充足的新鮮感，綠茶尤其如此。倘若茶葉過期或陳化過度，幹茶的色澤會較為灰暗，沒有光澤度。通常來說，綠茶陳化之後，幹茶的色澤會存在明顯的變化過程。
2、聞幹茶香氣
正常範圍內的茶葉，香氣會比較清新、自然，帶有明顯的型別特徵，例如花香、果香等。存放不當或者存放過久的茶葉，容易帶有腐味、黴味、雜味，聞起來十分不舒服。
3、摸幹茶溼度
如果幹茶能輕易折斷、捏成粉末狀的，則說明含水率在可控範圍內。如果不能輕易折斷，且有溼答答的感覺，則茶葉含水率偏高。
4、喝茶湯滋味
正常存放的茶葉，沖泡之後的茶湯，滋味會比較飽滿，具有一定的鮮活感，喝起來比較舒適。而過期的茶葉，由於內含物質被氧化，沖泡之後的茶湯，滋味較為寡淡，有明顯的水味。
紅茶的儲存注意事項
1、避光
不要將盛放紅茶的茶罐放在Sunny可以直射的地方，應該將紅茶放置在陰涼乾燥處存放。如果在Sunny下直射的話會破壞茶葉中的成分，使茶葉的色澤和味道發生改變。
2、低溫
紅茶屬於完全發酵茶，所以儲存最好做到低溫，如密封好放入冰箱中。因為高溫能夠進一步促進茶葉發酵，時間過長容易導致茶葉的化學物質會發生改變，進而破壞茶葉有效成分，導致茶葉變質。
3、保持乾燥
紅茶在製作工程中的最後一步有乾燥的過程，所以茶葉很容易吸收水分。吸收水分會使茶葉的品質變差，甚至會發生黴變。因此貯存茶葉時要做到乾燥存放。
4、密封
茶葉在存放過程中，要做到密封儲存。不然如果茶葉長時間在空氣中，會被空氣中的氧氣氧化掉，那樣茶葉的品質就變差了。
5、防異味
在儲存的時候，一定要做好防異味的工作。茶葉是很容易吸收異味的，要是在存放紅茶的時候周圍有異味的東西，這樣就很容易使紅茶吸收異味導致茶葉的質量變壞，輕則不好飲用，重則不能飲用。
總而言之，紅茶的保質期與存放環境有非常大的關係，一般茶葉的保質期都以18個月為限，所以要是儲存了很久的話，一定要檢視是否變質！
1、常規散裝的紅茶保質期一般為18個月；密封袋裝紅茶的保質期可達24個月。
2、密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可儲存2～3年。除此之外，紅茶保質期還與其製作工藝有關。如果紅茶是以傳統炭焙工藝所製成的，它的儲存期可多儲存6～12個月，即店家平時所說的儲存期3～5年。
怎麼辨別紅茶是否變質
1、看幹茶色澤
新茶階段的茶葉，由於製作剛完成不久，幹茶的條索較為完整、色澤也更加鮮豔，給人以充足的新鮮感，綠茶尤其如此。倘若茶葉過期或陳化過度，幹茶的色澤會較為灰暗，沒有光澤度。通常來說，綠茶陳化之後，幹茶的色澤會存在明顯的變化過程。
2、聞幹茶香氣
正常範圍內的茶葉，香氣會比較清新、自然，帶有明顯的型別特徵，例如花香、果香等。存放不當或者存放過久的茶葉，容易帶有腐味、黴味、雜味，聞起來十分不舒服。
3、摸幹茶溼度
如果幹茶能輕易折斷、捏成粉末狀的，則說明含水率在可控範圍內。如果不能輕易折斷，且有溼答答的感覺，則茶葉含水率偏高。
4、喝茶湯滋味
正常存放的茶葉，沖泡之後的茶湯，滋味會比較飽滿，具有一定的鮮活感，喝起來比較舒適。而過期的茶葉，由於內含物質被氧化，沖泡之後的茶湯，滋味較為寡淡，有明顯的水味。
紅茶的儲存注意事項
1、避光
不要將盛放紅茶的茶罐放在Sunny可以直射的地方，應該將紅茶放置在陰涼乾燥處存放。如果在Sunny下直射的話會破壞茶葉中的成分，使茶葉的色澤和味道發生改變。
2、低溫
紅茶屬於完全發酵茶，所以儲存最好做到低溫，如密封好放入冰箱中。因為高溫能夠進一步促進茶葉發酵，時間過長容易導致茶葉的化學物質會發生改變，進而破壞茶葉有效成分，導致茶葉變質。
3、保持乾燥
紅茶在製作工程中的最後一步有乾燥的過程，所以茶葉很容易吸收水分。吸收水分會使茶葉的品質變差，甚至會發生黴變。因此貯存茶葉時要做到乾燥存放。
4、密封
茶葉在存放過程中，要做到密封儲存。不然如果茶葉長時間在空氣中，會被空氣中的氧氣氧化掉，那樣茶葉的品質就變差了。
5、防異味
在儲存的時候，一定要做好防異味的工作。茶葉是很容易吸收異味的，要是在存放紅茶的時候周圍有異味的東西，這樣就很容易使紅茶吸收異味導致茶葉的質量變壞，輕則不好飲用，重則不能飲用。
總而言之，紅茶的保質期與存放環境有非常大的關係，一般茶葉的保質期都以18個月為限，所以要是儲存了很久的話，一定要檢視是否變質！