1、豬肉，這是吃的最多的了，每次趕集我媽都會買兩三斤肉，吃五天，我們吃的包子，餃子也基本上都是豬肉餡的，還有各種豬肝，豬心，豬大腸，豬頭肉……

2、雞肉，這是除了豬肉之外吃的第二多的，每次過節過生日的都要殺只雞。家裡，舅舅生日，爸媽生日，姥姥生日……都要殺雞吃。尤其是過年的時候都基本家家都殺雞，從大年三十到正月十五真是基本上天天都要吃雞肉。家裡的雞都是自己養的，不喂飼料，都很香。

3、羊肉，這個吃的不多，因為一斤羊肉要60+，太貴了吃不起。自從去年親戚開了羊肉館才吃的多了一點，羊肉補胃，胃不好的人可以吃羊肉。

4、兔子肉，每年冬天爸爸都會去山上套野兔，所以會吃點野兔肉，還是挺好吃的。前幾天舍友從四川寄來了麻辣兔子頭，真是辣的嘴都上火了。

5、獾肉（不知道是不是真的），因為獾經常去玉米地裡糟蹋莊稼，所以好多村裡的人去點菸嗆獾，就順便逮住了，這只是小時候吃過，大了好像就沒有逮的了。

6、金蟬，每年夏天都會拿一個網去網蟬，一下午弄上三十個就可以吃一頓了，先燙死它，然後放上鹽醃一下，再炸這吃。真是小時候的回憶啊

7、豆蟲，長在豆子地裡的蟲子，軟軟的，豆子青的時候蟲子就是綠的，豆葉變黃了，蟲子也就變成黃色了，一個豆蟲，在燒火的時候燒一下，就會變得很長，燒熟了就可以吃了。

8、螞蚱，以前的時候是下了雨去坡裡逮，然後也是炸著吃，現在都是買著吃了。

9、蠍子，這也是種美食。

人類是雜食性動物，動植物都吃，特別是各種各樣的動物的肉，水裡遊的，地上跑的，天上飛的，都可以被我們抓來吃。不過吃得最多的一般也就是常見的家禽類吧，雞鴨魚等。小時候吃的動物種類比較多，我們家是農村的，所以能夠吃到的野味比較多。首先是田裡的野生的黃鱔，魚鰍，小河裡的螺絲，貝殼，野生鯽魚等，稻田裡還會有一種我們稱為“等雞”的野雞，它們喜歡在少水的稻田裡築窩下蛋，不過一般情況下只能撿到它們的蛋，抓不住雞，因為它們很機警，一見到有人來了就會飛走，而且可以飛很遠一段距離。

農村裡一般都有幾戶人家會配有獵槍，所以天上飛的也就成為了我們的盤中餐，我們村子裡有戶人家有時候會打一些野鳥，然後分給我們吃，基本上是麻雀一類的。

山上的野味也不少，我爸爸曾經抓住過野兔，野雞，不過我吃得最多的還是蛇肉。我小時候只要一感冒就會不停地咳嗽，醫生告訴我們一個偏方，就是吞蛇膽，所以我爸爸就給我抓過很多蛇，取蛇膽來吃，蛇肉就被我們一家人燉來吃。我們一般不會主動去找蛇，夏天農村是很容易見到蛇的，一般小路旁邊的草叢裡就有，我們抓的蛇也都是無毒的。不過現在我的咳嗽已經治好了，很多年都不吃蛇了。現在農村莊稼裡用的農藥也越來越多，各種野味也很少見到過了。

正常的雞鴨魚就不說了。

我還吃過：家鼠、田鼠、竹鼠、野雞、斑鳩、黃羌（一種野羊）、野豬、野兔、胸棘蛙、河豚、娃娃魚（都是人工養殖的）、鱷魚肉（像豬肉味道一般）、鯊魚肉（不好吃）、飛蝠，以及各種蝦各種蟹各種魚和各種貝。