我發現大家對運動有很大的誤解，尤其是減肥的人。

因為“管住嘴、邁開腿”這句口號實在太深入人心了，而且管住嘴放在前面，所以很多人以為減肥最重要的是調整飲食。一般調整飲食的手段，少吃、不吃，都被公認為不健康的。為了健康地調整飲食，營養師或有營養學知識的醫生、健身教練，會建議大家跟著減肥食譜吃。

然後，其實強調飲食還有一個好處，就是可以用各種代餐或其它據傳有減肥功效的食品（如三豆一皮祛溼茶）來幫助減肥。比起少吃、不吃或跟著食譜吃，吃其它食品減肥顯然更容易被懶惰的、自控力低的減肥者所接受，花錢就能減肥，是非常好的買賣。這類產品也確實非常能吸金，一個個微商都喜提瑪莎拉蒂了。

理論上管住嘴是能減肥，但是我們要考慮一個問題，即吃進肚子裡的東西，能否全部地被身體吸收。通常都不能，因為減肥者向身體各處輸送營養的通道均有不同程度的阻塞，導致新陳代謝效率非常低，所以如果嚴格按照計劃吃，絕大多數都會導致營養不良的結果。這就是為什麼很多跟著健康食譜吃的女士，可能會出現頭暈、月經失調、掉頭髮等問題的根本原因了。

另一方面，一方水土養一方人。所謂的減肥食品，尤其是以中醫理論研發的產品，往往只對少數人非常有效。對另一些人而言，她們可能有減肥效果或沒有，卻會帶來相當的副作用。比如三豆一皮祛溼茶，如果喝的人本身溼氣不重的話，就會產生上火或者口乾舌燥等問題。

調整飲食當然是必要的，尤其是對於大體重的人而言，見效非常快。不過除了可能的後遺症之外，也會很快遇到瓶頸。因為只是改變飲食，並不能改變身體擁堵的狀況，你吃什麼食物，甚至喝中藥調理都不行。

減肥，歸根到底，還是要回到運動上來。只有運動，能徹底改變身體擁堵的情況。但是運動和飲食不同，你無法只靠花錢就能享受減肥的成果。更貼切的說法，你是花錢來虐自己。大家都認為運動是痛苦的、困難的，所以說到運動，都是一副討厭的嘴臉。

為什麼大家會這麼認為呢？

因為大家眼中的運動，不是吭哧吭哧地跑幾公里，就是在健身房舉鐵。不喜歡跑步或舉鐵的，可能就在家裡跟著Keep跳HITT或其它的健身課程。這些運動方式，對於減肥的人而言，所有沒有運動習慣的人，無一例外都是非常困難的、痛苦的。

“我這麼懶，不可能堅持的。”還沒做呢，就先打退堂鼓了。哪怕有的人嘗試了，但是結果不是半途而廢，就是弄得自己遍體鱗傷。所以運動的名聲，在減肥者中間，真的不是很好。

運動就只有這些了嗎？當然不是。不過很多運動方式都有較大的場地要求，比如游泳、打羽毛球、騎車，很多人沒條件做，就算做了也很難形成運動習慣。

所以最好的運動方式，其實還是簡便易行的走路，或者在家做廣播體操。

可是呢，很多人看不起走路，認為走路難度太低，減肥效果比跑步差。這是個誤解，純粹從消耗熱量的角度考慮，因為跑步劇烈但持續時間短，而走路緩和卻持續時間長，距離一樣的話其實相差不大。對於體力較差的減肥者來說，走路消耗的熱量其實更多。

至於廣播體操，為什麼被大家看不起。主要還是因為，很多人對廣播體操的印象還停留在小學、中學時期，那個時候我們是什麼身體狀況，現在又是什麼狀況。只要去做一套的人，都會發現自己大錯特錯了。前幾天有人和我說，“廣播體操太神奇了，做到第二個動作就出汗了！”

廣播體操，真的不神奇。因為它的設計就是圍繞放鬆筋骨來的，小孩子的身體柔軟，做起來當然沒難度。但是大人的身體基本非常僵硬，做起來十分有難度。不過，只要堅持做，慢慢都會開啟身體，變得柔軟起來。

身體柔軟之後呢，輸送營養的通道也會不那麼擁堵了，自然而然對食物的需求就少了，不用毅力管住嘴就有減少食慾的效果。

這兩個運動非常簡單，只要有心減肥和改善健康的人，都很容易堅持做下去，形成每天運動的習慣。除非是看不起它們，總想幹一票大的人。

不過，總想幹大事的人，一屋不掃何以掃天下呢？這種人，基本上什麼大事都幹不成的。

還有一種人，不運動，是因為缺乏能量和魄力。

比如昨天有人問，“上班就渾身乏力，回到家就好了。是怎麼回事？”這說明環境對她的影響特別大，她整個人的身心都缺乏力量，所以去到惡劣的、壓力大的或者令人不舒服的工作場所，就被環境打敗了。而回到家裡，環境舒服嘛，所以就恢復了。但是所謂的恢復，其實也是在家躺著，不想動，和行屍走肉沒什麼差別。

如果不改變，那麼遲早身體都會出大問題的，人都已經腐朽了啊。生命在於運動啊，出門走個十分鐘都覺得累的人，被太陽一曬就頭暈，風雨一來就多愁善感的人，能不出問題嘛？

所以，能運動的人，喜歡運動的人，她的生命就有活力。有活力的人，就不會等著別人來拯救自己，她自己可以為自己創造改變的機會。別說減肥了，生活都會特別順利。

我建議大家，一定要多運動，你不坐著玩手機，起來走一走就是運動。這個運動不是隨便運動，不是刻苦運動，是要讓身心都得到鍛鍊和提升的運動。從簡單的運動開始，慢慢堅持，時間久了，其實你也會發現不簡單。

走路你能走出新境界，廣播體操你能練出新層次；走路能走出挺拔的體態，廣播體操你能練出柔軟的身姿；越走越瘦、越練越美；美好的體驗多了，你一定會愛上走路和廣播體操。

對絕大多數人來說，沒有比這兩個再好的運動了。

把簡單的小事做好，把小事做紮實，就不簡單！

我試了晚飯不吃或少吃但不吃主食 現在過了差不多一週 也不會覺得晚上餓的睡不著了 可能習慣了 瘦了四，五斤感覺還挺快的 比我運動減的快

這個世界上很多事情本就是矛盾的，各有各的說辭，各有各的道理。有些問題至今都沒有找到一個標準答案，我們把這些沒有標準答案的問題稱為哲學問題。擁有標準且固定答案的問題便是科學問題，隨著科學的發展和進步，這些答案和研究成果也在跟著發生不斷的變化。

可以肯定的說節食減肥是不提倡的，節食減肥在短期內，確實可以起到一定的減肥效果，但減的是體內的水份。隨著能量攝入的減少，身體的基礎代謝水平也會隨之下降。身體說：你給我吃的少了，我就降低消耗，看誰鬥得過誰。時間長了，身體不但消耗越低，反而開始儲存脂肪，變得更胖了，因為它已經適應了這個狀態，也不知道你還要鬧多久，所以它決定先將能量存起來。長時間節食，不單肥沒減成功，最後還把身體給整垮了，那可真是賠了夫人又折兵啊。

從此看來，節食減肥確實是不可取的，想透過節食來減肥的多半是一些不好運動且急於求成之人。肥胖不是一兩天形成的，也是積年累月的結果，想消滅它，得付出成倍的努力。

管住嘴並不是指節食，而是合理的安排飲食，該吃得一定要吃，不該吃的儘量少吃，比如高糖反脂類的垃圾飲品就應該少碰。很多人經常把管住嘴，邁開腿掛在嘴邊，覺得是減肥真理。其實多數人不都明白這句話的其中含義，要是減肥真如此話說的這麼簡單，那那些研究肥胖的科學家們，那些肥胖的朋友們還會為此而感到煩惱和痛苦嗎。減肥不是幾句話就能說明白的事情，而是像醫生治病一樣，得因人而異對症下藥。

兩者並不矛盾，減脂需要適量的節食，而不是過度的節食，許多事情過猶不及，減肥一樣道理，適量就合適。

所謂節食，是要節掉身體不需要的、會對身體造成額外負擔的食物或熱量，很多時候我們只是為了滿足味蕾，並不是身體有需要，比如反式脂肪酸。

而發胖也是因為多餘出來的熱量不被利用、消耗不掉，才會被囤積起來。只要保持一個合理的數量和需要的營養自然不會胖。

對於量這個定義，華人和西方顯然有很大區別，咱們的烹飪方式都會說到適量即可，而許多西方的食譜中會嚴格要求到幾克。所以，每個人對於適量都會有不一樣的理解。

如果做到規範，那就是依靠基礎代謝了，這個可以被計算出來，然後再透過食物稱、軟體去計算、記錄每日、每頓甚至每一種的熱量，這樣做的優點是便於觀測、便於掌握、方便學習。缺點就是麻煩一些。

再不然，就是要自己心裡有桿秤了，把一頓正餐想成四份，一份為主食、一份為蛋白質、兩份為蔬菜。重要的是烹飪方式，以蒸、煮、烤、燉為主。這樣更加隨意一些，適合自控力稍高一點的人。

除了一日三餐、加餐少量的水果(200-350g)之外，最好不要再吃任何關於超市賣的那種加工食品、飲料。看配料表就知道，一熱量太高、二營養價值太低，糖類、油脂類的成分都是比較高的，而這都是極易發胖的成分，少量、偶爾吃還可以，不要過於頻繁。

管住嘴不等於節食，節食也不等於過度節食。節食的意思是節制食物攝入，減少食物攝入量，控制食物攝入種類，減肥中這是必須要遵守的條件，如果吃法和以前一模一樣，那可沒法達成減肥的目的，減肥的條件是：攝入熱量小於消耗熱量，能量要達到負平衡，才可能增加脂肪的消耗佔比，達到減肥的效果。所以在以往的飲食基礎上，我們的確應當減少一些食物攝入，也就是“適當節食”。“過度節食”又是另一種方式了，比如三餐只喝酸奶，吃水果，只吃雞蛋黃瓜等等做法，這樣的做法無法提供豐富營養、充足能量，沒堅持多久就會影響健康，得不償失。

除了控制食物的攝入總熱量之外，也應當控制食物的攝入種類，比如平時我們愛吃甜點、膨化零食，或油炸食品、火鍋、串串香等食物，減肥的時候這些食物就應當控制控制了，雖然說不是完全不能吃，但偶爾解解饞就行了，如果隔三差五的就要吃一下，熱量更容易攝入，脂肪更容易堆積，減肥的難度可真大。一些說減肥說了好多年依然沒有成效的朋友，可能就是在自己沒怎麼注意的兩餐之間吃了不少零食，所以感覺自己本來也沒吃多少，但就是瘦不下來。減肥期間食物的選擇應多選擇天然食物，看得見原料、加工程度較小的食物，這些食物新增成分少，如油脂、蔗糖、食鹽等的新增都可以我們自己來控制，而且也避免了不少新增劑成分的過多攝入，影響健康。

為什麼說“減肥只能管住自己的嘴”呢？如果我不控制適量，光靠運動，我大量運動爭取多消耗熱量，可以減肥嗎？這或許也是很多朋友的做法。不過這樣或許並沒有明顯的減肥成效，運動能夠消耗的熱量並沒有我們想象中那麼多，例如慢跑40分鐘所消耗的熱量大概有400~500大卡，但這熱量就等於我們吃一個炸雞腿，一個漢堡，兩片披薩，大杯奶茶、兩個甜筒冰激凌的熱量，再舉個很心寒的例子，大家都喝過盒裝的酸奶，兩盒酸奶下肚差不多也就是這個熱量。所以，我們不可能每天為了吃一個炸雞腿，喝一大杯奶茶去跑步接近一小時，倒不如多管住自己的嘴，倒省事不少，也不枉我們的運動。很多運動後汗流浹背的朋友認為能大吃一頓來犒勞自己，實際上或許消耗的熱量並沒有我們想象中那麼多。

運動可以提高基礎代謝耗能，基礎代謝耗能是我們體內耗能較大的一部分，不過也正因為基礎代謝耗能的提高，我們通常會感覺更容易飢餓，胃口大增，這時候如果控制食量，攝入總熱量就更容易減肥了，但很多朋友任由自己吃，只增加鍛鍊量，不控制飲食量，就像是一個水池，增加了排水管數量，但進水管數量也增加了，這池子裡的水依然不變。所以，管住嘴真的是減肥中很重要的一部分。

把節食減肥說的再詳細一點，就是過度節食減肥不可取，跟減肥只能管住嘴，這兩者都對，也不矛盾。

有效的減肥方式都不會忽略飲食

任何一種卓然有效的減肥方式，都不會說還像原來一樣想怎麼吃怎麼吃，除非用的是手術吸脂。

但凡是體脂能降低，必然是消耗的能量大於攝入的能量的結果，所以，飲食是減肥邁不過的一道坎兒。

管住嘴不等於節食

一提到管住嘴，大家先想到的是把住門別吃了是嗎？那就是誤解了。

管住嘴就是管住攝入的能量，實現少攝入能量，除了控制食物的數量，還有選擇食物的種類，用低能量的食物代替高能量的食物，既不會餓肚子又達到了減少能量的攝入的目的。

所以，減肥餐一定是控制主食和脂肪的攝入量的，但是完全可以加大蔬菜的攝入量，管住嘴不等於捱餓。

能量控制不可走極端

題目上說的節食減肥不可取，應該改為過度節食不可取。如果短時間內過度減少能量攝入，是有很大副作用的，就像辟穀。

這種方式會導致基礎代謝率降低，得來的減肥效果不容易保留得住，容易反彈，並且對身體素質也是一個傷害。

減肥速度不可太快，一週減少1-2斤最佳，所以按照這個速度安排自己的飲食即可，不必過分節食。

減肥一定需要管住嘴，但是一定不能節食。

肥胖主要是長期的飲食結構不合理與熱量超標。管住嘴的目的一在於控制飲食熱量，二在於對飲食結構進行調整，改變過去不良的飲食習慣。

1.節食的方式在於極低的飲食熱量，和極端的飲食結構。

2.如果我們吃的太少，無法滿足身體的需求。我們每天都會有基礎代謝，就是身體維持正常運轉需要的最低能耗。基礎代謝熱量佔據一日熱量總消耗的百分之六十五到七十。減肥主要就是飲食攝入熱量與消耗熱量之間的熱量缺口的累積。

我們在減肥的時候，基礎代謝熱量越高，熱量消耗越大，熱量缺口越大，減肥的速度也就越越快，對於減肥後期，熱量消耗越大，自然發胖的機率越小。

我們減肥的時候如果節食，那麼身體為了維持運轉，就會自動降低基礎代謝熱量，讓身體物盡其用，那麼消耗的熱量也隨之減少，就會出現前面減的很快，後面越來越慢，多吃一點就會反彈回去。

3.我們的肌肉是熱量消耗的大戶，一公斤肌肉一日額外消耗熱量約70千卡。節食很容易導致糖原攝入不足，蛋白質攝入不足。這些物質不足，身體就會消耗自身肌肉蛋白來維持運轉，就會大量流失肌肉，糖原，血量等。會導致基礎代謝下降，面板鬆弛，體脂上升，脫髮，內分泌紊亂等症狀。所以減肥一定不能節食。

1.控制飲食熱量，最低不低於基礎代謝熱量，與消耗熱量保持300到500千卡的熱量缺口比較合適。體重基數大的可以更多一些。

2.控制碳水攝入，碳水吃太多容易導致糖原超量儲存，體重下降緩慢，精製碳水化合物血糖生成指數高，減肥期間儘量避免。

3.保證足夠蛋白質攝入，防止肌肉流失，基礎代謝率大幅度下滑。

4.增加蔬菜攝入，補充膳食纖維，控制水果尤其高糖高熱量水果，糖太多，不利於減脂。

5.用水，茶水替代酒精，飲料，果汁。

6.避免高脂肪高熱量高糖模式，以低脂低糖高蛋白高纖維為主。才能達到正確的減脂目的，並且有效避免反彈。

　　主食方面多選擇穀物，雜糧，薯類，低升糖指數且膳食纖維高的食物，不僅抗餓，膳食纖維還可以夾帶體內的少量脂肪被排出體外。

　　多食用蔬果。蔬果中的水分多，纖維含量高，熱量低，還能更好的為我們提供所需的維生素。

　　同時也要滿足身體的營養需求，因為缺乏營養而生病就得不償失了。選擇高蛋白低脂肪的肉類，烹飪方式儘量做到少油少鹽少糖。比如牛腱子，雞胸肉，蝦，魚等，所含營養元素也非常豐富。